The coordinates of Labusuri

ถ้าคุณเป็นคนชอบลิ้มรสอาหารอีสานรสจัดและเมนูอาหารป่ารสแซ่บ ร้านลาบโจ้เตาปูนในแก่งคอย สระบุรี ถือเป็นสถานที่ที่คุณไม่ควรพลาดเลยจริงๆ ผมเองเคยไปลิ้มลองมาแล้วประทับใจมากกับรสชาติของอาหารที่นี่ โดยเฉพาะเมนูก้อยเสือคั่วที่แนะนำในร้าน รสชาติเข้มข้น นัวถึงเครื่องถึงใจ น้ำลายไหลเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ เช่น ไก่รวนปลาร้า ยำหมูขอ ต้มแซ่บเครื่องในเนื้อ และลาบเนื้อต่างๆ ที่ปรุงได้ถึงรสเปรี้ยวเผ็ดอย่างพอดี ร้านนี้ยังขึ้นชื่อเรื่องผักสด ที่ใช้คู่กับลาบและยำต่างๆ รวมทั้งอาหารอิสานทอดย่าง อาทิ ตับหวาน, หมูแดดเดียวทอด, และแกงป่าไก่บ้าน ที่ทำด้วยวัตถุดิบสดใหม่และตามฤดูกาล ทำให้แต่ละจานมีความกลมกล่อมและอรรถรสมาก ที่ตั้งร้านอยู่ในย่านแก่งคอย ซึ่งเดินทางสะดวก เปิดให้บริการตั้งแต่บ่ายโมงถึงค่ำ วันจันทร์ถึงเสาร์ ปิดวันอาทิตย์ เหมาะสำหรับมื้อเย็นหลังเลิกงานหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ นอกจากนี้บรรยากาศร้านก็เป็นกันเอง เหมือนกับการไปกินข้าวกับเพื่อน ทำให้รู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลาย ถ้าคุณเป็นสายเนื้อ ลาบเนื้อ ก้อยเครื่องใน หรือร้านลาบสระบุรี ต้องมาลองที่ร้านนี้ให้ได้ เพราะเค้าปรุงสด ใหม่ และรสชาติชัดเจน อร่อยจนต้องอยากกลับไปอีก นี่จึงเป็นร้านลาบที่ควรค่าแก่การแนะนำให้คนที่สนใจอาหารอิสานแท้ๆ ได้ลองลิ้มชิมรสกันอย่างแท้จริงอย่างยิ่ง