Automatically translated.View original post

Giveaway Recipe Cake Crepe Roll Nila Chocolate Crepe Roll Soft Powder

Giveaway Recipe Cake Crepe Roll Nila Chocolate Crepe Roll Soft Powder Delicious Scented

= = Crepe Vanila flour mixture = =

3 Chicken Eggs (No. 2)

50 grams of sugar

120 grams of cake flour

Powder Vanilla Scent 1 Teaspoon Baker Badge

1 / 4 teaspoon salt

400 grams of fresh milk

50 grams of oil

= = Chocolate crepe flour mixture = =

3 Chicken Eggs (No. 2)

50 grams of sugar

100 grams of cake flour

Powder Vanilla Scent 1 Teaspoon Baker Badge

20 grams of cocoa powder

1 / 4 teaspoon salt

400 grams of fresh milk

50 grams of oil

Whipped cream

Fruit as you like

Fruit sauce

= = How to do = =

1.Whisk the egg with sugar until melted, sift the cake dough, powder vanilla smell, Baker badge, cocoa powder, salt, mix everything together.

2. Divide the fresh milk into 2 times. Mix everything well until the starch is exhausted.

3. Put the oil together.

4. Filter once, rest for 30 minutes before use.

5. Heat the pan. Use a central light. Pour the crepe dough. Tilt the pan back and forth. Make the dough all over the pan. When the dough is cooked, rest in the tray to cool completely.

6. Put the crepe dough and paste the cream all over. Roll the roll and use plastic wrap. Refrigerate for 1-2 hours before cutting.

📍 delicious trick.

-Ploi uses a powdered vanilla scent. Baker badge. It deodorizes the fishy scent of eggs and flour. It makes crepe dough fragrant, sweet, easy to use, easy to dissolve. It works with all bakery menus. Ploi is recommended. There are 2 sizes to choose from, small bags of 100 grams and 500 grams. It can be purchased at a bakery near home.

# Crepe roll # Powder Vanilla Scent # Vanilla powder # Baker # Chef Ploy recipe# Real delicious gem chef recipe # sweetgether

3/25 Edited to

... Read moreสำหรับคนที่ชื่นชอบทำขนมทานเอง การได้รู้เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ในการทำแป้งเครปเค้กให้แป้งนุ่มและหอมเป็นสิ่งสำคัญมาก โดยเฉพาะการใช้กลิ่นวานิลลาชนิดผงตราเบเกอร์ที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมหวานละมุนและช่วยลดกลิ่นคาวไข่ได้อย่างดีมาก นอกจากนี้การพักแป้งประมาณ 30 นาทีหลังกรองแป้งยังช่วยให้แป้งมีเนื้อเนียนและฟูนุ่ม เมื่อนำไปทอดบนกระทะร้อนๆ จะได้แป้งเครปที่สุกทั่วกัน เนื้อบางนุ่มและไม่ขาดง่าย เวลาทอดใช้ไฟกลางและเทแป้งแค่พอดีในกระทะ เอียงกระทะให้แป้งกระจายทั่ว ถ้าแป้งหนาเกินไปจะทำให้เครปแข็งและไม่ม้วนสวย การใช้วิปปิ้งครีมหรือผลไม้สดตามชอบเพิ่มรสชาติและความสดชื่นให้เครปโรลก็เป็นความคิดที่ดีมาก หลังจากโรลแล้วควรใช้พลาสติกแรปห่อก่อนนำไปแช่เย็นอย่างน้อย 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้เครปเซตตัวและตัดเป็นชิ้นได้สวย นอกจากนี้ควรเลือกไข่ไก่เบอร์ 2 เพื่อได้ปริมาณที่เหมาะสมกับสูตรและผลลัพธ์เนื้อแป้งที่นุ่มนวล การหาซื้อกลิ่นวานิลลาชนิดผงตราเบเกอร์นั้นง่ายและสะดวก มีทั้งขนาด 100 กรัมและ 500 กรัม เหมาะทั้งสำหรับทำครั้งละน้อยและทำขายสบายๆ ที่สำคัญกลิ่นนี้ละลายง่ายและใช้งานได้กับหลายเมนูเบเกอรี่ เช่น เค้ก คุกกี้ และเครป ทำให้สูตรนี้ช่วยเพิ่มความอร่อยแบบมืออาชีพให้เมนูเครปของคุณอย่างแน่นอนค่ะ