347 pengikut

Ikuti

Ikuti

Ikuti

170 disimpan

185

9

Bakso Goreng Mekar

Resep bakso goreng Mekar

👩🔬 Bahan-bahan:

- dada ayam fillet 1 kg

- tapioka 500 gram

- bawang putih goreng 50gram

- bawang merah goreng 50gram

- Royco sapi 2 bekuan

- garam balok 1/2 pcs

-msg 2 bungkus

- bawang putih mentah 50 gram

-Telor 2 butir

- baking soda 1 sdt

#resepbakso #TipsLemon8

2025/12/17 Diedit ke

Selain bahan-bahan utama yang sudah disebutkan, ada beberapa tips yang saya pelajari saat membuat bakso goreng mekar agar hasilnya lebih sempurna. Pertama, pastikan daging ayam fillet yang digunakan masih segar dan giling dengan benar sampai halus agar tekstur bakso menjadi lembut. Kedua, penggunaan tapioka sangat penting untuk memberikan kerenyahan dan kekenyalan khas bakso goreng. Saya juga menambahkan baking soda sedikit supaya adonan bakso menjadi lebih mengembang saat digoreng, sehingga menghasilkan bakso yang mekar dan berbentuk menarik. Saat membentuk bakso, jangan terlalu besar agar matang sempurna dan renyah seluruh bagian. Untuk bumbu, bawang putih goreng dan bawang merah goreng memberikan aroma dan rasa yang sedap, jadi jangan diabaikan. Penggunaan Royco sapi sebagai penyedap rasa membantu meningkatkan cita rasa gurih secara alami. Pengalaman saya, bakso goreng ini sangat cocok disajikan sebagai camilan atau pelengkap makan dengan sambal atau saus favorit. Membuat sendiri bakso goreng mekar ini juga lebih hemat dan bisa menikmati rasa sesuai selera keluarga. Selamat mencoba membuat bakso goreng mekar yang enak ini di rumah!

9 komentar

lebih enak itu rasanya klo langsung digoreng

klo fibikin forzen dikukus dlu atau bisa dicetak bulat lgsung sperti itu trus tinggal goreng kak?

Lihat lainnya(1)

Lihat komentar lainnya

Posting terkait

Bakso Goreng Mekar

Udah gak gagal lagi bikin Bakso goreng mekar pas tau resep ini.. sekalian juga aku spil resep Saus Sambal nya buat cocolan #BaksoGorengMekar

1721 suka

Bakso Goreng Mekar 😍

12 suka

Ujan ujan ngemil bakso goreng 😍😍

363 suka

Sepiring singkong goreng mekar berwarna keemasan dengan tekstur renyah, siap disajikan sebagai hidangan.

Bumbu halus seperti garam, ketumbar, dan bawang putih diletakkan di atas cobek hitam, siap untuk dihaluskan.

Potongan singkong direbus dalam panci berisi air mendidih bersama bumbu halus, memulai proses memasak.

singkong goreng mekar

20 suka

bakso goreng mekar ✨

pinggin #cemilan yang enak,gurih dan simpel menurut aku ini tuh gampang banget sih bisa di coba 😁😁😁👍

229 suka

bakso goreng mekar sempurna

Tamatlah sudah...alkisah kami😆 #Cooking #resepsimpel #resepmudah #olahandadafillet

286 suka

Resep Bakso Goreng Mekar Anti Kempes

Hi... Lemonade 🤗 Buat cemilan di hari minggu yukk👌Pastinya resep yg satu ini disukai banget para bocil👌 RESEP BAKSO GORENG MEKAR ANTI KEMPES ►Bahan : ▪300 gram ayam fillet 1/2 beku ▪6 siung bawang putih ▪4 siung bawang merah ▪1 sdm minyak ▪1 sdm gula pasir ▪1 sdt lada bubuk ▪2 sdt k

