Menu Malas kak sukma tapi Hantaman ciatarasanya menggetarkan sukma 🤣🤣🤣 OSENG JAMUR PETE TERONG IJO BAHAN UTAMA •Pete •terong ijo bulat di iris tipis masukkan ke dalam •baskom berisi air +es batu •Jamur rendam dalam air +es batu •Ikan masin goreng kering BUMBU HALUS •Saus Tiram 3 sd

Ada masanya kita lupa pada sebuah rasa... hingga tanpa sengaja seseorang mengingatkannya kembali. Video sederhana dari @makmintenreal tiba-tiba membawaku kembali ke awal tahun 1990-an. Saat itu kami, keluarga asli Aceh, tinggal di Kelurahan Dinoyo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang, karena ayah sed

Kuah Pliek 2 Bahan. Kalau tidak ada Gu U ganti U Groeh atau rebung bambu ya. Kuah pliek hanya dengan Sayur pakis pun meugheudam-gheudam kop brat mangat.Sejak dulu saya sudah sharing bahwa kuah pliek Ada beberapa jenisnya. Dan paling lezat sedunia kuah pliek Gu U , Kuah Pliek U Groeh , baru mengikut

Sambal Asam Pliek U Teutoet (Sambal Pliek U Sangrai) warisan dapur Sigli yang hampir tidak ada yang mengingatnya. Pliek disangrai. Kunyit segar dibakar langsung di api, baru dirajang. Serai hanya pangkalnya bagian paling kuat aromanya. Daun jeruk purut muda bukan yang tua, bukan yang kering. B

Meugang Bijak: Rendang dari Daging Beku Menjelang Meugang, permintaan daging biasanya meningkat sehingga harga di pasar sering ikut melonjak. Salah satu alternatif yang bisa dipilih adalah daging beku. Harganya cenderung lebih stabil di momen-momen lebaran sehingga ga bikin kantong menangis. Ras

Caption Ada rahasia kecil dari ibu yang dulu tidak saya pahami. "Nak… seringlah makan kemangi ya. Biar perempuan tetap wangi dan cantik." Dulu saya hanya menganggapnya nasihat sederhana dari dapur. Sekarang saya mengerti. Kemangi bukan hanya lalapan… tapi warisan kecil tentang merawat di

Tidak semua orang tahu… berapa banyak energi yang dibutuhkan untuk menjalani satu hari penuh. Dari dapur… menyiapkan hidangan, menata setiap detail rasa, hingga berbagi cerita lewat setiap karya. Hari bisa panjang, tapi tubuh tetap harus dijaga. Karena tetap aktif juga butuh energi, d

DEAR MY LOVELY FOLLOWERS AREA BANDA ACEH DAN SEKITARNYA — JUMPA KAK SUKMA YUK! 🔥 Siapa bilang 10 ribu nggak bisa jadi hidangan istimewa? Di tangan Chef Sukmadewi, kami mewarisi teknik dapur Indatu dari 5 generasi leluhur hingga bisa menciptakan kembali resep-resep autentik. Dari uang sekecil it

🔥 Siapa bilang 10 ribu nggak bisa jadi hidangan istimewa? Di tangan Chef Sukmadewi ahli kuliner Aceh, pewaris teknik dapur Indatu warisan 5 generasi leluhurnya, dan kreator resep2 Autentik yang sering viral. uang sekecil itu bisa berubah menjadi sajian lezat, cerdas, dan bergizi. 🍲 Demo Masak:

Acar Ubi Sayur Telur Kukus Berlemak gurih santan dan bebas kolestrol? Bisa dong! Rasanya nikmat luar biasa, tetap sehat tanpa rasa TBL TBL karena Tahan lama, Bebas Kolesterol, dan Lebih tinggi serat. Inilah cara hari ini untuk menjaga cita rasa nusantara lebih sehat, lebih praktis bersama @ellenka

Merah tak pedas . Di dapur Aceh, kelezatan tak selalu bergantung pada cabai segar. Sejak dulu, perempuan Aceh punya cara cerdas menghadapi naik-turunnya harga bahan pangan dengan mengolah cabai segar menjadi pasta cabai tahan lama seperti di video sebelumnya 🌶️👍🏻 Dari tradisi itu lahirlah berbag

Hanya Dengan 4 bahan ini bisa jadi menu mewah dengan bahan sederhana. Yang pasti menjadi favorit keluarga. Cobain... TEPELEMAK KEPITING KETELA KUNING Resep Lemak Aceh Inovasi by Sukma Dewi (BAHAN UTAMA) •Kepiting 1 kg beli di @bieng_panton •Ketela Kuning •Daun Pepaya jepang (BUMBU HAL

AUTENTIK NASI GURIH KHAS ACEH Resep Sukma Dewi (BAHAN UTAMA) •Beras 5 Mok / 5 gelas standar •Santan kental 5 mok juga/5 gelas standar yang sama 👉Hitungan Jadul 5 gelas duralex Panjang = Menggunakan 5 Gelas duralex santan. Jadi 5:5 untuk Porsi makan 7-10 orang. (BUMBU HALUS) •Bawang m

KUAH SAYUR PAKIS LONTONG TELUR (Menu Hemat Tapi Mewah versi Sukma Dewi) BAHAN UTAMA: Telur 15 butir (bisa disesuaikan dengan kebutuhan, resep bisa dibagi dua). Sayur pakis, ambil pucuk dan daun muda sekitar 10 ikat agar puas. Bisa dipetik di kebun atau hutan. Jangan gunakan daun yang kasar da

SAVE BUMBU MIE BANGLADES “Indomie Bangladesh”. Tapi saya tahu persis… kisah aslinya tak bermula dari mie instan. Ia lahir di kota kecil tempatku tumbuh Lhokseumawe. Di sana,seorang abang dari kampung sigli membuka usaha mie di kota lhokseumawe. BANGLADES nama owner yg menciptakan mie banglades

ASAL USUL MIE BANGLADES Lahir sebelum menjadi Inspirasi banyak orang dalam mencari rezeki🥰 • Diciptakan oleh Bang Abdullah dari Desa kecamatan Delima, Sigli ACEH • Tahun 1972, pertama kali dijual di Warung Kopi Rita, Pekanbaru • Dikenal dengan mi buatan tangan, tanpa mesin, pakai kayu sinthop-

KUAH SAYUR PAKIS LONTONG TELUR (Menu Hemat Tapi Mewah versi Sukma Dewi) Telur 15 butir (bisa disesuaikan kebutuhan, resep bisa dibagi dua) Sayur pakis ambil pucuk dan daun mudanya sekitar 10 ikat (gunakan daun muda saja, daun kasar jangan dipakai) Udang/Udang rebon/sabe 3–5 sdm (opsional)

Perempuan Aceh gak boleh panik saat harga cabai naik. Sejak dulu kita diajarkan bukan cuma cara masak, tapi cara bertahan. Pasta cabai ini bukti kearifan indatu tahan lama, hemat,dan cukup satu sendok untuk satu kuali besar masakan. Karena di tangan ibu cerdas, dapur jadi ruang kendali ekonom

🌿 ALAT GAROM – Garam Masala Khas Aceh By: Sukma Dewi (@sukmadewi.official) 🧂 Sejumput kecil garom, sejuta makna kehidupan. Dari Pidie dan Sigli, bumbu ini diwariskan turun-temurun — sebagai bekal rasa, bekal rindu, dan bekal cinta. Bukan sekadar bumbu kering, tapi jejak kasih seorang ibu yang