ครั้งแรกที่ได้ยินเซ็ตปิ้งย่างวากิวที่ทั้งหมดในเซตเป็นขนม รู้สึกตื่นเต้นและทึ่งมาก เพราะเป็นไอเดียที่ไม่ธรรมดาเลยจริงๆ การเอาวัตถุดิบชั้นดีอย่างวากิวมาแปลงรูปแบบเป็นเยลลี่หรือขนมหวาน น่าจะเป็นความท้าทายที่ต้องทดลองทำหลายสูตรจนได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ จากประสบการณ์ในการลองชิม เซ็ตนี้ไม่ได้มีแค่ความแปลกใหม่ แต่ยังให้ความรู้สึกเหมือนกินบุฟเฟต์วากิวแบบใหม่ที่ไม่มีเนื้อจริงๆ แต่ใช้สตรอว์เบอร์รีสดและผักเคลอบกรอบมาช่วยเสริมรสชาติและความกรอบ ทำให้การกินแต่ละชิ้นไม่รู้สึกเลี่ยนและมีมิติของรสสัมผัสหลากหลายมากขึ้น เรื่องผักเคลอบกรอบที่ทำออกมาได้นี่เป็นส่วนที่ประทับใจมาก เพราะถือเป็นท็อปปิ้งที่เติมเต็มความอร่อยและช่วยเบรกความหวานของสตรอว์เบอร์รีและวากิวขนมได้ดี การที่ทีมงานใส่ใจทดลองสูตรหลายครั้งจนได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ทำให้เห็นถึงความตั้งใจที่จะทำอาหารที่ทั้งสวยงามและอร่อยเหมือนจริง สำหรับใครที่ชอบลองของใหม่และประทับใจกับการสร้างสรรค์เมนูฟิวชั่น ที่นี่ถือว่าตอบโจทย์สุดๆ โดยเฉพาะคนที่ชอบทั้งเนื้อวากิวและของหวานที่มีรสชาติดี การกินเมนูแบบนี้ก็ให้ความรู้สึกสนุกและแปลกใหม่ นอกจากนี้ยังเหมาะกับคนที่รักสุขภาพเพราะส่วนประกอบหลักมาจากผลไม้และผักไทยคุณภาพดี ซึ่งเป็นมิตรกับร่างกายอีกด้วย สุดท้ายนี้ อยากส่งกำลังใจให้ทีมงาน Snackies ที่กล้าลองผิดลองถูกและพัฒนาเมนูใหม่ๆ อย่างไม่หยุดยั้ง เพราะความคิดสร้างสรรค์และความพยายามเช่นนี้ ทำให้เราได้สัมผัสประสบการณ์อาหารที่แตกต่างและน่าประทับใจในทุกครั้งที่ได้ชิม