25 suka

BAKSO GORENG MEKAR

🌿Bakso Goreng Mekar Krispy🌿 🌿Bahan Bakso * 250 gr dada ayam fillet * 3 siung bawang putih * 3 sdm bawang merah goreng * ½ sdt garam * 1 sdt kaldu bubuk * ½ sdt lada bubuk * 1 sdm kecap ikan * 1 sdm saus tiram * ½ sdt gula * 70 gr es batu * 150 gr tepung tapioka * ½ sdt baking powder

7 suka

Tips Agar Singkong Mekar Saat Di Goreng 😍

11 suka

Bakso Goreng Mekar

Akhirnya nemu juga jajanan jadul yang 1 ini

2 suka

Bakso Goreng Mekar 😍

4 suka

Resep Bakso Goreng Jadul simpel buat cemilan dirumah waktu sntai bareng keluarga

#PengalamanKu #ReviewJujur #masakan

35 suka

Resep Simple Menu Harian: Bakmie Goreng Bakso

Bunda - Bunda Selamat Pagi Hari ini sepertinya enak kalau kita masak Bakmie Goreng Bakso yang simple, murah dan mudah 🔈Yuk, praktekkan ide saya ini dan kabar baiknya setiap hari saya akan share resep-resep simple menu harian yang meskipun dengan budget terbatas tetap enak 🔥Follow akun sa

12 suka

Resep Bakso Mekar dari Olahan Nasi Sisa

Siapa sangka nasi sisa bisa jadi basreng seenak ini 😭✨ Modal nasi semalem, bumbu dapur, jadi cemilan kriuk buat nonton atau jualan juga bisa! Tim pedas level berapa nih? 🌶️🔥 #basreng #olahannasi #nasisisa #jajanansimple #cemilankriuk #idejualan #masakirit #resepviral #RamadhanGuide

37 suka

Bakso goreng Indomie yang renyah dan berwarna keemasan, disajikan dalam wajan ungu. Bakso tersebut dibelah di tengah, menunjukkan tekstur dalamnya. Gambar ini adalah hasil akhir dari resep cemilan sore yang simpel dan nagih.

Kolase enam langkah pembuatan bakso goreng Indomie, meliputi pencampuran mie instan dengan telur dan bumbu, penambahan tepung, pengadukan adonan hingga kalis, pembentukan bola-bola, dan perebusan adonan hingga mengapung.

Dua langkah terakhir pembuatan bakso goreng Indomie: bakso yang sudah direbus didinginkan dan dibelah tengah, kemudian digoreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan dan renyah.

Resep Cemilan Sore : Bakso Goreng

Haii semua,, Siapa yang sore-sore kepengen ngemil?? Cemilan soreku hari ini: Bakso Goreng Indomie Simple banget tapi rasanya juara. Cuma modal 1 bungkus mie + sedikit tepung + telur, udah bisa jadi cemilan kriuk yang bikin ketagihan.. Cemilan murah, enak, dan pasti ludes duluan Kalo kalian s

29 suka

Resep Kwetiau Goreng Bakso

Rasanya gakalah sama Restoran Bintang 5 #cooking #recipe #kwetiaugoreng #masaksimple #resepmasakan

7 suka

Bakso Malang Versi Diet Tanpa Tepung TanpaDigoreng

Bisa kamu stock di freezer ya! Jadi kalo mau yang seger-seger tinggal di cemplung-cemplung aja deh✨🤗 Detail Bahan Bakso dan Takaran yang aku pake : - Paha Ayam Fillet Beku 300gr (setengah beku) - Dada Ayam Fillet Beku 300gr (setengah beku) - Putih Telur 3 Butir - Baking Powder 1 Sdt - M

961 suka

Gambar ini menampilkan bakso goreng ayam udang yang renyah dan berwarna keemasan, disajikan dalam mangkuk kayu. Di latar belakang terlihat daun selada hijau segar dan bunga kuning, menambah daya tarik visual hidangan.

Bakso Goreng Ayam Udang

BAKSO GORENG AYAM UDANG Bahan: 200 gram paha ayam fillet, dicincang halus 100gr lemak ayam,cincang halus 10 ekor udang, potong2 2 siung bawang putih, dihaluskan 1 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh kaldu jamur 1 sendok teh minyak wijen

5 suka

Sepiring nasi goreng bakso dengan irisan bakso, telur orak-arik, dan daun bawang, disajikan di piring putih. Terdapat tulisan 'NASI GORENG BAKSO' di bagian bawah gambar.

