🍲ชื่อเมนู: แกงเห็ดรวม 🥦วัตถุดิบ: • เห็ดตามชอบ:นิยมใช้ เห็ดฟาง, เห็ดนางฟ้า, เห็ดขอนขาว, เห็ดหูหนู หรือเห็ดรวม • ผักหวาน • ฟักทอง (หั่นชิ้น) • ยอดชะอม • ใบแมงลัก (ผักอีตู่) ขาดไม่ได้ • น้ำใบย่านาง • พริกสด,ตะไคร้,หอมแดง • ข้าวเบือ: 1-2 ช้อนโต๊ะ (ข้าวสารแช่น้ำจนนิ่มตำละเอียด) 🧂 เครื่องปรุงรส