Dinner ไวป์ดี ย่านแจ้งวัฒนะ 🥂🍕

เผื่อใครกำลังหารีวิว Brooks Brunch & Bar แจ้งวัฒนะ แบบละเอียดก่อนตัดสินใจ เราไปเป็นแก๊งเพื่อนช่วงเย็น บอกเลยว่าบรรยากาศดีมาก เหมาะทั้งดินเนอร์ชิลๆ หรือจะนั่งยาวคุยกัน เพราะร้านเปิดถึงเที่ยงคืน แถมมุมถ่ายรูปเยอะ โดยเฉพาะตรงหน้าต่าง/โซนไฟด้านนอก ตอนกลางคืนแสงสวย ถ่ายออกมาละมุนแบบไม่ต้องแต่งเยอะเลย เรื่องอาหาร เราว่าจุดเด่นคือทำรสชาติออกมากลมกล่อม กินง่าย และ portion ไม่เวอร์แต่ก็ไม่จิ๋ว สมราคา แชร์กันหลายคนได้สบาย ถ้าไปครั้งแรกอยากให้เริ่มที่ Pizza Cabonara แป้งนุ่ม หน้าแน่น กินกับไข่แดงเยิ้มๆ คือฟินมาก เหมาะเป็นจานกลางเปิดโต๊ะ ส่วนสายพาสต้าต้อง AOP Bacon เลย จานนี้หอมกระเทียมกับน้ำมันพริกแบบกำลังดี เบคอนชิ้นใหญ่ เคี้ยวเพลิน ไม่เหนียว (โต๊ะเราเผลอสั่งซ้ำเพราะหมดไวมาก) เมนูทอดๆ ก็ทำดีเกินคาด Fish & Chips ใช้ปลากระพง เนื้อแน่น ไม่คาว แป้งไม่อมน้ำมัน กินคู่มันฝรั่งทอดคือเพลินมาก ส่วน Calamari ซอสที่ให้มาคือช่วยชูรสสุดๆ เหมาะสั่งไว้แบ่งกันเคี้ยวเล่นระหว่างคุย และถ้าอยากเพิ่มความอิ่มแบบกรุบๆ Hash Brown ก็เป็นตัวเสริมที่ดี อีกอย่างที่อยากแนะนำคือ “ตู้ Photo Booth” ของร้าน น่ารักมาก เหมาะกับไปเป็นกลุ่มเพื่อนหรือคู่เดต ถ่ายออกมาได้ฟีลเก็บโมเมนต์เหมือนมาดินเนอร์ฉลองอะไรสักอย่าง และบางคืนจะมีดนตรีสด ทำให้บรรยากาศโรแมนติกขึ้นอีกระดับ (แต่ถ้าอยากคุยเงียบๆ แนะนำเลือกที่นั่งห่างเวทีนิดนึง) ทริคเล็กๆ สำหรับคนจะไป Brooks Brunch & Bar แจ้งวัฒนะ: แนะนำจองโต๊ะล่วงหน้าโดยเฉพาะเย็นวันศุกร์-อาทิตย์ เลือกช่วงพระอาทิตย์ใกล้ตกจะได้ทั้งแสงสวยและไม่ดึกเกินไป ที่จอดรถมี สะดวกมาค่ะ