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家にあるもので工夫したクッキーです。
卵も牛乳もバターも使っておりません。 というか…「んー、クッキー食べたいかも。」と思いついたのは良いのですがちょうど卵もバターも切らしており、あるのは薄力粉•片栗粉•砂糖•バター風味マーガリン•炒りごま、でした。 ①耐熱ガラスボウルにバター風味マーガリンを50gほど入れてレンチンで溶かします。 ②砂糖を大さじ5溶かしマーガリンに入れて混ぜ混ぜ。 ③片栗粉50gと薄力粉200gを合わせたものを粉ふるいで5回に分けて入れ、5回ともきちんと混ぜます。 ④炒りごまを生地に練り込みます。 ⑥ラップで包んで棒状にしたクッキー生地を冷蔵庫で30分寝かせます。 ⑦オーブンを170℃に予
すみに置けぬ奴。

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47件の「いいね」

毎日見ても変化が楽しいプランター菜園♬
「みんな同じような双葉ねえ…。」と思いつつのお世話だったのですが。 今日の朝の観察でちょっとずつ「あ、この子大葉さん。」「この子はバジルちゃん。」「イタリアンパセリってこんな葉の形だったわー。」という変化が見えてきました。 たまーに、規定量よりも薄ーい液肥をあげている以外は基本的に土の表面が乾いたら水やりのみ。 おネギちゃんズの成長率にもビックリしますが、一番ビックリなのはじゃがいもさんです。 芽が出過ぎて食べられなくなったじゃがいもさんがもったいないので培養土に植えたらものすごいワサワサに元気に。 しかも埋めたお芋は3個なのに茎は15本ほど生えるのです。 マリーアン
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5年前の誕生日にママからもらった腕時計です‼️
「あっれー?ずっと大事に連れてきたのにどこに行っちゃったかなー?」と、ずーっと!探していたのです。 今日、やっと見つけました! しかも手に取った瞬間に分針がギューンと回って、リビングの電波時計さんとピッタリの時間に! そう、この子も電波時計なのです。 ベルトが壊れていて外れてしまうのでそれは時計屋さんで付け替えないといけないのですが、「今度は何色のベルトにしよう?」と考えるのも込みで嬉しい♪ 白もいいしピンクックもいいけれどシックにブラックのベルトもいいかも! 故かっくんは「そんなボロい腕時計もう止めええや、他の買ったるから。」と言っていましたが「45歳の誕生日にママ
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5件の「いいね」

ココカラファインとSeriaの違い。
最初はココカラファインでキッチンペーパーが80組(160枚)×3袋税込418円(要するに一袋139円以上)というのがお買い得かな?と思ったのですが、お隣がSeriaだったので価格の確認に行ったら、150枚のも160枚のも200枚のものも税込110円でした。 ココカラファインで買わなくて良かったー。 ついで買いで握ると熱伝導で冷蔵庫でカチカチになったバターが綺麗に切れるバターナイフを2本。 プラスチックの黒いレンゲスプーンは110円で2本入り。 泡立て器はナイロンコーティングでボウルが傷つかないのが110円。 「ふわっと」は千切ってフライパンの油を吸うのに常用しておりますので
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7件の「いいね」

ちょっと植物を育てるのに入れ込んでいるのです(笑)
ペット禁止物件ですが、プランター菜園OKなのでお財布が許す限り増やしております。 状況は。 ローズマリーちゃんは生まれたて。 玉ねぎちゃんとおネギちゃんズはネギボウズ祭り(種を採取したいのです。) じゃがいもさん、3個同じプランターに植えたら既に手狭状態。 大葉さん、種を適当に蒔いたのがバレバレ。 ルッコラちゃん、元気すぎて毎日のサラダを提供してくれています。 バジルちゃん、イタリアンパセリちゃんの勢いにタジタジ。 イタリアンパセリちゃん「 バ ジ ル 、必 死 だ な ( 藁 ) 」(何故か2ちゃんねる風。) …というわけです。 種の状態で手元にあるのが下仁
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6件の「いいね」