Nasi Goreng Bakso Bumbu Terasi

📝 Bahan-bahan: 2 piring nasi putih dingin 6 butir bakso sapi, iris tipis 2 butir telur 2 batang daun bawang, iris 2 sdm minyak untuk menumis 🌶️ Bumbu Halus: 5 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit (sesuai selera) 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt terasi matang (dib

13 suka

Sepiring bakmie goreng bakso yang lezat dengan mie, bakso, sayuran seperti kol dan sawi, serta potongan telur orak-arik atau tahu goreng, siap disajikan.

Berbagai bahan resep bakmie goreng bakso, termasuk bumbu halus, wortel, mie telur, racikan saus, daun bawang, cabai merah iris, sayuran bebas (kol dan sawi), dan bakso.

Mie telur sedang direbus sebentar dalam wajan berisi air mendidih di atas kompor, menunjukkan langkah awal persiapan bakmie goreng.

Bakmie Goreng Bakso

Resep Bakmie Goreng Bakso 😍👋 Yuks cobain resepnya.. #bakmiegoreng #miegoreng #resep #masakdirumah #masakanrumahan

3 suka

Sepiring bakso tahu goreng yang sudah matang dan siap disajikan, dengan beberapa potongannya terlihat di atas piring bermotif biru putih.

Berbagai bahan untuk membuat bakso tahu goreng, termasuk tahu putih, tepung terigu, tepung tapioka, telur, serta bumbu-bumbu seperti kaldu bubuk, lada bubuk, garam, bawang putih bubuk, baking soda, dan daun prei.

Tahu yang sudah dihancurkan dalam mangkuk kaca, dengan tepung terigu dan tepung tapioka di piring terpisah yang siap dicampurkan ke adonan tahu.

✨😍Bakso Tahu Goreng 🧆🥰

📌Bahan bahan✨️ - 1 kotak tahu putih - 14 sdm tepung terigu - 8 sdm tepung tapioka - 1 butir telur - 2 batang daun prei - 1 sdt baking soda - 1/2 sdt kaldu bubuk - 1 sdt garam - 1/2 sdt lada bubuk - 1 sdt bawang putih bubuk - minyak secukupnya ✨️selamat mencoba dijamin endulita😋✨️ #S

4 suka

Bakso Goreng✨

Pantesan aja keras kaya batu pas udah dingin 😭 ternyata….😬🫣🤫 Aku tulis catatan di bawah yaa👌🏻 Follow aku untuk masak simple lainnya 🫶🏻 Bakso Goreng✨ •500 gr paha ayam fillet •2 sdm bawang putih goreng •3 sdm bawang merah goreng •1 sdt garam •1/2 sdt kaldu ayam bubuk •1/4 sdt lada bubuk

21 suka

BAKSO TANPA DAGING 🍽️🔥

Resep Bakso Mekar 🍽️🔥 Bahan: 10 sdm tepung tapioka 1 butir telur ayam 1 sdt masako 1 sdt msg Ketumbar bubuk Terasi ___________________ #baksomekar #foods #Recipe #idejualan #jajanansd Tegal @Lemon8_ID

25 suka

Bahan-bahan dasar untuk mie goreng bakso ala resto, meliputi cabai, bawang putih, kemiri, bawang merah, bakso, dan telur, tersusun rapi di atas talenan kayu.

Resep Cara Membuay Mie Goreng Bakso Ala Resto

Bahan : - 1 bungkus mie (mie telor cap burung Dara 300 gr) - 1 butir telur - 10 butir bakso sapi Potong² - 5 buah bawang merah iris serong - segenggam cabe rawit utuh - 2 ikat Sawi Hijau - bawang merah goreng untuk taburan - 2 sdm kecap manis - 3 sdm saus sambal - garam dan kaldu bubuk se

38 suka

Lihat lainnya