📍Secret Coordinates! Cold, Fopa, Powder, Spread - Cold, Fo, Victory Gate
Hello, my friends.# Lemon8✨ today is going to be a spread of cold-fo medicine. This shop is "cold-fo-pa flour," also known as "cold-fo gate."
I can tell you that this shop is a long-standing city legend! The shop is located opposite the gate. It is not difficult to find. There are many seats to choose from in the shop and in front of the shop.
🍜 legendary cold fo. Delicious without cooking!
The great menu that you can't miss is Cool Fo! Just seeing dark pink, you know the real thing! Sweet, mellow broth. It's important not to cook more. The taste is perfect, sour, sweet, salty, spicy!
The machine is very full of fish balls, shrimp meatballs, crispy dumplings, and the coolest thing is "pig's blood." This shop is made soft, not fishy. It goes very well with cold.
In addition to Cold Tafo, there are many other menus at the store, including Cold Tafo, for the likes of spicy, clear water noodles, and to order a pair of fried dumplings. The outer frame is soft in the dipping sauce and the dipping sauce of the shop.
✨ summary!
Anyone who visits the city and wants to find a delicious local restaurant, have to try it. Cool Pho Pha Paeng! It is the most urban place, and the taste and atmosphere of the familiar house. It is sure to eat and be addictive!
Coordinates: Phopa Powder Cold Shop. Spread (Victory Gate)
Opening and closing hours: Around the evening, 5: 00 to 11: 00 p.m.
Price: Very friendly price. Only start in the tens place.
# Publishing review # Delicious restaurant# Spreading # lemon8Secret coordinates # lemon8 inviting to eat # Cool shop, hit price # Delicious continue
ถ้าใครเสิร์ชหา “เย็นตาโฟประตูชัย” หรือ “เย็นตาโฟป้าแป้ง” แล้วลังเลว่าจะไปยังไง/สั่งอะไรดี เรามีทริคเล็กๆ จากที่ไปลองมาช่วยให้ทริปง่ายขึ้นค่ะ 1) ไปช่วงไหนคนน้อยกว่า? ร้านนี้เป็นร้านดังของแพร่ ตอนหัวค่ำคนจะค่อนข้างแน่น (บางวันมีคนรอคิวเยอะมากจริงๆ) ถ้าอยากนั่งสบายๆ แนะนำไปก่อนช่วงพีคเล็กน้อย หรือเผื่อเวลาไว้หน่อย จะได้ไม่รีบกินและได้อารมณ์ร้านท้องถิ่นแบบชิลๆ 2) พิกัดและการสังเกตร้าน ตัวร้านอยู่แถวประตูชัย/ตรงข้ามประตูชัย หาไม่ยากเพราะป้ายร้านเด่น และบรรยากาศตอนกลางคืนคึกคักมาก เหมาะกับคนที่เที่ยวในเมืองแพร่ช่วงเย็นแล้วอยากหาร้านมื้อค่ำแบบอิ่มคุ้ม 3) เมนูแนะนำสำหรับมือใหม่ - เย็นตาโฟ: จุดเด่นคือสีซุปชมพูเข้ม รสกลมกล่อม กินแบบไม่ต้องปรุงก็อร่อย เครื่องให้แน่น โดยเฉพาะสายชอบเครื่องใน/เลือดหมูจะถูกใจ เพราะทำมานุ่ม ไม่คาว - เย็นตาโฟต้มยำ: สำหรับคนชอบรสจัดขึ้นอีกนิด เปรี้ยวเผ็ดหอมเครื่องต้มยำ - ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส/เกี๊ยว: ถ้าวันนั้นอยากรสนุ่มๆ ซดเพลินๆ น้ำใสก็เป็นตัวเลือกที่ดี - เกี๊ยวทอด: แนะนำสั่งแชร์กับเพื่อน กรอบๆ กินเพลินมาก เข้าคู่กับก๋วยเตี๋ยวสุดๆ 4) ราคาและการเตรียมเงิน ราคาเริ่มต้นประมาณ 50 บาท ถือว่าดีมากสำหรับร้านดัง และหน้าร้านมีป้าย “รับเฉพาะเงินสด” แนะนำเตรียมเงินสดไปเผื่อไว้ จะได้ไม่สะดุดตอนจ่าย 5) สั่งยังไงให้ได้รสที่ชอบ ถ้าชอบรสเข้มๆ ให้ลองเริ่มจากชิมก่อน เพราะรสเค้าแต่งมาค่อนข้างลงตัวอยู่แล้ว จากนั้นค่อยเติมพริก/น้ำส้มตามสไตล์ตัวเอง จะได้ไม่กลบความหอมหวานของซุปเย็นตาโฟ โดยรวม “ป้าแป้ง เย็นตาโฟ - ประตูชัย แพร่ -” เป็นร้านที่เหมาะทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว มากินได้บ่อยแบบไม่เบื่อ เพราะมีทั้งเย็นตาโฟสายคลาสสิกและเมนูต้มยำให้เลือก ใครมาแพร่ช่วงเย็น ลองปักหมุดไว้ได้เลยค่ะ
