Automatically translated.View original post

Boil chicken foot lines. Recipe

🥦 raw materials:

Chicken Chest

Chicken feet

Chicken blood.

Sliced chicken meat

Radish

Sprouts

Vermicelli

Jiao garlic

Coriander onion

🍲 Broth Recipe for Medium Pot

7 tablespoons soy sauce

2 tablespoons sweet black soy sauce

Chicken Flavor Good Flavor Half Tablespoon

1 loaf of chicken-flavored soup

3-4 tablespoons coconut sugar

1 tablespoon ground salt

1 chicken frame or at will

Three gels 1 tablespoon

🍳 steps to do:

Take the chicken's feet, chicken's breast, and wash it thoroughly. Set the radiator, add about half the pot of water, add 3 gels to season with soy sauce, soy sauce, good taste, black soy sauce, chicken soup loaf, chicken sugar, coconut salt and chicken frame, add to the boil and close the lid. Let the water start to boil, put the chicken's feet in, simmer it, then boil it for 15 minutes, then check the chicken's breast and chicken's breast to be cooked enough, then scoop it up and simmer the broth. Bring the chicken's blood to cut into pieces, about the boiling water, then sculpt the water and leave 1 water, then put it up to taste the broth as you like. Do not like this recipe, adjust the recipe to your own, tore the chicken's breast to be shredded. The chicken is rotted and the blood is added to the boiling water for about 5 minutes. Bring the vermicelli to the bottom of the container we eat, then scoop the vermicelli into the bowl, arrange it with chicken breast, 4 chicken meat and scoop chicken feet, chicken blood, whatever amount you like, add broth to the bowl, sprinkle it with garlic and cilantro onion, the alley is finished, season the national season as you like, with pepper, sugar, marinade, fish sauce.

# Boil chicken feet # Chicken feet # Boil chicken frame lines # Trending # Formula

2025/8/16 Edited to

... Read moreนอกจากสูตรต้มเส้นตีนไก่ที่ใช้โครงไก่และสามเกลอเคี่ยวน้ำซุปให้ได้รสเข้มข้นแล้ว สิ่งที่สำคัญอีกคือการเตรียมตีนไก่ให้สะอาดและลวกจนเปื่อยนุ่ม การเคี่ยวให้นานพอจะช่วยให้เนื้อตีนไก่มีความนุ่มและเต็มไปด้วยรสชาติ น้ำซุปควรมีความหวานพอดีจากน้ำตาลมะพร้าว ซึ่งช่วยเสริมความกลมกล่อม นอกจากนี้ผมมักแยกลวกเลือดไก่ด้วยน้ำเดือดร้อนๆ เพื่อให้เลือดมีเนื้อสัมผัสที่ดีและไม่มีกลิ่นเหม็น ส่วนหัวไชเท้าที่ใส่จะช่วยเพิ่มความกรอบและสดชื่นให้กับจานนี้ แนะนำให้เสิร์ฟพร้อมถั่วงอกลวกเพื่อเพิ่มความกรอบและความสดใหม่ การโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวและต้นหอมผักชีซอยช่วยเพิ่มกลิ่นหอมรัญจวนใจ และอย่าลืมปรุงรสสุดท้ายด้วยพริกป่น น้ำส้มดอง และน้ำปลาเพื่อชูรสชาติให้กลมกล่อมตามความชอบของแต่ละคน แตกต่างจากการสั่งซื้อแบบสำเร็จรูป การทำเองช่วยให้ปรับส่วนผสมได้ตามใจ นอกจากนี้ยังรู้สึกได้ถึงความใส่ใจและผูกพันกับอาหารด้วยตัวเองอีกด้วย