ปลอกผลไม้กินเองกันนนน
กล้องหน้านั้นนน มันไม่ค่อยไหวเน๊อะะะ 🙂↕️
ปลอกมะละกอกันน มีใครชอบกินมะละกอบ้างง 🙋♀️
ชอบยืนดูแม่ค้าปลอกมะละกอตามตลาด เค้าปลอกสวยมากกก
จำมาทำตาม
การปลอกมะละกอเองที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิดค่ะ เราสามารถฝึกฝนเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ เพื่อทำให้มะละกอของเราดูสวยงามเหมือนที่ซื้อจากตลาด เมื่อเร็วๆ นี้ ฉันได้ลองปลอกมะละกอด้วยวิธีที่แม่ค้าท้องตลาดใช้ เริ่มจากการตัดปลายมะละกอทั้งสองข้างออก จากนั้นใช้มีดค่อยๆ เลาะเปลือกด้านนอกจนหมดเพื่อให้ได้ผิวผลไม้ที่เรียบเนียน จากนั้นใช้มีดตัดเป็นเส้นตามแนวยาวของมะละกอเพื่อช่วยในการปอกผิวชั้นในอย่างง่ายดาย สิ่งสำคัญคือการเลือกมะละกอที่สุกพอดี จะทำให้การปลอกง่ายขึ้นและเนื้อผลไม้ไม่เละ หลังจากปลอกเสร็จแล้ว ก็สามารถหั่นเป็นชิ้นๆ ให้เหมาะแก่การกินหรือเอาไปปรุงอาหารได้ตามชอบ อีกทั้งการปลอกเองช่วยให้เราได้ระมัดระวังความสะอาดและปรับแต่งรูปทรงผลไม้ให้สวยงามตามใจชอบด้วยค่ะ ฉันพบว่าการทำบ่อยๆ จะช่วยให้มือแม่นยำและปลอกได้สวยงามขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นกิจกรรมสนุกๆ ที่ช่วยให้ใกล้ชิดกับผลไม้และได้ฝึกฝีมือทำอาหารเบื้องต้นไปพร้อมกัน ใครที่ชอบมะละกอเหมือนกัน ลองทำดูนะคะ รับรองว่าคุณจะปลอกผลไม้ได้สวยไม่แพ้แม่ค้าตลาดเลยค่ะ!







