พาตะลุยกินฉงชิ่ง พาร์ท 2📍

ฉงชิ่งไม่ได้มีดีแค่หม้อไฟและหมาล่าเท่านั้น แต่ยังมีอาหารอีกหลายอย่างที่น่าสนใจและควรลองกันมากๆ อย่างเช่นบะหมี่ที่นี่เส้นเหนียวนุ่มจนสัมผัสได้ตั้งแต่คำแรก ต่างจากบะหมี่ทั่วไปที่อาจจะเจอความแข็งหรือนิ่มเกินไป นอกจากนี้ผัดผักของที่นี่ก็น่าสนใจมาก เพราะอาจดูเหมือนธรรมดาแต่รสชาติและการปรุงที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนที่ไหนเลยเลยทำให้ติดใจจนต้องบอกต่อ ช่วงที่ไปเที่ยว ฉันได้มีโอกาสลองชิมขนมหวานสไตล์จีนที่ร้านสะดวกซื้อ Lawson ด้วย อย่างเช่นขนมช็อคเคลือบสตรอว์เบอร์รีที่หวานกำลังดี พร้อมความเปรี้ยวของผลไม้สดที่ลงตัวสุดๆ เป็นอีกหนึ่งมื้อที่แนะนำให้ร้านนี้เป็นจุดแวะพักระหว่างการเที่ยว นอกจากเมนูที่เล่ามาแล้ว สำหรับคนที่ไม่ชอบกินเกี๊ยวน้ำหรือหม้อไฟบ่อยๆ บะหมี่หมาล่าก็เป็นตัวเลือกที่ดี ที่ให้รสชาติเผ็ดร้อนกำลังดี แต่ยังให้ความรู้สึกเบากว่าน้ำซุปแบบหม้อไฟ ฉันอยากบอกว่า การได้ลองอาหารท้องถิ่นแบบนี้ในฉงชิ่งเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่ามาก และยังได้เรียนรู้ความหลากหลายของอาหารจีนแท้ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักมากนัก ถ้ามีโอกาสไปฉงชิ่งครั้งต่อไป อยากลองหลายเมนูมากขึ้น และอยากแนะนำให้เพื่อนที่ชอบกินอาหารอร่อยๆ ต้องไปถึงที่และลองชิมเองจะได้สัมผัสรสชาติและบรรยากาศท้องถิ่นที่แท้จริง