Ide olahan ikan tongkol

2025/9/14 Diedit ke

... Baca selengkapnyaOlahan ikan tongkol merupakan pilihan favorit banyak keluarga di Indonesia karena rasanya yang lezat dan kandungan gizinya yang baik. Salah satu variasi menarik adalah ikan tongkol yang disuir dengan tambahan daun kemangi yang segar. Dalam resep ini, ikan tongkol besar dikukus terlebih dahulu kemudian disuwir halus dan dimasak bersama bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, lengkuas, dan serai. Penambahan daun kemangi memberikan aroma khas yang menggugah selera dan terasa segar. Untuk hasil maksimal, penting untuk memastikan ikan tongkol sudah benar-benar empuk saat dikukus agar mudah saat disuwir. Bumbu tumis yang dimulai dengan menggoreng bawang merah dan bawang putih iris hingga harum, diikuti cabai, salam, dan berbagai rempah, akan menghasilkan rasa yang kaya dan nikmat saat bercampur dengan ikan tongkol suir. Jangan lupa menambahkan sedikit air untuk membantu bumbu meresap sempurna. Selain daun kemangi, penggunaan rawit merah iris sebagai tambahan juga memberikan sentuhan rasa pedas yang pas tanpa menghilangkan cita rasa asli ikan. Olahan ini tidak hanya lezat sebagai lauk sehari-hari tetapi juga bergizi dan cocok untuk menu keluarga yang ingin menikmati masakan sehat dan praktis. Variasi olahan ikan tongkol suir ini juga bisa dikombinasikan dengan sayur seperti tomat atau ditambahkan sedikit gula dan garam untuk menyeimbangkan rasa. Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat membuat hidangan ikan tongkol suir daun kemangi yang menggoda selera, mudah dibuat, dan dapat menjadi menu andalan di rumah. Jangan lupa berkreasi dengan bumbu sesuai selera dan berbagi resep ini agar lebih banyak orang menikmati kelezatan ikan tongkol yang sehat dan nikmat.

Cari ·
cara memasak ikan tongkol yang enak

Posting terkait

Tumis Pindang Tongkol
Bahan / Bumbu : Pindang tongkol Bawang merah Bawang putih Cabe keriting merah Cabe keriting ijo Cabe rawit Tomat merah Tomat ijo Daun salam Lengkuas Saos tiram Kecap manis Garam, Kaldu jamur, Gula pasir Air secukupnya Nb : 1. Semua bahan di iris. 2. Banyaknya takaran bahan / bum
We' Meriana

We' Meriana

444 suka

Stok terakhir di kulkas 1 ikan tongkol 1 buah kentang 10 buncis 8 bawang merah 4 bawang putih 50 gram cabe hijau 3 buah tomat 15 cabe rawit hijau seasoning garam,penyedap dan saos tiram #idemasakan #idemasak #idemenu #masakanrumahan #masakansimple #menusederhana #menuseh
Zinatul Mila

Zinatul Mila

63 suka

Kolase empat gambar menunjukkan proses memasak tumis tempe dan buncis dengan cabai merah, dari bahan mentah hingga hidangan jadi. Terdapat teks 'Menu sat set simple & enak IRT wajib tau!! >>' sebagai judul.
Gambar close-up hidangan 'TERI TUMIS BAWANG' yang terdiri dari ikan teri kecil, bawang merah utuh, dan irisan cabai merah. Resep dan daftar bahan serta bumbu tertera jelas di atas gambar.
Gambar close-up hidangan 'TUMIS ATI AMPELA' yang berisi ati ampela, kol, dan bumbu-bumbu. Resep lengkap dengan bahan, bumbu halus, dan bumbu tambahan disajikan di atas gambar.
Ide menu masakan sat set murah meriah
Hai mom☺ suka bingung ga sih setiap hari harus mikirin ide-ide masak? Untuk ibu rumah tangga yang sering bingung saat memasak, solusinya adalah merencanakan menu makanan mingguan, membuat stok bumbu dasar, memanfaatkan bumbu instan untuk menghemat waktu, memulai dari resep sederhana, dan me
malawlndr_

malawlndr_

2678 suka

masakan kesukaan 🤤🤤🤤
yuli

yuli

120 suka

Kolase berbagai hidangan rumahan Indonesia seperti ayam crispy, tempe orek, sop bakso, tahu crispy, cah selada air, dan pindang kemangi, dengan judul 'Ide Menu Masakan Harian BUDGET 25 RIBU/HARI'.
Teks disclaimer menjelaskan bahwa budget Rp 25.000/hari hanya untuk bahan baku utama, tidak termasuk bumbu dapur dan bahan pokok bulanan, dengan latar belakang hidangan tumis sayur dan ikan.
Tiga hidangan disajikan: sop bakso dengan wortel, ati ampela pedas, dan tahu crispy yang disajikan dengan selada, di atas taplak meja kotak-kotak.
IDE MENU MASAKAN HARIAN BUDGET 25.000 😍✨
#IRTAwards Halo Lemonades 🍋 Aku mau share menu harian aku dengan budget 25 ribu/hari. Perlu diingat kalo budget ini untuk belanja bahan saja. Untuk perbumbuan seperti garam, gula, penyedap tidak termasuk karena sudah masuk belanja bulanan. Ga mungkin tiap hari beli garam 1 sendok teh atau p
Julliana Nuning

