Hanaya 1976 ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ที่สุดในไทย! ตำนาน 90 ปี!
Hanaya 1976 ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ที่สุดในไทย! ตำนาน 90 ปี
คิดอะไรไม่ออก สุดท้ายก็วนกลับมาจบที่ Hanaya เจริญกรุง 39 ทุกที ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เก่าแก่ที่สุดในไทย (เปิดตั้งแต่ปี 1939!) เก๋าเกมจนเป็นเซฟโซนของผมไปแล้ว
รอบนี้ลงแดงเพราะอยากกิน Chirashi ปลาไทย ชามละ 400 บาท เนื้อสด เด้ง หวานฉ่ำธรรมชาติ มูฟออนไม่ได้จริง ๆ ใครไม่กินปลาดิบก็มีเบนโตะของสุ กแน่น ๆ และโอนิกิริย่างเตาถ่านลู/ฮานาย่า กละ 40-50 บาท ผิวนอกกรอบหอม ไส้ตู้มมาก!
แอบกระซิบว่าร้านปิดบ่ายครึ่งถึงห้าโมงเย็น และหยุดวันจันทร์นะ อย่าไปเก้อล่ะ! ปักหมุดแล้วตามมาลองด่วนครับ!
#Hanaya1976 #Hanaya #อาหารญี่ปุ่น #รีวิวอาหารญี่ปุ่น #squidmanexe
สำหรับคนที่ชอบร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ แบบดั้งเดิม Hanaya 1976 ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ด้วยประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 90 ปี ร้านนี้ยังคงรักษาความคลาสสิกไว้ได้อย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็นเมนูดั้งเดิมอย่าง Chirashi ที่ใช้ปลาทะเลไทยสด ๆ ในราคาที่เข้าถึงได้เพียง 400 บาท ซึ่งเนื้อปลานั้นสด เด้ง และหวานตามธรรมชาติอย่างแท้จริง เป็นเมนูที่เรียกว่า ‘มูฟออนไม่ได้’ กันเลยทีเดียว นอกจากเมนูปลาดิบที่เป็นไฮไลท์แล้ว สำหรับคนที่ไม่ชอบทานปลาดิบ ทางร้านก็มี Bento กล่องใหญ่ รวมของสุกมาให้เลือก และยังมี Onigiri ย่างด้วยเตาถ่านที่เสียงลือกันว่า ไส้แน่น ผิวนอกกรอบหอมกลิ่นถ่าน ต้องสั่งมากินเพลิน ๆ แน่นอนครับ ข้อควรรู้ก่อนมาคือ Hanaya มีช่วงพักร้านในบ่ายครึ่งถึง 5 โมงเย็น และวันจันทร์ร้านหยุดทำการด้วย ดังนั้นหากใครอยากมาลองประสบการณ์ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ ให้วางแผนเวลาให้ดีๆ เพื่อไม่พลาด นอกจากนี้แล้ว อย่าลืมสั่ง Matcha Pudding ของหวานชาเขียวเข้มข้น ที่ช่วยปิดมื้อได้อย่างสมบูรณ์แบบ จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมว่าที่นี่เหมาะมากสำหรับคนที่อยากลองชิมรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ในบรรยากาศบ้าน ๆ มีความอบอุ่นและความคลาสสิก ดื่มด่ำไปกับประวัติศาสตร์ของร้านที่สืบทอดมาหลายยุคหลายสมัย และแน่นอนว่าราคาก็ย่อมเยาเมื่อเทียบกับคุณภาพและความสดของอาหารที่ได้รับ นอกจากนี้ทำเลที่อยู่ในย่านเจริญกรุง ยังสะดวกต่อการเดินทาง อยากให้ทุกคนไปลองและสัมผัสความอร่อยนี้ด้วยตัวเองครับ!
