ถ้าใครกำลังหาร้านอาหารริมน้ำเจ้าพระยาไว้พาแฟน/คนคุยไปเดท เราว่า Hightide Eatery & Bar เป็นตัวเลือกที่ “ปลอดภัย” เพราะได้ทั้งวิวและอาหารแบบหลากหลาย แนวๆ กินง่าย แชร์กันได้ แถมช่วงเย็นแสงสวยมาก เหมาะกับการนั่งยาวๆ ตั้งแต่ก่อนพระอาทิตย์ตกไปจนดึกเลย ก่อนเราไป เราชอบทำการบ้านด้วยการ “ลองดูเมนูจากเว็บ” ก่อน จะได้ไม่เสียเวลาเปิดเมนูหน้างานนานๆ และคุมงบได้ด้วย (ในเว็บมีรูปอาหารให้ดู ช่วยตัดสินใจง่ายมาก) ทริคของเราคือเลือกไว้ล่วงหน้า 3–5 อย่าง: 1 จานเรียกน้ำย่อย + 1 จานหลัก + 1 จานเส้น/กับแกล้ม + เครื่องดื่ม แล้วค่อยไปปรับตามความหิว เมนูที่น่าเริ่ม (จากที่เห็นในเมนู/รูปอาหาร) เราปักไว้ประมาณนี้ - คารามารี/หมึกทอด: เหมาะเป็นจานเปิดโต๊ะ กรอบๆ กินเพลิน แชร์กันง่าย - ส้มตำไทยไก่ย่างขมิ้น + ข้าวเหนียว: ใครอยากได้รสจัดนิดๆ แบบไทยๆ จานนี้ช่วยบาลานซ์กับอาหารฝรั่งได้ดี - ก๋วยเตี๋ยวห่อหมูสับ: ฟีลของทานเล่น/จานเบาๆ เหมาะสั่งมาลองหลายอย่าง - สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล: ถ้าชอบเผ็ดหอมสมุนไพร อันนี้เป็นจานที่สั่งแล้วคุยกันต่อได้ยาวๆ เพราะกินช้าๆ ก็ยังอร่อย แนะนำจังหวะไป: ถ้าเน้นชมพระอาทิตย์ตก เรามักไปถึงก่อนเย็นนิดนึงเพื่อเลือกมุมดีๆ แล้วสั่งของทานเล่นรอ พอแสงเริ่มสวยค่อยสั่งจานหลัก จะได้ไม่เร่งกินและได้รูปบรรยากาศแบบเต็มๆ ทริคสำหรับคู่เดท: สั่งแบบ “แชร์” 2–3 อย่างจะสนุกกว่า เพราะได้ลองหลายรส ไม่อิ่มเร็วเกินไป และช่วยให้บทสนทนาไหลลื่น (เช่น เริ่มจากหมึกทอด แล้วตามด้วยส้มตำไก่ย่างขมิ้น ปิดด้วยสปาเกตตี้ขี้เมาทะเล) สรุปคือ ถ้าคุณกำลังเล็ง Hightide Eatery & Bar แนะนำให้กดดูเมนูในเว็บก่อนจริงๆ จะช่วยเลือกเมนูได้ตรงใจและแพลนมื้อเดทได้ง่ายขึ้นมากค่ะ