Julliana Nuning

993 suka

TONGKOL SAYUR SANTAN
Cobain menu sayur ini dirumah. Ikan tongkol di masak santan sedap sekali . #menurumahansederhana #masaksimple #masakanharian #sayurtongkol #tongkolsayur
zheazee

zheazee

257 suka

TONGKOL SUWIR KEMANGI STOK FROZEN, MASAK SEKALI PUNYA STOK FROZEN MENUMPUK! Assalamualaikum Teman Tehyun! Hari ini Teteh mau ajak kalian masak lauk andalan keluarga yang super gurih dan aromanya tuh nendang banget: TONGKOL SUWIR KEMANGI – Cocok buat stok frozen, tinggal panasin langsung siap
Asahid & TehYung

Asahid & TehYung

2254 suka

Empat hidangan MPASI olahan ikan tinggi omega-3 disajikan dengan nasi putih. Terlihat ikan dengan saus merah, ikan bumbu kuning dengan sayuran, ikan bakar, dan ikan suwir. Gambar ini menampilkan ide menu ikan untuk anak agar cerdas dan berat badan naik.
Hidangan MPASI ikan pesmol dengan nasi putih, ikan utuh bumbu kuning, wortel, dan timun. Resep ini mencakup bumbu kuning halus, tomat, wortel, timun, kaldu bubuk, garam, dan gula.
Hidangan MPASI tongkol suwir kemangi dengan nasi putih. Terlihat ikan tongkol suwir yang dimasak dengan kemangi. Resep ini menggunakan bawang merah, bawang putih, kemangi, kecap manis, kaldu bubuk, dan garam.
IDE MENU MPASI OLAHAN IKAN
Untuk MPASI anak dimasakin olahan ikan yg tinggi omega 3 udah gak perlu pusing lagi ya moms, nih aku kasih beberapa ide menu olahan ikan untuk mpasi anak Tinggi kalori ✅ Tinggi omega 3 ✅ Bagus untuk pertumbuhan tulang anak 💪 Selamat mencoba 🥰 #mpasi #mpasianak #mpasihomemade #mpasiikan
Nakastra’s Mom 🐣

Nakastra’s Mom 🐣

70 suka

YUK MASAK OLAHAN IKAN TONGKOL 🤗
Waktu ke pasar beberapa hari lalu, liat ada yg jual tongkol begini, langsung aku beli hehe pas banget udah lama ngga masak tongkol. Ternyata suami request tongkol cabe ijo. Langsung aja kita eksekusi 😋 Bahan : Tongkol 2 bungkus Cabe keriting hijau Cabe hijau besar Bawang putih Bawang Merah
nirable

nirable

2 suka

Membalas @Elisa.. Kasih tau aku siapa yang ga suka peteeee #resep #resepsimple #reseptiktok #resepmasakan #baladopete #pete
its_armaida ✨

its_armaida ✨

46 suka

Ide menu masakan simple ✅
Ase tongkol cabe gendot ✨
Irmajuliyantii

Irmajuliyantii

0 suka

Gambar kolase empat hidangan protein hewani: Ayam Kecap Hongkong, Ikan Bakar Jimbaran, Rendang Hati Sapi, dan Tongkol Kuah Kuning, dengan judul 'IDE MENU PROTEIN HEWANI PART-1'.
Sepiring Ayam Kecap Hongkong yang disajikan dengan saus sambal di tengah, dihiasi daun kemangi dan irisan daun bawang.
Resep Ayam Kecap Hongkong, menampilkan daftar bahan (ayam, bumbu iris, bumbu kecap) dan langkah-langkah memasak, dengan gambar hidangan di pojok kanan atas.
Ide menu protein part-1✅
- Ayam kecap hongkong - Ikan bakar jimbaran - Rendang hati sapi - Tongkol kuah kuning 📌SAVE DULU BIAR GAK LUPA Tungguin ide menu selanjutnya yak🫶🏻
Yayah Rlitasari

Yayah Rlitasari

270 suka

bahan dan cara memasak 1 buah tongkol ukuran sedang kukus dengan daun salam dan sereh, serta sedikit garam. kukus sampai matang,tunggu dingin ambil dagingnya dan buang durinya. lalu goreng jangan terlalu kering bahan sambel 10-15 cabe merah 10-15 rawit merah 10 cabe hijau 8-10 bawang merah
Zinatul Mila

