EP.1 แชร์ไอเดียเมนูอาหาร 7 วัน 7 เมนู ทำง่าย ไม่ซ้ำ🍲🌽🥣
ช่วงนี้ #nongsinkitchen มาอัปเดตให้รัว ๆ😗 เผื่อเป็นไอเดียให้เพื่อน ๆ เซฟเก็บไว้ลองไปทำดูน้าาแต่ละเมนูไม่ยากเลย แถมอร่อยและหลากหลายด้วย สำหรับ EP.1 วันนี้มาเสิร์ฟให้ดู 7 เมนูกันไปเล้ยย🍽️
1. ซุปไก่มันฝรั่ง
2. ผัดเต้าหู้หมูสับใส่ขึ้นฉ่าย
3. หมูผัดพริกแกงใต้
4. อกไก่ผัดพริกหยวก
5. หมูกระเทียม ไข่ยู่ยี่
6. สลัดทูน่าแตงกวาญี่ปุ่นไข่ต้ม
7. ไก่ต้มน้ำปลา
การจัดเตรียมเมนูอาหารประจำสัปดาห์ไม่ใช่เรื่องยาก หากคุณมีไอเดียเมนูที่หลากหลายและน่าสนใจเหมือนกับเมนูทั้ง 7 ที่แชร์ใน EP.1 นี้ เช่น ซุปไก่มันฝรั่งที่อุ่นท้องและง่ายต่อการปรุง หรือผัดเต้าหู้หมูสับใส่ขึ้นฉ่ายที่ได้ประโยชน์แบบเต็ม ๆ รวมถึงเมนูหมูผัดพริกแกงใต้ที่ให้รสชาติเข้มข้นถูกปากคนไทย ร่วมถึงอกไก่ผัดพริกหยวกที่ทำให้ได้โปรตีนดีในแต่ละวัน ประสบการณ์ที่ผมเองได้ลองทำเมนูเหล่านี้คือ พบว่าแต่ละเมนูใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่ายในครัวไทย ไม่ต้องมีเทคนิคมากมาย เหมาะกับคนที่ไม่ค่อยมีเวลาทำอาหาร หรือเริ่มต้นเข้าครัวใหม่ๆ เช่น การทำสลัดทูน่าแตงกวาญี่ปุ่นไข่ต้ม ซึ่งให้ความสดชื่นและความอิ่มท้องในเวลาเดียวกัน หรือหมูกระเทียมไข่ยู่ยี่ที่มีกลิ่นหอมของกระเทียมจนหลายคนติดใจ นอกจากนี้ยังมีเมนูไก่ต้มน้ำปลาที่เรียบง่ายแต่รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับคนรักอาหารบ้าน ๆ ช่วยให้อาหารประจำวันไม่น่าเบื่อ มีความหลากหลายและครบทั้งสารอาหาร เพราะทุกเมนูที่แนะนำเน้นความง่าย รวดเร็ว และวัตถุดิบที่เข้าถึงได้ ผมแนะนำให้ลองเริ่มจากเมนูง่ายๆ แล้วค่อย ๆ ปรับรสและส่วนผสมตามความชอบของคุณเอง จะช่วยให้การทำอาหารกลายเป็นเรื่องสนุกและมีความสุขมากขึ้น แถมยังได้แชร์ไอเดียดีๆ ให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำตามด้วยกันอีกด้วย
