Automatically translated.View original post

Take your friend to the chef's prescription drug sign, Aunt Kai, in a quiet outside holiday office building, but this is a restaurant that eats and everyone is addicted to.

Take your friend to the chef's prescription drug sign, Aunt Kai, in a quiet outside holiday office building, but this is a restaurant that eats and everyone is addicted to.

On this afternoon, my friends in the gang looked stagnant, so I took the opportunity to sign a potion. I invited everyone to find a delicious item in Phetchaburi, cut a new shop at Kai Chef House (Chef Aunt Kai). Because this shop, I believe in the chef's culinary logic, who always puts love and enjoys experimenting with new raw materials.

The shop is in the Independence Building 2, but Saturday-Sunday the building will be a little quiet according to the office holidays.

But the fun is here. Let us follow the standy chef sign Aunt Kai, like walking for Hint, a mysterious hint in the game. It's not that hard to find the shop on the second floor.

Menu ordered to collapse the table (around this time, raise the gang, order, spread!)

Open the meal. Appetizer.

- Banana fries, thick slices, some flour crisps, freshly fried, not oiled, very good chewing, digestive juices

- Tofu Crunchy Hot Fried Puffy Orbs In my view, who doesn't like sweet, empty eating is very good, because the tofu skin is a little salty in itself, but if dipping a spicy sweet dipping sauce with crushed beans, the taste will upgrade many times more.

Line Menu & Premium Fried Rice

- Antique fresh shrimp Thai stir-fry. Very good-tasting cover menu. Framed roasted dried shrimp fragrance sprinkled. There are big shrimp. At no strong price.

- Shrimp sauté prawn large size shrimp, bouncy meat, stir fried, fragrant pussy, match well with sauté

- Fried rice, dried shrimp, salted egg, aromatic mushroom, this dish is stir-fried, dried, crispy, fragrant shrimp, add a large piece of salted egg, chew it, insert it with the softness of a small piece of aromatic mushroom, the taste is very touching, squeeze the Thai stir-fry comfortably.

- Fried rice, male, for the rich flavor line, fried rice, chai po with fresh shrimp and dried shrimp, topped with seasoned omelette, clear taste, satisfying

Volcanic lava-poached egg gangs

- Lavaka braised egg rice for minced pork, dead wood menu, bubbleless silky braised eggs, topped with minced pork basil until flooded. One dish is full of cork.

- Braised egg rice, spicy tong basil. This taste is very fun. The spicy sourness of tong basil comes to cut the smoothness of the braised egg. It goes together incredibly well.

Special daily menu on the chalkboard (cool until having to agree)

- Roasted curry, bitter clams, grilled fish, hot pots, bitter clams to come very tightly. The surprise is to put a piece of crispy grilled fish in the curry, the aroma on the nose. Eat with the most beautiful rice.

- Garlic fried soft fish. Today, the chef said that there are soft fish, so it is bigger than the dish. It is fried so much around the dish that it is chewed until it is chewed. Eat with red onion mangoes sauce. It has another refreshing taste.

Perfect meal closure.

- Baloy Ruby Taro. The ruby body changed from frustration to soft diced taro meat. Sweet coconut milk is good. Sprinkle roasted sesame, add dimension.

- Orange Sorbet Ice Cream. As far as try, this is the best mouthwash menu. The taste and smell of citrus are clear, shouting, like a whole garden. Fresh and clear away the oil of savory food.

I think the thing that makes Aunt Kai's Chef has long dominated the hearts of eaters is not just because of all the delicious food craftsmanship or the kindness of Aunt Kai to take pictures with our gang, but the strength of the eater.

- NET price is NET. What is the price on the menu? Pay only. No plus VAT 7% or Service Charge. Be frustrated when checking the bill.

- Free parking. Eat and finish. Take two free parking tickets to pump. Free parking for 3 hours.

I think this restaurant, if you try to open your mind and follow the sign once, will no longer be a secret store for you, but will definitely become a place to invite friends to talk or bring your family to a special meal in a friendly atmosphere.

Coordinates: 2nd floor, Chan Issa Building, Tower 2 (New Cut Phetchaburi Road)

# Chef Aunt Chicken # KaiChefHouse # Independent 2 # Food review # SquidManExE /Kai Chef House

7/12 Edited to

... Read moreในประสบการณ์ส่วนตัว การได้มาพบร้าน Kai Chef House ของเชฟป้าไก่ ที่ตั้งอยู่ในตึกออฟฟิศอย่างชาญอิสระ 2 ถือว่าค่อนข้างแปลกใหม่ เพราะร้านอาหารอร่อยๆ มักจะอยู่ในย่านที่ค่อนข้างคึกคัก แต่ที่นี่กลับมีบรรยากาศวันหยุดออฟฟิศที่เงียบสงบ เพิ่มมู้ดสบาย ๆ ให้การรับประทานอาหารดูผ่อนคลายขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ จุดเด่นที่ผมประทับใจคือการที่ร้านยังคงเดินตามรอยความเป็นครัวฝีมือเชฟป้าไก่ซึ่งใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่เมนูกล้วยทอดแป้งบางกรอบ ไม่อมน้ำมัน ไปจนถึงข้าวไข่ตุ๋นลาวากะเพราหมูสับ เนื้อไข่ตุ๋นนุ่มเนียนไร้ฟองอากาศ และกะเพรารสชาติเข้มข้นที่ราดจนท่วมจาน อร่อยจนเรียกได้ว่าเป็นเมนูไม้ตายของร้าน นอกจากนี้น้ำจิ้มหวานเผ็ดที่เสริมรสกับเต้าหู้อึ่งอ่างทอด ก็มอบประสบการณ์รสชาติดีที่ช่วยเพิ่มความหลากหลายที่น่าสนใจ ส่วนเมนูพิเศษประจำวันเช่น แกงคั่วหอยขมปลาย่าง และปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียมก็เป็นสิ่งที่ผมแนะนำให้ลอง เพราะหลายครั้งวัตถุดิบสดใหม่เหล่านี้กลายเป็นไฮไลท์ที่ทำให้รู้สึกว่าคุ้มราคาสุดๆ สิ่งสำคัญที่ทำให้ร้านนี้ไม่เหมือนใครคือราคาที่ NET ไม่มีบวก VAT หรือค่าบริการแอบแฝง ทำให้เวลาเช็คบิลไม่มีความกังวลใจ และที่จอดรถฟรี 3 ชั่วโมงในตึกชาญอิสระ 2 เพิ่มความสะดวกสบายในการมาทานอย่างมาก สำหรับใครที่ชอบร้านอาหารฝีมือเชฟในบรรยากาศที่เป็นกันเอง เหมาะสำหรับชวนเพื่อนมาคุยงานหรือพาครอบครัวมาทานมื้อพิเศษ ผมแนะนำให้ลองแวะมาที่ Kai Chef House เชฟป้าไก่ ด้วยตัวเองสักครั้ง รับรองว่าจะไม่ผิดหวัง แถมยังอาจกลายเป็นร้านประจำที่คุณติดใจไปอีกนาน