Thick fried kimchi /

We won in 5 minutes.

Just cut, bake and entangle.

But it's delicious.

Just right for one more item,

The one who is too excellent for snacks.

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[Materials]

・ Atsuage 1 bag

・ Yakiniku tablespoon 1

・ Appropriate amount of kimchi

・ Appropriate amount of green onion

[How to make]

① Cut Atsuage into bite-sized pieces and bake in a frying pan until browned

② Add yakiniku sauce and kimchi and quickly entangle over medium heat

③ Sprinkle green onions to finish

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There is no doubt that the taste is simple.

If it's in the fridge, that's OK.

4/20 Edited to

厚揚げキムチ炒めは、忙しい日や疲れた日の強い味方です。私もよくこのレシピに助けられていて、キッチンに立つ時間を最小限にしつつ、美味しい一品が出来上がるのがうれしいポイント。厚揚げはタンパク質が豊富で満腹感を得られるため、ダイエット中にもおすすめ。キムチの発酵食品としての健康効果や、焼肉のタレの甘辛さが厚揚げに絡み、箸が止まらなくなります。作り方はカンタンで、フライパンで焼き目をつけた厚揚げに、キムチと焼肉のタレを加えて絡めるだけ。ネギをたっぷり加えれば風味も格段にアップします。さらにアレンジとして、卵を加えたり、チーズをトッピングしても美味しくなります。冷蔵庫の余り物でちゃちゃっと作れるので、急な来客時のおつまみにも重宝。保存性も良く、翌日以降も味がなじんで美味しくいただけます。忙しい日々の中でも、こうした簡単で栄養バランスの良い時短レシピを知っておくと、料理のストレスが減り、食事の満足度もぐっと上がります。ぜひ試してみてくださいね！