Frozen dumplings that want to tell
Who likes to eat dumplings, buy to try. Delicious and cheaper than eating in a lot of shops. Fall one piece about 6 baht.
# dumplings # Delicious to tell # Drug sign with lemon8 # Simple menu # Join the kitchen with Lemon8
ครั้งหนึ่งผมลองซื้อเกี๊ยวซ่าแช่แข็งยี่ห้อ CP และยี่ห้ออื่นๆ ที่มีหมูและกุยช่าย เน้นซื้อตอนโปรโมชั่นราคาเฉลี่ยประมาณชิ้นละ 5.6-6 บาท ถือว่าถูกกว่าไปกินตามร้านมาก เทคนิคที่ผมใช้เวลาทอดเกี๊ยวซ่าแบบนี้คือ ใส่เกี๊ยวในกระทะที่ร้อน เปิดแก๊สกลาง เติมน้ำผสมแป้งมันลงไปนิดหน่อยเพื่อช่วยให้เกี๊ยวสุกทั่วถึงและล้างคราบแป้งเก่าบนกระทะ จากนั้นปิดฝารอจนน้ำระเหยหมด ที่สำคัญคือขั้นตอนนี้จะทำให้เกี๊ยวซ่าติดกันเป็นแผ่นกรอบสุดๆ ผมชอบรสชาติเกี๊ยวหมูกุยช่ายตรงที่ด้านล่างจะกรอบ และด้านบนยังนุ่ม รสชาติหมูและกุยช่ายสดชื่น ไม่เลี่ยน มีความสมดุล นอกจากนี้ยังสะดวกมากแค่ตั้งใจทอดตามวิธีนี้ ไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะเลย ส่วนตัวคิดว่าเกี๊ยวซ่าแช่แข็งเหมาะมากสำหรับใครที่ชอบทำอาหารง่ายๆ กินเองที่บ้าน หรืออยากเพิ่มเมนูทานเล่นที่อร่อยและมีคุณภาพในราคาประหยัด รู้สึกว่าความสะดวกคือข้อดีสำคัญมาก ไม่ต้องเสียเวลาเดินทางไปกินที่ร้านก็ได้กินเกี๊ยวซ่าอร่อยๆ ได้ทันที สำหรับใครที่สนใจแนะนำให้ลองซื้อหลายๆ ยี่ห้อมาเปรียบเทียบกัน เพราะบางยี่ห้อจะมีจำนวนชิ้นหรือรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อย และสามารถปรับวิธีทำให้เหมาะกับความชอบของตัวเองได้ครับ สรุปคือเกี๊ยวซ่าแช่แข็งเป็นเมนูที่ดีไซน์มาเพื่อความสะดวกและรสชาติอร่อยในราคาที่จับต้องได้ เหมาะสำหรับทุกคนที่อยากได้มื้ออาหารหรือของว่างที่รวดเร็วและไม่แพงเลยล่ะครับ