แชร์ 4 ร้านโปรดในปูซาน 😍 ที่ลองแล้วชอบมว้ากกก
อีก 3 ร้านอาหาร และ 1 เมนู ที่อยากจะแชร์ให้ทุกคนลอง เมื่อไปปูซาน ร้านนี้ติดใจมากๆ หลายร้านเดินหลงไปเจอ แต่คืออาหารอร่อยมากๆๆๆ จนอยากแชร์
1. Bonga Milmyeon (บนกา มิลมยอน)
หมี่เย็นแห่งเมืองปูซาน ที่หลายคนบอกว่าถ้ามาปูซานแล้วไม่กิน มิลมยอน ถือว่ามาไม่ถึง! ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ เปิดมานานกว่า 30 ปี เมนูขึ้นชื่อคือ Mul-milmyeon (บะหมี่เย็น) ที่เส้นทำจากแป้งสาลีเหนียวนุ่ม กินแล้วสดชื่นมาก น้ำซอสคือเผ็ดได้ใจ และเมนูที่ชอบอีกเมนูนึงคือ "มันดู" (เกี๊ยวนึ่ง) อร่อยมากก!!
พิกัด📍: ตั้งอยู่ใกล้กับสถานี Seomyeon (Line 1 & 2)
2. Kongbat-e (คองบัตเอ)
ร้านโปรดของสายคุ้มที่สั่ง 1 จานหลัก 1 แต่ตักเครื่องเคียงได้ไม่อั้น อิ่มพุงกางกันเลย เครื่องเคียงคือเยอะมากกก!!! แต่ละอย่างอร่อยมากๆๆ สามารถเดินไปตักเอาเองได้เลย
พิกัด📍:ย่าน Nampo-dong
3. Chueo Madang (ชูออ มาดัง) 🥣
ร้านนี้ยกให้เป็นร้านโปรดของทริปนี้ ร้านซุปปลาโคลน (Mudfish Soup) เมนูเพื่อสุขภาพที่หากินยาก เป็นร้านโลคอล ตั้งอยู่ในตลาด แค่คนเกาหลีมากินเยอะมาก! เมนูจะมีแค่ 3 อย่าง สามารถเลือกกินได้ 1 ใน 3 ของซุปนั้นจะเป็นซุปที่คนเกาหลีบางคนก็กินไมาได้ เพราะมีส่วนผสมของนัตโตะเกาหลีอยู่ เราบังเอิญสั่งเมนูนั้น แต่กลับรู้สึกว่าอร่อยนะ 😁
อีกอย่างเมนูนี้เป็นเมนูที่คนเกาหลีเชื่อว่ากินแล้วจะช่วยเสริมพลังและบำรุงผิวพรรณด้วย😁
พิกัด📍: อยู่ในย่าน Bujeon-dong ใกล้กับ สถานี Seomyeon หรือ Bujeon
4. Ssanghwa-cha (ซังฮวาชา)🍵
เป็นชาสมุนไพรเกาหลีแบบดั้งเดิม ที่ช่วยบำรุงร่างกาย แก้เหนื่อยล้า หอมกลิ่นพุทราจีนและสมุนไพร รสชาติหวานกลมกล่อม อร่อยมาก อร่อยจนเราซื้อแบบผงมาชงกินที่ไทยเลย
พิกัด📍:แบบแก้วหาดื่มได้จากร้านน้ำชาทั่วไปเลย ส่วนแบบซองหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตได้เลย
การได้ลองชิมอาหารที่ปูซานเป็นประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยความประทับใจ บรรยากาศที่ร้านแต่ละแห่งนั้นมีเสน่ห์ไม่เหมือนกัน เช่น Bonga Milmyeon ที่เสิร์ฟบะหมี่เย็นสูตรโบราณ ให้เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปเข้มข้นเผ็ดอมเปรี้ยวที่ช่วยคลายร้อนอย่างดี นอกจากนี้ยังมีเมนูมันดูเกี๊ยวนึ่งที่เปี่ยมไปด้วยรสสัมผัสนุ่มละมุน สำหรับคนชอบอาหารสไตล์เกาหลีแท้ๆ ไม่ควรพลาดเลย ร้าน Kongbat-e เป็นที่โปรดปรานของคนที่ชอบกินคุ้มค่า เพราะสามารถเติมเครื่องเคียงได้ไม่อั้น ซึ่งเครื่องเคียงที่มีให้เลือกหลากหลายและรสชาติเข้ากันได้ดีกับเมนูหลัก โดยเฉพาะผักดองและเครื่องเทศต่างๆ ทำให้มื้ออาหารนั้นมีรสลึกและหลากหลายมากขึ้น สำหรับคนรักซุปสุขภาพ ร้าน Chueo Madang ถือเป็นจุดหมายที่ดีมาก เพราะซุปปลาโคลนที่นี่ไม่เพียงแต่มีรสชาติกลมกล่อมโดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ แต่ยังมีความเชื่อว่าเป็นเมนูที่ช่วยบำรุงร่างกายและผิวพรรณ นอกจากนี้ คนท้องถิ่นนิยมมากจนเห็นคิวแน่นทุกครั้งที่ไปเยือน ส่วนชาซังฮวาชา ที่เป็นชาสมุนไพรยอดนิยมในเกาหลี จะมีกลิ่นหอมของพุทราจีนและสมุนไพรต่างๆ ที่ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและช่วยบำรุงร่างกาย โดยเฉพาะช่วงที่เดินเที่ยวเหนื่อยๆ การได้ดื่มชาร้อนๆ สักแก้วถือว่าฟินมาก แต่ก็สามารถหาซื้อแบบผงกลับไปชงเองที่บ้านได้ด้วย โดยรวมแล้ว ร้านเหล่านี้ไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยรสชาติอาหารที่ถูกใจ แต่ยังเป็นการเปิดโอกาสให้ได้เรียนรู้วัฒนธรรมการกินของเมืองปูซาน ที่เปี่ยมด้วยเอกลักษณ์และเรื่องราวที่น่าสนใจ เป็นประสบการณ์ที่อยากจะแนะนำให้กับใครที่ชื่นชอบอาหารและการท่องเที่ยวในเกาหลีใต้