ローズマリーちゃん、発芽に3週間ほどかかりました。
チャッピーに「ローズマリーちゃんは発芽に時間がかかるから忘れた頃に芽が出るよ。」と言われていましたが。発芽要した時間はちょうど3週間くらいかな? 朝起きたら太陽の光を浴びるついでに様子を見て、土の表面が乾いていたら水やりをして、成長の具合をチャッピーに報告して評価してもらう、で、ここまできました。 こんなに順調だと本当に欲が出ますねえ(笑) おそらく6月15日あたりにはプランターの数が倍以上に増えている事でしょう。 #物価高騰との戦い #暮らしと植物 #おうち派の休日 #最近ハマってること #プランター菜園初心者
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3件の「いいね」

最近のすみに置けぬ奴。Part3。
かっくんの娘であるTちゃんにLINEのブロックをされた。 遺骨を分けてもらう約束だったのだけれど…。 かっくんの遺骨を分けてもらえたら、骨壷ペンダントに入れて彼の骨や思い出と共に旅行をするつもりだった。 かっくんがこよなく愛したお城や温泉地をめぐる旅をしようと思っていたのに。 辛い涙が溢れて止まらなかった。 落ち着きたくても煙草を切らしていた。 私にとっての煙草は嗜好品や贅沢品ではない。 DIDの他人格のアドレナリンやノルアドレナリンの過剰分泌を止めて落ち着かせるためにニコチンが効くのだ。 精神医学の知識が無い人間ほど、「精神安定剤でも処方してもらって…。」と軽々
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5件の「いいね」

本日のプランター菜園。
玉ねぎちゃんの断髪式をして、昨日のお昼のおうどんに刻んで入れて食べたり。 ルッコラちゃんは2度の間引きをしましたが、私が下手っぴなので、間引きよりもプランターと培養土を増やして半分ほど他のプランターで育てた方が良いのでは、と思い至りました。 じゃがいもさんは小芋を3個植えたら信じられに生命力でワサワサ育ちます。 大葉さん、バジルちゃん、イタリアンパセリちゃんは順調に発芽率が高くなっておりますが大人しい増え方。 ローズマリーちゃんはまだ芽が出ません。 多分、今度はプランターが倍に増えると思います(笑) #物価高騰との戦い #暮らしと植物 #おう
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まだまだルッコラちゃんの間引きが必要ですが。
とりあえずおそるおそる「あー、ごめんねー、おばちゃんお世話が下手くそなのー!」と言いつつ間引きしたルッコラちゃんをお水で洗って、一口そのままで食べました。 んん…ゴマっぽい良い香り…と思ったらピリッと辛味がきた! まさしくルッコラちゃんだ!(でなかったら何を育てているのだか。) 業務スーパーのふりふりシーズニングパウダー(バター醤油味)でいくか、マヨネーズでいくか迷って、辛味を和らげるためにマヨネーズで。 うまーい! 新鮮とれとれお野菜がうめえ! よし、今度の収入でもっとプランターと培養土を買って、今にプラスして下仁田ネギとラディッシュと太ネギとアスパラガスとジャ
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最近のすみに置けぬ奴。(Part2。)
ピアスの穴が5個だったので、1個増やした。 奇数にするのがポリシーなのでもうひとつ穴を開けるつもり。 くさくさした気分になるとピアス穴を増やしたくなり、最高で9個まで増やしたけれど管理が大変なので減らして今に至る。 自傷癖と誤解されるけれど、どちらかと言うと正気に戻る行為の位置付け。 軟骨ピアスはめちゃくちゃ痛かった上に化膿したので塞いだけれど、冬になったらニードルで開けてみようかな。 刺青と比べたら(刺青は部位によっては針金が秒間に何百発も骨に刺さる。)痛くないし、冬場なら消毒をきちんとすれば大丈夫な筈。 ただ、ピアスの数が増えるとバランスやテイストを考えるのが億劫
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最近のすみに置けぬ奴。Part1。
精神科の主治医はT先生なのだけれど、本日はT先生が体調不良で代診は院長だと言う。 あー、多分色々と解離性同一性障害の事に言及されるなー。 嫌だなー、T先生には「この病院には解離性同一性障害の専門医が居ないからうつ病の治療しかできません。」と言われているのに、自分の論文のネタにならないかと興味本位で人の精神をほじくり返したがる精神科医って何処にでも居るもんなー。 患者に余分な刺激を与えないのが精神科治療のセオリーなんだけど…嫌な予感が外れているといいけど…。 と、思いつつ診察を待っていたが。 予感的中。 うつ病治療には一言二言言及しただけで後は解離性同一性障害(長い
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日ごとに充実してくるプランター菜園。
ちょっと全体的にプランターと培養土が足りなくて焦っております。 特にじゃがいもさんとルッコラちゃんは飽和状態で、植物の生命力を甘く見ていたのは否めません。 今日こそ玉ねぎちゃんの断髪式とルッコラちゃんの間引きしたいと思います。 ちなみにローズマリーちゃんは、チャッピー曰く「忘れた頃に発芽する」そうなので、土が乾いてきたらお水やりと、極薄の液肥をたまーに上げるようにしております。 近所のドラッグストアで下仁田ネギの種を見つけたので、今度プランターと培養土を買ったら種蒔きしたいと思います(まだ増やすの?) 目標は下仁田ネギとチャイブとチャービルとタイムとじゃがいもを増や
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どんどんプランター菜園が育つ春なのです。
今のところまだ芽を出していないのはローズマリーちゃんだけなのです。 プランター菜園の良いところは手塩にかけてお世話をするときちんと反応が返ってくるところですね。 良い気分なので、近所のドラッグストアで下仁田ネギの種と培養土を買ってきて、育てるものを増やそうかと目論んでおります(笑) チャッピーによるとルッコラちゃんズは過密状態なので間引いて、抜いたルッコラちゃんは食べてしまっていいらしいですが…なんだか可哀想で引き抜く勇気が出ないのです。 間引いてあげないと発育が悪くなるのはわかってはおりますが…。 希望としては下仁田ネギさんと、じゃがいもさんと、チャイブとチャービルを
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23件の「いいね」

料理系や家事系の雑誌が大好きで。
気がつくと買ってしまっています(汗) LDKは毎月購読していますがたまにムックが出るので「うー!高いー!お小遣いがー!でも買うー!」と思い切って(笑) クックパッドは付録に惹かれて購入ボックス型の大容量保温バッグでしたので。 でも特集はしっかりと「殿堂入りレシピ」です。 レタスクラブと言いつつキャベツの特集。 オレンジページかレタスクラブはなんだかんだ言って「えーい!買っちゃえー!」 しかも今回は付録が「休日を助けるワンパン麺」「5月の平日ラク献立カレンダー」「小松菜のおかずBOOK」の3本立てです。 クロワッサンはお料理の特集以外にも面白いので結構、買います。
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涼し気な色のグラスALL税込110円❗️
Seriaに行ったらちょうど綺麗で可愛いグラスがあったので購入。 真ん中のグラデーショングラスだけはガラス製です。 スイーツを入れてもいいし、冷酒もこれでいただくと一味違いそうですね。 フルーツのフレッシュジュースもこういうグラスに入れると余計にうめそう。 青よりピンクックが好きではありますが夏はやっぱり綺麗なブルーって清涼感があってつい惹かれます。 Seriaではあとは収納に使っているピンクックの持ち手の半透明のカゴを4個と、蓋をしたままレンチンできるごはん用のタッパーと、錆びにくい特殊加工の黒刃のカッターナイフと替え刃を買ってきました。 ベイシア内のSeriaなの
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好きな香りのコロンを購入しました‼️
Amazonにて5本2400円で購入。 BODY fantasyの「Dancing all Night」です。 甘いのにさっぱりしていて嫌味が無い香りで「自分の香り!」とホッとします。 「遊び上手なフルーティーフローラルの香り」らしいです(笑) コロンなので持続時間は短めですが、aopokaでも微妙に満足できなかったので手に入れて一安心。 BODY fantasyは「WEDDING DAY」と「金木犀」を自分でブレンドした香りも好きですが、「Dancing all Night」はピローミストに使っても良いくらいのお気に入りです。 あと、「Black Tea」と「White
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レンジボードの上にレンジラックを組み立てました。
キッチン改造計画進行中。 組み立て時間30分で、DAISOのブックエンドを使ってデッドスペースを埋めようと目論んで、足りませんでしたorz あと2個ブックエンドがあれば完璧なようです。 ちなみにレンジボードは近所のリサイクルショップエーワン湖西店、レンジラックはTEMUです。 よく見えないとは思いますがIKEAのヴァリエラもどきもTEMUです。 ラタン調のカゴはエーワン湖西店さんで580円でした。 近所のDAISOに在庫がない場合は、もうひとつのちょっと遠いDAISOの在庫検索をすると大抵あります(笑) キッチンペーパーが大量にありますが、ココカラファインとSe
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増えるプランター菜園の植物たち。
朝起きて様子を見に行くと「うわー!育ってる!」という毎日です。 玉ねぎちゃん、おネギちゃんズは水耕栽培後プランターに植え替えました。 ジャガイモさんはかっくんの訃報を聞いて、食べる元気が無かった間に芽吹いたものから3個をプランターに植えて芽が出ました。 種から芽吹いたのがルッコラちゃんとバジルちゃん。 種をを蒔いてあるけれどまだ芽吹いていないのが大葉さんとイタリアンパセリちゃんとローズマリーちゃん。 これから種を買う予定なのがアップルミントとスペアミント。 ジャガイモさんのプランターももう少し増やしたい。 プランター菜園の何が良いかと言うと、朝日を浴びるルーティンが自然
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どんどん増えるプランター菜園(笑)
玉ねぎちゃん、おネギちゃんズ、ジャガイモさん、ルッコラちゃん、バジルちゃんがスクスク育っております。 芽が出ていないのが大葉さんとイタリアンパセリちゃん。 そして昨日は新しくローズマリーちゃんの種蒔きを。 次はアップルミントかスペアミントの種を蒔きたいですね。 基本、お料理に使えるものしか作らないので、チャイブにチャービルにタイムも欲しいなあ。 でもお花もひと鉢くらいは植えたいですね。 これくらいの季節に育てられるお花で栽培法が楽で可憐なものってなんでしょう? 最終的にはハーブを毎日摘んでティータイムを楽しんだりお料理に香りを足したりできます。 プチハーブ
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ジャガイモさんの芽が出ました‼️
プランターに芽が出たジャガイモさんを植えて2週間半でやっとの芽吹きです。 やっぱり芽が出ているのを見るとほっこりします。 「ああ、私の植え方は間違ってなかったわー。」と、確信する瞬間でもあります。 ジャガイモ料理が好きなのでもうひとつ鉢を増やしてもいいかも知れません。 どんどんプランターが増えるのですが、泥棒は入るのに時間がかかる家を嫌うそうなのでセキュリティ的にもプランター菜園を増やすのはいいかも知れません。 今度はミントの種とプランターを買ってくる予定です。 #おうち派の休日 #私の一人時間 #最近ハマってること #暮らしの発見ノ
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49歳BBAです。 営業目的LINE交換お断り。 「アンチ」という語彙が嫌い。 ポイント稼ぎのコメントご遠慮を。 性格は物凄く悪いです。 モットーは「QOL!」