Zinatul Mila

28 suka

Ramadhan day 1! pindang goreng garem #resepmasakan #reseptiktok #resepsimple #dfresepenak #masakanrumahan
df.resepenak

df.resepenak

101 suka

Membalas @bebebibiel Percaya nggak? Katanya kalo mau buat sambel yang enak dan medok, bahannya tuh harus di rebus dulu. Kalo aku sih percaya yaaa… udah buktiin sendiri soalnya dan enak banget ternyata 🤭 Tongkol sambal pete 🍀 Ala @hi_armaida Bahan : 3 ekor ikan tongkol 3 papan pete Samb
its_armaida ✨

its_armaida ✨

103 suka

PINDANG TONGKOL KUAH KUNING
Hai lemonade🍋 hari ini aku masak Pindang Tongkol Kuah Kuning. Makan pake lauk ini dijamin nambah terus. Di video resep aku lupa tulis berat pindang tongkol nya itu 500 gram pindang tongkol. #Lemon8Leaderboard #tongkol #kuahkuning #ApaCumaAku #MyMemorableSnap #sehatsimple
Gyaaa

Gyaaa

206 suka

Ternyata semudah ini, bikin ikan pindang kayak yang dijual di pasar-pasar. #ikanpindang #masakanrumahan
Denosa Kitchen

Denosa Kitchen

546 suka

Empat potong ikan tongkol goreng yang diselimuti bumbu balado merah pedas, terlihat dalam wajan dengan spatula kayu. Bumbu balado tampak kental dengan potongan cabai dan bawang.
Tongkol Balado ala I.K 📸
Hai hai... kali ini aku mau bagi sedikit resep menu masakan hari ini ya 🤗 👩🍳Menu : Tongkol Balado ❤️‍🔥 untuk bahannya : 4-5 potong ikan tongkol 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat 8 buah cabe keriting 5 buah cabe rawit 1 sdt garam 1 sdt penyedap rasa 1 sdm gul
Cancer

Cancer

75 suka

Modal 15 ribu aja udah bisa masak enak loh 🤤 bumbu itung sendiri ya 😭😅 #baladoikantongkol #minivlogwidiya #fypppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp #adayinmylife #masakansimple
widiya 𐙚

widiya 𐙚

1943 suka

Yang udah nungguin resep ikan tanpa goreng, mana suaranya?? IKAN KUAH KUNING Bahan 1 : • 500 ml Air • 5 Buah Bawang Merah (dirajang) • 1 SDT Desaku Kunyit Bubuk • 2 SDT Desaku Bawang Putih Bubuk • 1/2 SDT Ladaku • 1 SDT Garam • 1 Batang Serai (memarkan) Bahan 2 : • 1/2 K
Resep Sat Set Rudy

Resep Sat Set Rudy

63 suka

Bosen Makan Ayam, Coba Beli Pindang Tongkol
TONGKOL SUWIR PEDAS Bahan - Bahan : 250 gram Ikan Pindang Tongkol 5 siung Bawang Merah (iris tipis2) 2 lembar Daun Jeruk 1 Batang Sereh (geprek) 2 ruas Lengkuas (geprek) ½ sdt Garam ½ sdt Micin 1 sdt Gula Pasir 50 ml Air  Minyak untuk menumis Bahan Halus : 2 siung Bawang Putih
Friska Febby Ramliani

Friska Febby Ramliani

5 suka

Kolase gambar ini menunjukkan proses pembuatan ikan tongkol bakar, mulai dari ikan tongkol segar, bahan bumbu halus seperti cabai, proses pembakaran ikan yang sudah dibumbui di atas arang, hingga hasil akhir ikan tongkol bakar yang matang.
Cara buat IKAN BAKAR✨️ ✅️Bahan 3 ekor ikan Tongkol 1 buah jeruk nipis 2 sdm kecap manis 1 sdm minyak goreng ✅️Bumbu Halus 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 2 buah cabe merah keriting Garam & gula merah secukupnya ✅️Cara Membuat 1. Ikan diber
Resep simpel

Resep simpel

18 suka

Kirain bakalan amis ikan tongkol dimasak gini, eh ternyata ga amis malahan enak dan seger poolll. #pallumara #masakanrumahan
Denosa Kitchen

Denosa Kitchen

18 suka

Tongkol Balado
#TechTips #ObrolanCewe #Lemon8QnA #Lemon8Club #CeweBanget
NaniYorimo

NaniYorimo

26 suka

Ikan cakalang/tongkol tumis
#masakanrumahan #fypシ゚viral
Diariiyya

Diariiyya

4 suka

menu sederhana #masakanrumahan #idemenuharian #olahanikantongkol
Dapur Naira

Dapur Naira

0 suka

Lihat lainnya