「締めラーメンだけはやめよう」って言いながら気づいたら大盛り押してる。

品川でこれは正直、締めに強すぎる。飲み終わり。「今日はこのまま帰るか」って思ってたのに、気づいたら吸い込まれてた。はやし田。今回頼んだのは👇 味玉塩らぁ麺(¥1050) 大盛り(¥150) まずスープ。塩なのに薄くない。ちゃんと旨味あるのに、酔っ払いの身体にめちゃくちゃ染みる。これ危険。しかも麺が綺麗。すすった瞬間、「あ、ちゃんとしてるラーメンだ」って分かる。味玉も地味に優秀。半熟感しっかりで途中から完全に優勝してた。あと毎回思う。「締めラーメ

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GACKTさん、ももクロも来てるらしい。

浅草でこれは正直、酒が止まらん。浅草で「今日は粉もんで優勝したい」そんな日にかなり強い店。つくし。昔ながらの空気感あるのにちゃんと芸能人も来る。 GACKTさん、ももクロも来てるらしい。でも分かる。こういう店って “人呼びたくなる空気”ある。まずはアサヒ。鉄板前で飲むビール、なんでこんな美味いんだろう。しかもスタートから牛すじ煮込み。これがまた酒泥棒。トロトロ系で完全に1杯目消える。そして本番。明太子もちチーズお好み焼き。もう名前の時点で勝ってる。

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原宿でこれは正直反則…

表参道ヒルズ裏。 “隠れ家”って聞いて来たのに、全然隠れてない。笑 20時でこの存在感。人、人、人。もう完全に人気店です。でも並ぶ理由、食べたらすぐ分かった。テーブルに座るとまず広がるのが ✨トッピング天国✨ 海苔ニラ胡椒天かす九条ネギしかも全部ぶっ込める。こういう店、好き。ネギは遠慮なく山にしていくスタイルです。今回頼んだのは👇 ・塩鴨のつけSOBA（肉増し）1630円・角煮飯 450円まず麺。二八蕎麦なのに太い。しかもモチモチ。蕎麦って「和」なのに、食感はちょっとラー

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浅草でこれは正直反則…

雷門のすぐ近くこの立地で10貫にぎり付きのコースが税込3,960円とは正直ありがたい価格設定だ席に着くとまず突出し(茶碗蒸し) こういう一手間があると“ちゃんとお店に来た感”が出るそして仲卸おすすめ10貫王道のネタをしっかり押さえつつ観光地価格に寄りすぎていないのが嬉しいところだ肩肘張らずに寿司を楽しめる安心感しかも滞在2時間30分という余裕の設定ゆっくり飲めるのはかなりポイント高い雷門すぐ横という立地を考えると観光帰りでも使いやすいし軽い会食や普段使いにも向いている実はこちらのお店は・築地すし鮮・すし

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深夜3時。なぜかラーメンとカレーが同時に食べたくなる瞬間ってある。

そんな時に吸い込まれるように入ってしまうのが高円寺ラーメンタロー軒。まず食券を買う。そしてカウンターで受け取る。自分で席に持っていく。この“昭和の深夜食堂動線”がもう好きだ。透明感のある醤油スープ。ネギの量がちょうどいい。丸ごとゆで卵がど真ん中に座っている安心感。そして主役はもうひとり。半カレー。福神漬けを添えて一口。ラーメン→カレー→ラーメン。この往復運動が止まらない😆 夜中なのに罪悪感より満足感が勝つ不思議な店。気づいたら完食していた。深夜に強い味方がある街はいい街だ🍜 まとめ

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東京で沖縄が堪能できてしまった🤦

コレド室町テラス地下にある「海の家ガチマヤ」店名からしてもう夏まずは沖縄焼きそば太麺でもっちりソースじゃなくて“沖縄の味” 上に乗る海苔と紅しょうががいいアクセントになってるこういう焼きそばは飲みながら食べるのが正解🍺 続いて豚のやわらか煮（系の一皿）ほろっと崩れる脂の甘さその上にたっぷり白髪ねぎこのバランスがいい重くなりすぎないようにちゃんと計算されてる感じそしてメンチカツ割った瞬間わかる肉汁タイプサクッジュワッこれは完全に優勝候補さらにゴーヤ

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深夜4時の渋谷、魔物に呼ばれるように入ったのは…

✨【ラーメン王後楽本舗】✨ 注文は中華丼🍚🔥 店内は湯気もうもう…ラーメン丼の「王」の字すら見えぬ熱気😂 だがしかし、その湯気の奥には、トロトロあんかけとシャキッと野菜、やさしい塩気の極楽バランスが…！😭🙏 安い、早い、旨いの三拍子しかもこの時間でこの仕上がり、職人魂感じた😤✨ 渋谷で深夜に何か食べたい…そんな時はここしかない🔥 24時間営業🈺 📍ラーメン王後楽本舗 03-3464-1650 東京都渋谷区道玄坂2-7-4 清水ビル 1F #渋谷グルメ #ラーメン #中華丼 #町中華 #渋谷

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銀座の夜景を見ながら、ちょっと“仕掛けのある寿司コース”っていいよなぁと思う。

