#เติมตู้ EP.6 เติมของเข้าตู้เย็น 10 วัน 20 เมนู 600.-🍜🥬
ห่างหายกันไปนานมากกับคอนเทนต์ #termtoowithnongsin 🥣ช่วงที่ผ่านมาซินไม่ค่อยได้ทำอาหารกินเองเลย ทั้งยุ่ง ๆ และหมด passion ชั่วคราว😅 แต่ช่วงนี้เริ่มกลับมาทำแล้วน้าาไฟมาอีกครั้ง!🔥 ช่องซินจะมีทั้งเช็คลิสต์ของเข้าตู้เย็นแบบคุมงบกับแชร์สูตรอาหารง่าย ๆ เหมือนเดิมนะคะ ติดตามกันได้ยาว ๆ เลยงับ🫶🏼
วันนี้ได้ฤกษ์งามยามดี ซื้อของจากโลตัสและตลาดแบบครบ ๆ 10 วัน 20 เมนู ด้วยงบ 600.- มีทั้งเมนูตามใจปากและเมนูคลีน วัตถุดิบจะมีอะไรบ้างมาดูกันเลย👀
เนื้อสัตว์ ไข่🥓
-สะโพกไก่ 600g. 50.-
-อกไก่ 400g. 25.-
-หมูบด 600g. 70.-
-สะโพกหมู 500g. 60.-
-ตับหมู 27.-
-ไข่ไก่ 10 ฟอง 50.-
-เต้าหู้ไข่ 2 หลอด 22.-
-วุ้นเส้น 15.-
-บะหมี่กึ่งแบบซอง 2 ห่อ 14.-
ผัก🥬
-หอมแขก 13.-
-หอมหัวใหญ่ 10.-
-แครอท 14.-
-มะเขือ 8.-
-ขึ้นช่าย 15.-
-ข้าวโพดอ่อน 28.-
-เครื่องผัดฉ่า 20.-
-ต้นหอมผักชี 15.-
-ผักคอส 40.-
-ผักชีฝรั่ง 15.-
-กะเพรา 10.-
-คะน้ายอด 20.-
-ผักกาด 20.-
-แตงกวา 20.-
-มะเขือเทศ 15.-
-พริก 10.-
-พริกแกง 10.-
(ไม่รวมข้าวสารกับเครื่องปรุงที่มีติดบ้านไว้อยู่แล้วน้าาา)
Tips : ซินมีการแพลนเมนูไปก่อนจะได้ไม่ซื้อของเรื่อยเปื่อยและดูว่าเมนูไหนสามารถ cross วัตถุดิบกันได้ก็จะประหยัดขึ้นอ ีกเยอะเลย😍 เช่น ยำไก่แซ่บกับลาบหมูใช้ผักแบบเดียวกันก็ซื้อมาแชร์กันได้เลย ผักไม่เหลือทิ้งอีกด้วย
การจัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับทำอาหาร 10 วัน 20 เมนู ด้วยงบประมาณเพียง 600 บาท เป็นวิธีที่ช่วยให้คุณสามารถประหยัดเงินและลดจำนวนขยะอาหารที่เหลือทิ้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเลือกซื้อวัตถุดิบหลักจากตลาดสดและห้างสรรพสินค้าที่ราคาสมเหตุสมผล ทั้งเนื้อสัตว์ เช่น สะโพกไก่ อกไก่ หมูบด และผักสดหลากหลายชนิด เช่น แครอท ขึ้นช่าย ข้าวโพดอ่อน รวมถึงพริกแกงและเครื่องปรุงที่จัดเตรียมไว้จากบ้านแล้ว การวางแผนเมนูล่วงหน้ามีส่วนสำคัญอย่างยิ่งในการคุมงบและลดการซื้อของซ้ำซ้อน เมื่อสามารถเลือกเมนูที่ใช้วัตถุดิบร่วมกัน เช่น ยำไก่แซ่บและลาบหมู ที่ใช้ผักและเครื่องเทศเหมือนกัน ทำให้วัตถุดิบถูกใช้เต็มประสิทธิภาพ ไม่ต้องทิ้งผักเหลือใช้ สร้างความคุ้มค่าและลดภาระในครัวลงได้มาก นอกจากนี้ การจัดเรียงและเก็บวัตถุดิบอย่างเป็นระเบียบในตู้เย็น โดยใช้กล่องเก็บที่เหมาะสม จะช่วยให้การหยิบใช้สะดวกและยืดอายุวัตถุดิบได้ดีขึ้น ซึ่งช่วยให้เมนูต่างๆ สามารถทำได้ครบตามแผนโดยไม่มีของสดเน่าเสีย นับเป็นการจัดการบ้านและวางแผนทำอาหารที่เหมาะกับคนรุ่นใหม่ทั้งในเรื่องความประหยัดและความสะดวกสบาย สำหรับผู้ที่อยากเริ่มต้น สามารถเลือกใช้วิธีผสมผสานระหว่างเมนูคลีนที่ดีต่อสุขภาพกับเมนูที่ปรุงง่ายตามใจปาก เพื่อเพิ่มความหลากหลายและไม่รู้สึกเบื่อในการทานอาหารประจำวัน และที่สำคัญที่สุดคือการมีความสุขกับการทำอาหารที่บ้านในทุกวัน
ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม