เผื่อใครกำลังหา “เมนูอีสานริมหาด หัวหิน 51” หรืออยากดูแนวอาหารก่อนตัดสินใจไป เราขอสรุปเป็นไกด์สั้น ๆ จากที่ไปลองจริงค่ะ ร้านอยู่แถวหัวหิน 51 บรรยากาศคือจุดขายเลย เป็นร้านอีสานริมหาดที่นั่งแล้วได้วิวทะเลเต็ม ๆ ถ้าไปวันที่ฟ้าดี น้ำทะเลสีฟ้า ถ่ายรูปสวยมาก (ใครตั้งใจไปถ่าย “อีสานริมหาด หัวหิน 51 รูปภาพ” แนะนำไปช่วงเย็นก่อนพระอาทิตย์ตก แสงละมุนสุด) เรื่องเมนู ร้านจะเป็นแนวอีสานผสมซีฟู้ด มีทั้งของย่าง ของตำ เมนูทะเล และกับข้าวแบบกินเป็นวงได้ จุดที่เราชอบคือสั่งได้หลากหลาย เพราะราคาต่อจานไม่แรงมาก แต่ปริมาณไม่ถึงกับจานใหญ่ยักษ์ ใครไปหลายคนจะสนุกกับการแชร์หลาย ๆ เมนู สรุปเมนูที่เราว่า “ควรเริ่มสั่ง” ถ้าไปครั้งแรก - ไส้ย่าง: จานนี้ค่อนข้างเด่น ไม่คาว เคี้ยวเพลิน เหมาะเป็นจานเปิดโต๊ะ - หมึกไข่แดดเดียว: ไข่แน่น กินกับน้ำจิ้มแล้วเข้ากันมาก - เมี่ยงโป๊ะแตก: ของทะเลสด น้ำจิ้มอร่อย เหมาะกับสายอยากได้เมนูที่มีทั้งผักและซีฟู้ดในจานเดียว - แกงอ่อมเนื้อ: หอมเครื่อง รสกลาง ๆ แต่ได้ฟีลสมุนไพรครบ ใครชอบแนวอ่อมแนะนำให้ลอง - ห่อหมกทะเลหม้อไฟ: ส่วนตัวรู้สึกออกแนวแกงกะทิมากกว่า เราว่ากินคู่ขนมจีนเข้ากันดี ถ้าจะสั่งแนะนำเพิ่มขนมจีนไว้ด้วย เมนูที่อาจต้องเผื่อใจนิดนึง - หมี่กรอบผู้ว่า: อร่อยใช้ได้ แต่รสจะหวานนำ ถ้าชอบหวานนิด ๆ น่าจะถูกใจ - คอหมูย่าง: รส/เนื้อสัมผัสจะไม่เหมือนคอหมูย่างทั่วไป ออกแนวหมูอบซีอิ๊วมากกว่า ใครคาดหวังความย่างหอม ๆ แบบเดิมอาจรู้สึกแปลก ทิปเล็ก ๆ ก่อนไป (ช่วยให้สั่งง่ายขึ้น) 1) ถ้าไปกับครอบครัวหรือมีผู้ใหญ่ แนะนำจัดชุด “ย่าง 1 + ทะเล 1 + แกง/หม้อไฟ 1” จะบาลานซ์ดี ไม่เลี่ยน 2) ถ้าตั้งใจไปเพราะวิว ลองเลือกโต๊ะริม ๆ และไปช่วงเย็น คนจะเริ่มเยอะ ควรเผื่อเวลานิดนึง 3) เรื่องข้าวสวย: วันที่เราไปข้าวค่อนข้างแข็ง ถ้าใครซีเรียส อาจสั่งเมนูที่กินกับขนมจีน/กับแกล้มแทน หรือเน้นกับข้าวหลาย ๆ อย่างแล้วแชร์กัน โดยรวม ถ้าคำถามคือ “อีสานริมหาด หัวหิน 51 ดีไหม” เราว่าดีตรงบรรยากาศและความชิล เหมาะพาครอบครัว/เพื่อนไปนั่งรับลมทะเล แล้วค่อยเลือกเมนูเด่น ๆ ตามนี้ รับรองสั่งง่ายขึ้นและไม่พลาดจานอร่อยค่ะ