ซุปหายไข้ 💉

วันนี้จอมซนที่บ้าน เป็นไข้ เลยทำเมนู

🐟 ซุปปลาแซลมอน

ของโปรดคนไข้ซะหน่อย 😊

อาหารเป็นยาจริงๆ

ถ้าอาการไม่ได้หนักมากได้ผลดีอยู่นะ ✨

 วัตถุดิบ &  เครื่องปรุง

• หัวไชเท้า

• ปลาแซลมอน

• ต้นหอมญี่ปุ่น

• กระเทียม

• ซอสเห็ดหอม

• ซีอิ๊วเห็ดหอม

• น้ำมันงา ~ ใส่แค่ครึ่งช้อนชา พอหอมๆ พอจะได้ไม่มันด้วย

• พริกไทยป่น ~  ถ้าทำให้เด็กเล็กๆกินหรือคนที่กำลัง ไอเจ็บคอ ไม่ใส่จะดีกว่า

วิธีทำ

1. ทาน้ำมันในหม้อบางบาง

2. ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม

3. ใส่หัวไชเท้า และ เติมน้ำ ปริมาณเท่าที่ต้องการ

4. ต้มจนหัวไชเท้าสุก

5. ใส่เนื้อปลาแซลมอนและต้มจนสุก

6. เติมแบรนด์ซุปไก่ และ ต้นหอมญี่ปุ่น

7.  ต้มให้เดือดอีกครั้ง

8. ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ ~ ถ้าจะใส่พริกไทยให้โรยตอนนี้ก็ได้หรือจะใส่ในหม้อเลยก็ได้

เป็นอันเสร็จ จบปิ้ง!

หม้อนี้ต้มไว้ตั้งแต่เช้า

คนไข้กินน้ำซุปได้ถ้วยเล็กๆ

แล้วกินยา~นอนพักผ่อนทั้งวัน

ตกค่ำมาอาการดีขึ้น

หิวแล้ว…กินเต็มชาม😊

#เมนูง่ายๆ #เมนูสุขภาพ #SnailSlowSleep

2025/9/3 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมซุปปลาแซลมอนเป็นหนึ่งในเมนูซุปที่ได้รับความนิยมในกลุ่มผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพโดยเฉพาะในช่วงที่ร่างกายไม่สบาย เนื่องจากปลาแซลมอนมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดการอักเสบภายในร่างกาย วัตถุดิบอย่างหัวไชเท้ายังมีคุณสมบัติช่วยละลายเสมหะและบรรเทาอาการไอได้อย่างมีประสิทธิภาพ การเลือกใช้ต้นหอมญี่ปุ่นและกระเทียมเพิ่มความหอมพร้อมเสริมฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย นอกจากจะช่วยกระตุ้นรสชาติแล้วยังช่วยให้ระบบทางเดินหายใจสะอาดขึ้น ซอสเห็ดหอมและซีอิ๊วเห็ดหอมให้รสชาติกลมกล่อมและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่ทำให้อาหารมันเกินไป น้ำมันงาที่ใช้เพียงเล็กน้อยช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอ่อนๆ โดยไม่ทำให้น้ำซุปเลี่ยน พริกไทยป่นสามารถโรยหรือไม่ใส่ได้ตามความเหมาะสม โดยเฉพาะสำหรับเด็กเล็กหรือคนที่มีอาการเจ็บคอ การต้มซุปปลาแซลมอนควรระวังไม่ให้ต้มเกินไปเพื่อรักษาความสดของปลา การเตรียมซุปตั้งแต่เช้าจะช่วยให้มีน้ำซุปเข้มข้นและรสชาติกลมกล่อมมากขึ้น อีกทั้งยังช่วยให้ผู้ป่วยดื่มน้ำซุปได้บ่อยๆ ซึ่งช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและบรรเทาอาการไข้ สำหรับคนไข้ที่ไม่หนักมาก ซุปนี้ถือเป็นทางเลือกที่ดีในการรับประทานควบคู่ไปกับการทานยาและพักผ่อนอย่างเพียงพอ สิ่งสำคัญคือควรเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่และความสะอาดในการทำอาหาร เพื่อให้เมนูซุปปลาแซลมอนนี้กลายเป็นเมนูซุปหายไข้ที่ได้ผลจริง รักษาร่างกายให้กลับมาแข็งแรงได้เร็วขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ

ค้นหา ·
วิธีหายไข้ไวๆ