今回は鮨やまけん銀座店寿コース（14,500円／飲み放題付き）で訪問。まず最初に出てくるのが鮨カクテル。ここで「あ、今日はちょっと楽しい系の寿司だな」と空気が分かる。続いて造里。しっかり鮮度が立っていて、ここでちゃんと“寿司屋の安心感”を入れてくるのがいい。そして今回いちばん印象に残ったのが肉寿司スモーク。これが強い。目の前でスモークが立ち上がる演出。蓋を開けた瞬間に香りがふわっと広がる。動画撮るならここ。むしろここが主役と言っていい。香ばしさと肉の旨味が重なって、一気にコ

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西麻布で、静かに“ふぐを主役に味わう夜”っていいよなぁ🐡

握り10貫＋ふぐ刺し＋ふぐ南蛮焼き付き本格江戸前寿司会席（16,500円）最初に出てきた前菜盛り合わせここに“ふぐ煮凝り”が入っている時点でもう今日はふぐの夜だと確信する口に入れるとじわっと旨味がほどけていく静かなスタートがいい続いて ◇ふぐ造りこれが美しい透ける身の張り噛むほどに広がる甘み派手じゃないのに強いそして名物 ◇ふぐ南蛮焼き香ばしさとふぐの旨味が合わさると一気に温度が上がる刺しとは違う“ふぐの顔”が出てくるこの流れが楽しいそこから ◇握り10

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深夜の上野で「助かった…」って思う店がある

それが博多ラーメン長浜や上野店正直に言う店内はきれいとは言えないでも安い早いうまいこの三拍子が揃ってると評価は変わる😆 しかも深夜どころか朝4時まで営業してるのが強すぎる飲んだあと終電後もう一軒行く体力ない夜ここが開いてる安心感はデカい頼んだのは王道の博多ラーメンスープはライト寄りだけどちゃんと博多系の香りが立つ飲みの〆にちょうどいい濃さそして当然替え玉これやらないと長浜系来た意味ない🍜 食べログ3.48なのも納得店の清潔感より「使える力」が評価されて

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浅草で「ちょうどいい寿司」に出会う夜がある そんな時はここ

日向丸浅草本店カウンターに座るとまず分かるネタケースの安心感並びがちゃんとしている店は強いこの日の主役はやっぱりサーモン脂の入り方が良いしかも炙りと生の表情差が楽しい口に入れた瞬間の“とろっ”と感がしっかりある続いて中トロこれは価格帯を考えるとかなり優秀赤身寄りの旨さじゃなくちゃんと脂の甘さが前に来るタイプそして貝ホタテの水分感がきれい変な臭みゼロ噛むほどに甘みが広がる地味に良かったのがサーモン炙り香ばしさと脂のバランスがちょうどいい寿司欲を一段階引き上げてくるやつさらに驚くのは価格帯浅

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赤坂で深夜までやってる本気のみそラーメン見つけちゃった🍜🔥

今回行ったのは赤坂一点張ここヤバいのが👇 🍜 看板は王道のみそラーメン ⏰ 11:00〜朝4:00まで営業 📊 食べログ 3.59（安定の実力派） 📍 赤坂駅徒歩すぐつまり 👉 飲み終わりに救われる店 ⸻ スープひと口いった瞬間「うわ…これ正解の味噌だ」ってなるタイプ😇 濃厚だけど重すぎないコクあるけどくどくない飲み干したくなる絶妙ラインそして麺がまたいい札幌系のちぢれ麺が味噌スープをちゃんと持ち上げてくる🍜✨ ⸻ さらに赤坂で嬉しいのが深夜4時まで営業これマジ

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銀座のど真ん中に、こんなにも“町中華”の空気感を纏ったお店(100名店)があるとは…😳

暖簾をくぐると、L字のカウンターのみ。牛丼チェーンよりも狭めで、隣の人の肩がぶつかる距離感。でもそれがまた良い✨ 注文は、名物の「麻婆春雨丼」😋 そして並んでいるときにスタッフの方から「餃子は注文されますか？」と。この一言でわかった…この店、餃子の焼き加減に命かけてる…🔥 ■麻婆春雨丼（1,200円）ふわふわ玉子の上に、とろとろの春雨麻婆！全然辛くなく、甘みと旨みがじんわり広がる新しい味の構成✨ ボリュームもかなり多くて、他店で言えば「大盛り」レベル！満足感ハンパない！因みにオーダーして7分後、餃子は10分後到着でした。 ■焼き餃子見てこの焼き目

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みんなはジビエの串って食べたことある？

鳥歐さんに行ってきました！✨ ここのコース、ほんとに「焼鳥×ジビエ×旬」の三拍子が揃っていて、驚きと感動の連続でした😋 まず、前菜5種盛りからスタート。この一皿で季節感がバッチリ感じられる…まるで「食べる四季」🍂🍃🌸☀️ 口に入れるたびに違う味が広がって、テンションが一気に上がりました。そして、メインの焼鳥！塩焼き、タレ焼きのバランスが絶妙で、特に黒岩土鶏はジューシーさが抜群🐓 噛むたびに溢れる肉汁で「幸せスイッチ」が入ります🔥 さらに特筆すべきはジビエ串。宮城の鹿串、南伊豆の猪串…これがまた旨い！ジビエ特有のクセもなく、香ばしい焼き加減が最高でした🦌🐗

