อยู่บ้านทำอะไรกินดี เมนูที่ 4 หมูสับปลาเค็มนึ่ง
สูตรนี้ง่ายๆไม่ปรุงเยอะ เพราะตัวปลาเค็มอร่อย อยู่แล้ว เค็มกลมกล่อม มัน นัว ปกติปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น หมูสับ หรือหมูบด ปลาอินทรีย์เค็มทอด หอมใหญ่สับ (ให้รสหวานแทนน้ำตาล) คลุกเคล้าให้เข้ากัน นวด จนเหนียว ปั้นเป็นก้อนกลม หรือตามชอบ นำไปนึ่งจนสุก ก็พร้อมกิน ใครชอบทอด ก็เ