ถ้าใครเสิร์ชหา “ยำแม่ริ้ว บางแสน” เพราะอยากรู้ว่าเมนูมีอะไรบ้าง/ควรสั่งอะไรดี อันนี้เป็นลิสต์ที่เราลองแล้วรู้สึกว่ามาแล้วไม่ควรพลาด (แนวร้านยำรสจัดจ้านจริงจัง) 1) ยำมะม่วงรสจัด จานนี้คือสายแซ่บต้องโดน มะม่วงหั่นเส้นกรอบๆ คลุกกับน้ำยำเข้มข้น เปรี้ยว-เค็ม-หวานแบบพอดี แต่เผ็ดนำ (ปรับระดับได้ถ้าบอกตอนสั่ง) กินคู่กับมะม่วงดิบหั่นชิ้นที่เสิร์ฟมาด้วยคือเข้ากันมาก ช่วยตัดรสเผ็ดได้ดี 2) ยำแซลมอน แซลมอนสีสวย ชิ้นกำลังดี ราดน้ำยำแล้วโรยพริกกับผักเพิ่มความหอม รสชาติจะจัดกว่าร้านแนวคาเฟ่นิดนึง ใครชอบยำแซลมอนแบบถึงพริกถึงขิงน่าจะถูกใจ แนะนำให้สั่งเป็นเมนูแชร์ เพราะยิ่งคลุกยิ่งเข้าเนื้อ 3) ยำปู / ยำปูไข่ เมนูนี้เหมาะกับคนชอบน้ำยำเข้มๆ คลุกกับปูแล้วนัวมาก กินกับข้าวสวยหรือข้าวผัดคือจบ ถ้าไปหลายคน แนะนำสั่ง 1 ยำปู + 1 ยำที่เป็นแนวผลไม้ (เช่น ยำมะม่วง) จะบาลานซ์รสชาติได้ดี 4) ข้าวผัดกุ้ง เป็นเมนูกันเผ็ดที่ดีมาก จานใหญ่ กุ้งตัวค่อนข้างโต ข้าวผัดหอมๆ ช่วยพักลิ้นจากเมนูยำได้ดี เวลาไปกินร้านยำ เรามักสั่งข้าวผัดไว้ตรงกลางโต๊ะ จะได้กินสลับแล้วไม่เลี่ยน ทริคสั่งให้ฟิน (เผื่อช่วยตัดสินใจ) - ถ้าไป 2 คน: ยำมะม่วง + ยำแซลมอน + ข้าวผัดกุ้ง (กำลังอิ่ม) - ถ้าไปเป็นแก๊ง: เพิ่มยำปูไข่/ยำปูอีก 1 อย่าง แล้วสั่งข้าวผัดแชร์ - อยากเผ็ดน้อย: บอก “เผ็ดน้อย/พริกน้อย” ตอนสั่งเลย เพราะน้ำยำทางร้านค่อนข้างจัด บรรยากาศร้าน & การไป ร้านอยู่โซนถนนบางแสน-อ่างศิลา ตามโลเคชันไปไม่ยาก หน้าร้านเป็นแบบนั่งสบายๆ มีโต๊ะเก้าอี้และพัดลม เหมาะกับมื้อชิลๆ หลังเที่ยวทะเลบางแสน เวลาเปิด (เผื่อใครแพลนไป) - จันทร์-ศุกร์ 10:30-20:00 - เสาร์-อาทิตย์ 10:00-20:30 โดยรวมถ้าใครกำลังหา “ร้านแม่ริ้ว บางแสน” หรืออยากเช็ก “เมนูยำแม่ริ้ว (บางแสน)” ว่ามีอะไรน่ากินบ้าง เราว่าร้านนี้ตอบโจทย์สายยำรสจัด ราคาโอเค และเมนูค่อนข้างครบรสเลยค่ะ