Automatically translated.View original post

If you think about chicken rice anywhere, it means you haven't found the sweet-eyed eggs of this store!

If you think about chicken rice anywhere, you haven't found the sweet-eyed eggs of this store!

The chicken rice and egg shop in Soi Banna 56 of Chef Jom MasterChef is to tear down all the traditional chicken rice street food rules. It is distinctive from the Modern Street Food style. The tone is mint green, bright, clean, sitting in a cool air room, listening to light duets, and the system is very good. The scan is ordered through the exact order of the phone. The key is that he separates the clear glass chicken chop room in a different zone. Finish the smell.

In my view, the highlight to order is a set of chopped chicken. The Singapore recipe chicken here is chopped to a thick, juicy, juicy meat. No slapping until flat, attached to the chopping board. Served with a premium dry seafood scented XO sauce.

And the hero of the work is the "sweet eye egg," which is a greasy quince rubber boiled egg, which he turns up like a big round eye, and when he pierces the yolk to spill, and then mixes it with a thin fragrant rice, the grain of which is delicious, the light comes out of his mouth.

Another dish that makes wow is garlic fried liver rice. Give garlic to poon a fragrant dish. But please give a straight review like I don't love you. The liver here is made in a dry, unhardened style. Chewing against the teeth is pleasant. But if anyone likes soft liver, juicy, sauce, this menu may not be very pleasant. The snacks are full of crimp, French fries and fried shrimp (suggesting that leaving it a little cold will not be oiled at all). Order to chew and enjoy everything.

The only observation point there is that at noon, the shop is very sensitive. If you go to the line, many of your favorite giant fried chicken items may run out first, but the parking area is beautiful. The front of the store has a wide area that can accommodate 10 cars. It's comfortable for the driver of the neighborhood.

To sum it up, who lives in Bang Na or drives through the Nation Building, pins this place in front of the food and the premium modern restaurant, but the price is friendly, comfortable, the bag is definitely reliable!

📍 Coordinates: Soi Bangna-Trad 56 (A little bit of alley on the left, near the Nation Building)

⏰ Opening and Closing Hours: Mon-Fri 10: 00pm-7: 00pm / Sat-Sun 8: 00pm-5: 00pm

# Chicken rice and eggs # Sweet Eyed Eggs # Some delicious things # Master chef # squidmanexe /ร้านข้าวมันไก่กับไข่

7/5 Edited to

... Read moreถ้าคุณชอบทานข้าวมันไก่และกำลังมองหาร้านที่ทั้งอร่อยและมีบรรยากาศดี ร้านข้าวมันไก่กับไข่ในซอยบางนา 56 เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากเลยครับ ร้านนี้ไม่ใช่แค่ขายข้าวมันไก่ธรรมดาๆ เพราะเชฟจอมเจ้าของร้านได้ปรับสูตรและให้ความสำคัญกับคุณภาพอย่างมาก สิ่งที่ประทับใจที่สุดสำหรับผมคือเมนู "ไข่ตาหวาน" ที่เป็นไข่ต้มยางมะตูมแบบหงายไข่แดงขึ้น เหมือนได้เจอดวงตากลมโต เมื่อเจาะไข่แดงจะเยิ้มหลั่งลงบนข้าวมันที่หอมนุ่มนวล เป็นการผสมผสานที่ลงตัวจนต้องบอกว่าโคตรฟินจริงๆ นอกจากนี้ ไก่สับสูตรสิงคโปร์ของที่นี่ก็ไม่ธรรมดา ไก่เนื้อหนา ชุ่มฉ่ำ ไม่อัดแน่นจนแบน เหมือนกับข้าวมันไก่ที่เคยเจอตามสตรีทฟู้ดทั่วไปเลยครับ ที่สำคัญเขายังเสิร์ฟพร้อมซอส XO ที่มีกลิ่นหอมของเครื่องทะเลแห้ง เพิ่มความพรีเมียมและความกลมกล่อมอีกระดับหนึ่ง ทางร้านใช้สไตล์ Modern Street Food ด้วยการตกแต่งร้านโทนสีเขียวมิ้นต์ที่สว่างและสะอาดตา พร้อมทั้งมีห้องแอร์เย็นสบาย ให้บรรยากาศอิ่มอร่อยแบบสบายๆ ไม่เหมือนร้านข้าวมันไก่ทั่วไป นอกจากนั้นยังมีระบบสั่งอาหารผ่านมือถือที่สะดวกและรวดเร็ว และแยกห้องสับไก่ให้คนละโซน จึงมั่นใจได้ว่ากลิ่นไก่จะไม่ติดตัวหลังรับประทาน ถ้าคุณชอบทานตับ ร้านนี้มีเมนูข้าวมันตับทอดกระเทียมที่มีกระเทียมหอมฟุ้งให้เต็มจาน ตับทอดเป็นสไตล์เนื้อแห้ง ไม่แข็งแต่ก็ทำให้เคี้ยวสนุก ถ้าชอบตับนุ่มฉ่ำน้ำซอสเมนูนี้อาจจะยังไม่ตรงใจนัก แต่โดยรวมลองแล้วก็ถือว่าเป็นจานที่น่าลอง สำหรับของทานเล่นอย่างขนมจีบ กุยช่ายเฟรนช์ฟรายส์ และเปาะเปี๊ยะทอด ก็อร่อยและทานเพลิน เหมาะสำหรับกินเล่นระหว่างรอ ข้อควรรู้คือร้านนี้ช่วงเที่ยงลูกค้าแน่นมาก โดยเฉพาะไก่ทอดชิ้นยักษ์ที่บางทีหมดก่อน แต่ข้อดีคือที่จอดรถที่กว้างขวางมากหน้าร้าน รองรับรถได้มากกว่า 10 คัน ไม่ต้องกังวลเรื่องจอดรถถ้าไปในช่วงคนเยอะ จากประสบการณ์ของผมเอง ร้านนี้จึงเหมาะมากสำหรับคนที่อยากลิ้มรสข้าวมันไก่สูตรใหม่ๆ ที่เพิ่มเติมความพรีเมียมและความสะดวกสบายแบบโมเดิร์น ย่านบางนา หรือขับผ่านแถวตึกเนชั่น ผมแนะนำให้ไปลองชิมครับ รับรองจะได้สัมผัส "ไข่ตาหวาน" ที่แตกต่างและข้าวมันไก่ที่ทำสดใหม่ พร้อมซอส XO พรีเมียมอย่างแน่นอน