หม่ำกับหม่ำฟู้ดแฟร์

ใครกำลังหา “งานอีเวนต์ของกิน” แบบเดินง่ายในห้าง เราว่าหม่ำกับหม่ำ Food Fair ที่เซ็นทรัลมหาชัยตอบโจทย์มาก เพราะอยู่ลานกิจกรรมชั้น 1 เดินเข้ามาแล้วเจอเลย ไม่ต้องหลง แนะนำให้มาไวหน่อย (ช่วงบ่าย–เย็น) คนจะเริ่มแน่น เดินสบายกว่าและเลือกของได้ครบกว่า โซนที่เราให้คะแนนคือสายของหวาน/เบเกอรี่ มีทั้งแนวครีมพัฟ (cream puffs) และขนมอบหลายร้าน กลิ่นหอมมาก เดินผ่านทีคือหยุดดูอัตโนมัติ ถ้าใครเสิร์ชหา “เบเกอรี่เซ็นทรัล” หรือ “ของกินในเซ็นทรัล” งานแนวนี้คือได้เลือกเยอะในที่เดียว และส่วนใหญ่แพ็กกลับบ้านง่าย เหมาะซื้อฝาก สายคาวก็มีให้เลือกหลากหลาย โดยเฉพาะพวกของปิ้งย่างที่ใช้ “เตาย่างไส้กรอก” หรือเตาร้อนๆ ทำสดหน้าร้าน กลิ่นยั่วสุดๆ ถ้าตั้งใจจะกินในงาน แนะนำพกทิชชู่เปียก/เจลล้างมือ เพราะของปิ้งๆ จะมีซอสและเครื่องปรุงค่อนข้างเลอะง่าย อีกอย่างที่หลายคนถามบ่อยคือ “หมูสะเต๊ะ” ในงานแฟร์คุ้มไหม โดยประสบการณ์เรา ถ้าเจอร้านที่ย่างใหม่ๆ ไม้จะหอมกว่าและเนื้อนุ่มกว่าแบบอุ่นซ้ำ ให้สังเกตเตาย่างกับคิวหน้าร้าน ถ้าคิวพอดีๆ และย่างต่อเนื่อง โอกาสได้ของร้อนๆ สูงมาก และอย่าลืมเช็กน้ำจิ้ม (ถั่ว/อาจาด) ว่ามีแยกให้ครบไหม จะได้รสบาลานซ์ สำหรับคนที่เสิร์ชคำว่า “รับรีวิวงาน event” เราแนะนำทริคเดินงานให้เก็บครบ: เริ่มจากเดินหนึ่งรอบก่อนเพื่อดูว่ามีร้านอะไรบ้าง แล้วค่อยกลับมาซื้อจริง จะช่วยไม่พลาดร้านเด่นๆ และจัดงบได้ง่ายขึ้น บางร้านมีโปรช่วงเวลาหรือโปรซื้อเป็นเซ็ตด้วย ถ้าไปกับเด็กๆ (เช่นคนค้นหาเรื่อง “ให้ลูกเล่นทราย”) งานนี้อยู่ในห้างเลยสะดวกเรื่องห้องน้ำและพื้นที่นั่งพัก แต่ของกินเยอะอาจต้องระวังพื้นลื่น/คนเดินเยอะ เลือกมุมพักใกล้ๆ ลานกิจกรรมจะดูแลง่ายกว่า สรุป: หม่ำกับหม่ำ Food Fair เหมาะมากสำหรับคนอยากหาอีเวนต์กินเที่ยวในสมุทรสาคร ได้ทั้งคาวหวานและเบเกอรี่ในจุดเดียว ก่อนกลับอย่าลืมแวะเช็กถุง/ช้อนส้อมให้ครบ เพราะบางร้านให้แยกตามเมนู จะได้ไม่ต้องตามหาอีกรอบตอนถึงบ้าน