☀️This hot menu must try! Halo-Halo 🇵🇭🍧✨
If anyone goes to the Philippines this summer, one thing I want to say is Halo-Halo.
This menu is a feed like clear ice in our country, but it's the Filipino version. There are nuts, fruits, jelly, various sweets and pasted with clear ice with toppings of our choice. Our choice of taro ice cream and pudding.
At first we thought we had to eat like clear ice, but the way people eat is to get everything together and drink! We're stunned here. Drink some clear ice.
The taste is sweet. Who likes sweet is sweet? It suits the hottest weather. Who can go to the Philippines to try it? Can buy and eat at the general dessert shop.
ในฐานะคนที่เคยไปเที่ยวฟิลิปปินส์ช่วงหน้าร้อนแล้วได้ลองกิน Halo-Halo ต้องบอกเลยว่าเมนูนี้ตอบโจทย์มากกับอากาศร้อนของประเทศนี้ Halo-Halo เป็นขนมหวานที่เรียกได้ว่าเป็นเอกลักษณ์ของฟิลิปปินส์จริงๆ เพราะนอกจากจะให้ความเย็นสดชื่นแล้ว ยังมีส่วนผสมหลากหลายที่ช่วยเพิ่มความอร่อยและความหลากหลายในการกิน ทั้งถั่วแดง ถั่วขาว ข้าวพอง ผลไม้เช่นมะละกอ ขนุน วุ้นหลากสี รวมถึงพุดดิ้งและไอศกรีมที่เลือกเติมด้านบน ทำให้รสชาติมีมิติและไม่น่าเบื่อ ความน่าสนใจของ Halo-Halo คือวิธีการกินที่ต่างจากน้ำแข็งใสบ้านเรา คนฟิลิปปินส์จะคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วค่อยดื่มแบบเครื่องดื่มน้ำแข็งใส นั่นทำให้ทุกคำได้สัมผัสรสหวาน มัน หวานละมุน ผสมผสานกันอย่างกลมกล่อม เมื่อไปเที่ยวฟิลิปปินส์ ถ้าอยากสัมผัสวัฒนธรรมการกินขนมหวานแบบท้องถิ่น Halo-Halo คือเมนูที่แนะนำให้ลอง ไม่ว่าจะเป็นในร้านขนมหวานหรือแผงขายของริมถนนก็ตาม ราคาไม่แพงและรสชาติดีมาก นอกจากนี้ ใครชอบของหวานรสหวานก็จะชอบ Halo-Halo เพราะหวานได้ใจมากๆ แต่ถ้าชอบแบบไม่หวานมากก็สามารถสั่งสูตรที่น้ำตาลน้อยลงได้เช่นกัน สรุปว่าถ้าคุณกำลังมองหาเมนูดับร้อนแบบฟิลิปปินส์แท้ๆ ลองชิม Halo-Halo แล้วคุณจะรู้สึกเหมือนได้ลิ้มรสหน้าร้อนของฟิลิปปินส์อย่างแท้จริง
