アフォガード

アフォガードの味って一言で言うと「冷たいバニラの甘さに、エスプレッソの香りと苦味が合わさる大人デザート」でした。最初はアイスがしっかり固くて甘みが勝つんですが、時間がたつほどコーヒーが染みて、苦味とコクが前に出てきます。なので「アフォガート 苦い？」と心配な人は、食べるタイミングで印象が変わることを知っておくと安心です。 私が食べたものは、バニラアイスが3スクープで、上にコーンフレークがトッピングされていて、横にエスプレッソが付いてくるスタイル（価格は¥750円 税込の表示がありました）。この“別添えエスプレッソ”がすごく良くて、苦さの調整が自分でできます。最初は少しだけかけて、バニラの甘さを残したまま香りを足すのがおすすめ。全部一気にかけると、一部はビター寄りになって「思ったより苦い」と感じる人もいると思います。 「アフォガード 味」をもう少し具体的に言うと、バニラのミルキーさ＋ロースト感のあるコーヒーの香ばしさ、そして溶けた部分はカフェラテみたいなまろやかさになります。コーンフレークは、サクサクのうちは軽い食感で楽しいのですが、コーヒーが染みるとしっとりして“ティラミスの土台”っぽい雰囲気に変化。ここが好き嫌い分かれるポイントなので、食感重視ならフレーク部分は早めに食べると良かったです。 バナナアフォガードは、バナナの甘い香りが入る分、エスプレッソの苦味がやわらいで感じやすい印象でした。バナナのねっとり感があると、アイスが溶けた時にコクが増してデザート感が強くなります。苦味が苦手な人は、①エスプレッソを少なめにする、②最初にアイスだけ少し食べて甘さを確かめてからかける、③可能なら“エスプレッソを別添え”で頼む、の3つでかなり食べやすくなるはず。 ちなみに「Affogato（アフォガード）」は“溺れた”という意味で、アイスがコーヒーに沈んでいる見た目から名付けられたそう。味も見た目も変化が楽しいので、甘党でもコーヒー好きでも一度試す価値ありでした。