Automatically translated.View original post

New Popsicle Lemon Honey Green Tea Jelly

3/16 Edited to

... Read moreใครกำลังหา “ไอติมน้ำผึ้งมะนาว/ไอติมมะนาว” ที่รสไม่หวานแสบคอ ลองแนวนี้ได้เลยค่ะ เพราะตัว Oishi Icy Honey Lemon จะมาโทนเลมอนนัวๆ มากกว่ามะนาวจี๊ดๆ แบบไอติมมะนาวบางยี่ห้อ กลิ่นน้ำผึ้งชัดและหอม ทำให้รสโดยรวมละมุน กินแล้วไม่รู้สึกตัดลิ้นเกินไป เหมาะกับคนที่ชอบรสมะนาวแบบซอฟต์ๆ หรืออยากได้ความสดชื่นแต่ไม่อยากเปรี้ยวจัด สิ่งที่เด่นของแท่งนี้คือ “ผิวด้านนอกเป็นเกล็ดน้ำแข็ง” เคลือบๆ อยู่ พอกัดคำแรกจะได้ความเย็นและความกรุบเบาๆ ก่อน แล้วค่อยเจอเนื้อด้านในสีเหลืองอ่อนที่ออกแนวเจลลี่/เจลหนึบๆ สู้ฟัน (ไม่ได้ดึ๋งเด้งแบบเยลลี่ชัดๆ แต่ก็ไม่ใช่ไอติมนมเนียนๆ) ถ้าใครชอบไอติมมะนาวเนื้อสมูท อาจต้องทำใจเรื่องเท็กซ์เจอร์นิดนึง แต่ถ้าชอบของเคี้ยวๆ หนึบๆ จะรู้สึกว่าแปลกใหม่ดี เรื่องรสชาติ: เลมอนจะมาเป็นกลิ่นและความเปรี้ยวอ่อนๆ ไม่ได้เปรี้ยวจี๊ด น้ำผึ้งช่วยดันให้หวานนุ่ม ไม่หวานเกินไป ส่วนกลิ่นชาเขียวจะโผล่มาเป็นแบ็กกราวด์หอมๆ ไม่แรงจนกลบรสมะนาว ทำให้ฟีลคล้าย “ชาเขียวน้ำผึ้งมะนาว” แบบดื่ม แต่ถูกทำให้เป็นไอศกรีมแท่ง ทริคกินให้อร่อยขึ้น (จากที่ลองเอง): แกะออกมาวางสัก 30–60 วินาทีให้ผิวเกล็ดน้ำแข็งเริ่มคลาย จะกัดง่ายขึ้นและกลิ่นน้ำผึ้งมะนาวชัดขึ้นด้วย หรือถ้าชอบเย็นจัดๆ ก็กินทันทีจะได้ความกรุบของผิวมากกว่า ถ้าคุณกำลังเลือกซื้อไอติมมะนาวในงบเบาๆ ตัวนี้ราคา 20 บาทถือว่าลองได้ไม่เจ็บ ตัวรสออกละมุน สดชื่นพอดี เหมาะกินหลังอาหารหรือวันอากาศร้อนๆ แต่ถ้าชอบไอติมมะนาวสายเปรี้ยวสะใจ อาจต้องมองหาตัวที่เปรี้ยวขึ้นอีกระดับค่ะ