ร้านต้องลองเมื่อถึง ภูเก็ต🏝

ถ้าพูดถึงร้านยำในภูเก็ตที่ไม่ควรพลาดเลย คือร้านซุปเปอร์ยำ 49.- ที่ผมได้มีโอกาสลองมาหลายครั้งแล้วทุกครั้งประทับใจมาก ที่นี่แตกต่างตรงที่วัตถุดิบทะเลสดใหม่มากจริงๆ ทั้งกุ้งตัวใหญ่ เด้ง กินแล้วรู้เลยว่าไม่ใช่ของแช่แข็ง รสชาติยำที่ร้านนี้มีเอกลักษณ์อย่างหนึ่งคือความนัวของน้ำยำที่ผสมผสานรสเค็มและเปรี้ยวได้อย่างสมดุล ไม่เผ็ดจนเกินไป เหมาะกับคนชอบรสจัดแต่ไม่เผ็ดเกินไป เมนูที่ผมชื่นชอบมากคือยำแซลมอนไข่แดงเค็มที่เข้ากันได้ลงตัวอย่างมาก หรือจะเป็นยำแมงกระพรุนหัวกระสุนที่กรอบและไม่เค็มจนเกินไป นอกจากนี้ยังมียำหอยนางรมสดขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นคาวน้อยมาก ถือว่าคุณภาพวัตถุดิบดูแลดีจริงๆ บรรยากาศร้านได้รับการปรับปรุงใหม่ มีพื้นที่กว้างขวางและที่จอดรถสะดวก อยู่ไม่ไกลจากถนนใหญ่ บรรยากาศร้านสบายๆ เหมาะกับการพาครอบครัวหรือเพื่อนฝูงมาทานอาหารกัน พนักงานบริการสุภาพและใส่ใจลูกค้ามาก ทำให้การมาทานอาหารที่นี่เป็นประสบการณ์ที่ดีอย่างแท้จริง ราคาของที่นี่ก็ไม่แรงอย่างที่คิด แม้ว่าจะใช้วัตถุดิบทะเลสดใหม่และคุณภาพดี โดยปกติจะตกประมาณไม่เกิน 600 กว่าบาทถ้าสั่งหลายเมนู ถือเป็นราคาที่คุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับคุณภาพและรสชาติ สำหรับใครที่มาเที่ยวภูเก็ต อยากแนะนำให้แวะมาลองเมนูยำแสนอร่อยทั้งหลายที่ร้านนี้ เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารทะเลสดใหม่แล้ว ยังได้สัมผัสกับรสชาติที่มีความเป็นเอกลักษณ์ของภูเก็ตอย่างแท้จริง ใครเป็นแฟนอาหารทะเลและยำ รสชาตินัวๆ ต้องไม่พลาดร้านนี้เลย