📍มาร์ พาณิชย์ เชียงใหม่

ถ้าพูดถึงก๋วยเตี๋ยวต้มยำในเชียงใหม่ หลายคนอาจจะนึกถึงรสจัดจ้านแบบภาคกลาง แต่ร้านมาร์ พาณิชย์ในย่านสันป่าข่อยมีความเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใคร โดยรสชาติต้มยำเปรี้ยวนำ มีความคล้ายต้มยำสุโขทัยแท้ ๆ ที่ใช้มะนาวสดและเครื่องสมุนไพรแท้ๆ ทำให้ได้รสที่สดชื่นและกลมกล่อม ซึ่งแตกต่างจากต้มยำสูตรปกติทั่วไปอย่างชัดเจน ประสบการณ์ของผมในการไปทานที่นี่คือความประทับใจในราคาที่เหมาะสม เริ่มต้นเพียง 50 บาท ถือว่าไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับความเข้มข้นของซุปและคุณภาพของวัตถุดิบ ที่ร้านยังมีของกินเล่นอย่างเกี๊ยวทอดกรอบนอกนุ่มในซึ่งเหมาะกับการกินเล่นระหว่างรอ รสชาติดีและราคาคุ้มค่าเป็นพิเศษ นอกจากนี้สถานที่ตั้งของร้านในย่านสันป่าข่อยถือว่าเดินทางสะดวกแม้ว่าผมจะต้องพึ่งพาแผนที่นำทางอยู่บ้าง ซึ่งก็ไม่ได้ยุ่งยาก เพียงใช้แมพแอปพลิเคชันก็นำทางไปถึงร้านได้ง่าย ร้านเปิดบริการทุกวันช่วงเช้าจนถึงบ่าย (09.40-16.20 น.) ทำให้เหมาะกับการมาแวะชิมในมื้อกลางวันหรือระหว่างท่องเที่ยวเชียงใหม่ โดยสรุปถ้าคุณเป็นคนชอบกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่มีรสเปรี้ยวโดดเด่นและอยากลองสไตล์สุโขทัยแบบแท้ ๆ ร้านนี้ถือว่าตอบโจทย์ และยังเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าที่สุดสำหรับคนที่อยากหาของอร่อยราคาไม่แพงภายในเชียงใหม่