Automatically translated.View original post

Easy-to-make sweets, hellty line, use only three raw materials.

3/17 Edited to

... Read moreการทำขนมเพื่อสุขภาพนั้นนอกจากต้องคำนึงถึงวัตถุดิบที่ใช้แล้ว วิธีการทำก็สำคัญไม่น้อยค่ะ อย่างสูตรนี้ที่ใช้เพียง 3 อย่าง ได้แก่ ขนมปังแผ่นธัญพืช เนยถั่วแบบไม่มีน้ำตาลเติม และถั่วหรือผลไม้อบแห้งตามชอบ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับใครที่กำลังควบคุมน้ำหนักและยังต้องการความหวานแบบธรรมชาติ เนยถั่วที่ใช้เน้นสูตร Jif NO ADDED SUGAR CREAMY ซึ่งช่วยลดน้ำตาลที่ไม่มีประโยชน์ต่อตัวเราและยังคงสารอาหารที่ดีของถั่วถ่ายทอดออกมาได้อย่างครบถ้วน วิธีการทำคือใช้พิมพ์วงกลมกดขนมปังให้ได้ขนาดตามต้องการ แล้วค่อยกดให้ตรงกลางเป็นหลุมเพื่อเพิ่มพื้นที่สำหรับเนยถั่วและเพิ่มความกรอบเวลาอบ ขั้นตอนการอบขนมปังกรอบจะทำให้ขนมทานง่ายและสนุกขึ้น ทิ้งให้เย็นแล้วจึงหยอดเนยถั่วตามด้วยถั่วหรือผลไม้อบแห้ง ส่วนถั่วที่เติมเข้าไปจะช่วยเพิ่มความมันและรสสัมผัส ส่วนผลไม้อบแห้ง อย่างสตรอเบอรีอบแห้ง จะช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวนิด ๆ ทำให้ขนมมีมิติรสชาติที่หลากหลาย ส่วนตัวเคยใช้สูตรนี้ทำทานเวลาหิวระหว่างวัน ช่วยให้หยุดกินของหวานที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้ดีมาก ๆ นอกจากนี้ยังเป็นการเติมพลังงานแบบสะอาดที่ทำให้รู้สึกอิ่มท้องและสดชื่นด้วย สูตรนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่อยากทานขนมแต่กลัวน้ำหนักขึ้น หรืออยากหาของว่างสุขภาพดีไว้ทานเล่น พร้อมทั้งยังเป็นไอเดียดี ๆ สำหรับคนที่ชอบทำขนมเองที่บ้าน เพราะนอกจากวัตถุดิบจะน้อยแล้ว ขั้นตอนยังง่ายและไม่ต้องใช้เวลาเยอะอีกด้วย ลองทำดูนะคะ รับรองว่าจะติดใจในความอร่อยและดีต่อสุขภาพแบบนี้ค่ะ!