景品レシピクッキーカップ3フレーバーGhanashチョコレート

景品レシピクッキーカップ3フレーバーガナッシュチョコレートガナッシュ抹茶ガナッシュストロベリー

==クッキーの混合物==

柔らかい無塩バター260グラム

中力粉460グラム

二つの鶏の卵（No.2）

140グラムの黒糖

白砂糖100グラム

小さじ2ニラの香り

小さじ1/4の挽いた塩

小さじ1/2ベーキングソーダ

ヴァンホーテンプロフェッショナルセミスイートダークコンパウンドチップス150グラム

==ガナッシュチョコレート==

ヴァンホーテンプロフェッショナルダークチョコレート53%100グラム

生クリーム100 g

無塩バター10グラム

==ガナシュマッチャ==

ヴァンホーテンプロフェッショナルホワイトチョコレート23.7%100グラム

ホイップクリーム90グラム

抹茶パウダー5グラム

無塩バター10グラム

==ガナッシュストロベリー==

ヴァンホーテンプロフェッショナルホワイトチョコレート23.7%100グラム

ホイップクリーム90グラム

イチゴ粉5グラム

無塩バター10グラム

==クッキーの作り方==

1.バターと黒糖、白砂糖、塩を叩きます。それはあまりよく合いません。心配しないでください。十分に叩き、卵を加えます。ニラの匂いがします。混合物をよく叩きます。

2.生地を滑らせ、重曹を加え、十分に混ぜる。

3.ヴァンホーテンプロフェッショナルセミスイートダークコンパウンドチップスを挿入し、混ぜ合わせます。

4.生地をマフィンのベーキングトレイにすくって入れます。

5.180度の火で焼き、底に火をつけ、12〜14分焼きます。火と時間は再びあなたの友人のオーブンにあります。

6.常にスプーンを真ん中の穴に押し込みます。クッキーをベーキングトレイにさらに10分間置きます。常にグリルで休んでください。

7.チョコレートと無塩バターを溶かし、生クリームを加えてよく混ぜます。

8.ホワイトチョコレート、新鮮なバターを溶かし、抹茶パウダーを十分に加え、ホイップクリームを加えてよく混ぜます。

9.ホワイトチョコレート、無塩バターを溶かし、いちご粉を加えます。十分です。ホイップクリームを加えます。よく混ぜます。

10.クッキーを絞ることができます。20ー30分間保持します。ガナッシュがセットアップされます。提供する準備ができました。

📍おいしいトリックです。

-クッキーホルダーを調整できます

-抹茶パウダーの内容ストロベリーパウダーはお好みで調整できます

-チョコレートの詰め物、友人はあなたが好きなように%チョコレートを選ぶことができます。

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