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一押しをが鶏白湯なのに塩の方が断然美味いお店

東武宇都宮駅近くにあるラーメン屋さん😉 屋台横丁の近くです！お店の駐車場はないですが、パーキングは色々とありました⭐️ 店内は、カウンター席が3席とテーブル席が4つ。なので、11名までしか入れないお店← 20時に入りましたが満卓で少し待ちました🤏 メニューは、醤油、塩、味噌、辛麺とありまして、私は鶏白湯を注文😉 900円程の価格なのにチャーシューも沢山乗っているところは評価します！普通にうまいが、普通なんだよなぁ！こんなもんかと思っていたら『塩は美味いよ？』と友人が一言。塩の方が絶対うまい！！すっきりしていて飲み干しち

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【浅草で飲んだら、締めはここ一択】

赤いカウンターを見るともう吸い寄せられてる時点で負け😇 今日は味噌ラーメンちゃっちゃ系の背脂が味噌の上でゆらゆらしてる時点で優勝っぽいひと口うん、普通にうまい味噌のコク × 背脂の甘みネギのシャキ感もちゃんとしてる安心感はフル装備😌 でも正直に言うと「うまい」けど心は完全には持っていかれないやっぱり弁慶はちゃっちゃ（醤油）が本体背脂×醤油の直球ストレートあれを知ってると戻れなくなる😆 とはいえ寒い夜とか飲みすぎて思考停止してる日はこの味噌がちょうどいい浅草で飲んだら結局ここに戻ってくる

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こんなに抹茶食べたことある？

🍵🌍【抹茶で世界を魅了する男】🌍🍵 「抹茶ニキ」をご存知ですか？茶人でありTikToker。本格的な抹茶文化を、ユーモアとセンスでエンタメ化✨ 気づけば、フォロワー3万人／総いいね数72.6万超えの大注目クリエイター！そんな彼と今回コラボ動画を撮ってきました♪ ⸻ 🌟抹茶ニキのスゴさ3選！🌟 ① 見た目が芸術！動きが職人技！　抹茶の点て方が美しすぎて、動画ずっと見てられる…🍃 　→「あ、この人、本物だ」って秒で分かる ② コンテンツにストーリーがある　「四角四面」や「The way of A」など独自の世界観で、茶道がカルチャーになる

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食べログ100名店にも選ばれてる名店…！

――浅草の朝。ふらりと歩いていると、どこか「ほっとする匂い」が風に混じってくる。ああ…これはパンが焼ける匂いだ。吸い寄せられるように暖簾をくぐると、そこには“丁寧に作られたパンたち”が静かに並んでいた😌 ショコラベーグル。ぎゅっと詰まってるのに、噛むほどにふわっと甘みが広がる。クランベリーベーグルは自然な酸味がアクセントで、なんだか朝の身体がシャキッとする感じ。オレンジピールの丸パンは… うわ、これ。香りの余韻が長い。口に入れた瞬間、やさしい柑橘がふわっと広がって、「ああ、今日はいい日になるかもしれない」って思わせてくれるやつ😆

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渋谷の焼肉、ちょっと本気出してみた😏✨

🔥ヒロキヤチャレンジコース（8,989円）🔥 渋谷の焼肉、ちょっと本気出してみた😏✨ 「チャレンジ」ってついてるだけで、なんかワクワクしちゃうよね😆🔥 ってことで… ガチで挑んできた ❗️ 🐮 戦歴 🐮 🥬 【ROUND 1：白菜生キムチ】シャキシャキの食感 × ピリッとした辛み！「お、おい…！これ、俺の人生より刺激的じゃん…！！」 🌱 【ROUND 2：もやしナムル】シンプルイズベスト！ごま油の風味が優勝🥇 「これは箸休めじゃない、主役級の実力派だ」 🥩 【ROUND 3：ヒロキヤ渋谷のユッケ（タレ）】甘めのタレが肉と絡み合って、口の

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予約5年待ちの「とだか」が入っているあの聖地だ。

五反田駅を出て、人の波をすり抜けながら歩くこと3分。やってきたのは、五反田ヒルズ──予約5年待ちの「とだか」が入っているあの聖地だ。その2階、「GOTANDA浪漫巣」。名前からしてロマンがある。いや、浪漫だ。カウンターに腰をおろすと、まずはおばんざい三種。煮浸し、ポテトサラダ、なにかしらの出汁が優しく染みた小鉢たちが、胃のエンジンをかけてくる。次に、名物の出汁巻き卵──TikTok見たと言ったらサービスでいただけた。ふわふわ、じゅわっ。心が溶けるとはこのことか…。刺身もいい。脂のノリはさながら、夜の五反田ネオン。本日の揚げ物は、鶏の唐揚げ。さくっ、

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そうた【東京グルメ/全国グルメ