Ah?🍜✨

เคยลองกินอาบุระโซบะแบบนี้ที่ร้านราเมนญี่ปุ่นแท้ๆ แล้วรู้สึกติดใจมาก เพราะเส้นบะหมี่คลุกเคล้ากับน้ำมันรสกลมกล่อมและซุปโซยุเข้มข้น ช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติให้ชัดเจนขึ้น ใครที่ชอบอาหารญี่ปุ่นแนะนำว่าต้องลองเมนูนี้เลยค่ะ นอกจากความอร่อยของซุปแล้ว การผสมผสานน้ำมันและเครื่องเทศที่ใช้ทำให้อาบุระโซบะมีรสชาติที่แตกต่างจากราเมนทั่วไป ตัวเส้นจะมีความนุ่มเหนียวกำลังดี เมื่อนำขึ้นคลุกเคล้ากับน้ำมันซอสแล้วจะมีกลิ่นหอมยวนใจมาก ครั้งแรกที่ลองตามสูตรของอึนซอก หนึ่งในสมาชิกวง RIIZE รู้สึกเหมือนได้เข้าถึงรสต้นตำรับแท้ๆ ที่มีทั้งรสชาติและความประณีตในการทำอาหาร ซึ่งถือเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนที่อยากลองเส้นบะหมี่ญี่ปุ่น แต่ไม่อยากทานน้ำซุปมากนัก อีกอย่างที่ชอบคือ รสชาติจะไม่เลี่ยนจนเกินไป เพราะน้ำมันที่ใช้เป็นสูตรพิเศษ ผสมผสานรสซุปโซยุได้อย่างลงตัว ใครที่ชอบราเมนแต่ไม่เคยกินอาบุระโซบะมาก่อน แนะนำให้ลองเมนูนี้ดู รับรองว่าติดใจแน่นอนค่ะ