ผลไม้ป่าหน้าฝน กินแล้วชื่นใจครับ มะตีนตั่งผลสุกจัดสีแดงมีรสหวานฉ่ำ ต่อมาคือผลนมควายหรือหมากผิผ่วนผลสุกสีแดงมีรสเปรี้ยวนิดๆอร่อย ขณะที่ผลดิบเปรี้ยวและหอมมากจะนำมาตำครับ หมากกล้วยเห็นผลสีเหลือง สุกแล้วเนื้อเหลืองและหอมมาก มีรสหวานนิดอร่อยมาก ถัดมาคือหมากก้นครกผลอ่อนเคี้ยวกินน้ำจากเมล็ดหอมชื่น

Pink ball tree : #พุดตานญี่ปุ่น หรือ พุดตานชมพู Dombeya wallichii (Lindl.) Benth. ex.Baill. วงศ์ : Malvaceae """"""""""""""""""""""""""" พุดตานญี่ปุ่น ต้นสูง 3-6 เมตร ดอกตูมก่อนเริ่มบ

หมดไปแล้วน่าจะ2โหลแล้วนะค่ะไม่ถ่ายรูปเลยช่วงนี้

ใครชอบสีไหนบ้างค่ะ สีไหนใช้ดีเชิญรีวิวได้ค่ะ

💗แจกสูตร😍กะเพราปลาดุกกรอบ รสชาติจัดจ้าด จัดเครื่องให้หอมฉุย +++ส่วนผสม+++ สำหรับ 1 จาน ปลาดุกสด1 ตัว ผงปรุงรสเล็กน้อย น้ำมันพืช พริกขี้หนูสด5-10 เม็ด กระเทียม4-5 กีบ น้ำเปล่า1 ทัพพี กะเพราตามชอบ ซอสหอยนางรมตามชอบ น้ำตาลทรายตามชอบ +++วิธีทำ+++ 1.นำปลาดุกมาหั่นเป็นชิ้น ปรุงรสด้วยผงปรุงรส

วิธีเตรียมแป้งสาคู วิธีนี้ทำบ่อยคือแช่น้ำธรรมดา แช่น้ำสาคู 15 นาทีเทใส่ถุงตาข่ายแขวนไว้ 1-2 ชั่วโมงแล้วนำแป้งสาคูไปพักแป้งในตู้เย็นทั้งคืนเช้าค่อยนำมาปั้นนึ่งนะคะสำหรับวิธีนี้เหมาะสำหรับสาคูที่มีลักษณะเม็ดแป้งที่แน่นโดนน้ำไม่อืดไม่เปื่อยง่ายเช่นสาคูแมวแดง👌♥️ แบบที่ 2 น้ำเดือด 7 ถึง 80

"ต้มเส้นใส่ไก่" 😋😋 **ส่วนผสม** 1.น่องไก่ 500 กรัม 2.ตีนไก่ตามชอบ 3.รากผักชี 4 ราก 4.พริกไทยเม็ด 1 ช้อน 5.ซีอิ้วขาว 2 ช้อน 6.ซอสปรุงรส 2 ช้อน 7.เกลือ 1 ช้อนชา 8.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 9.กระเทียมเจียว 10.ซีอิ้วดำ 11.วุ้นเส้น 12.ผักคะน้า 13.ผักชี ต้นหอม 14.เลือดไก่ตามชอบ 15.น้ำกระเท

ยี่เข่งขาว (Lagerstroemia indica) เป็นไม้พุ่มผลัดใบขนาดเล็กถึงกลาง สูง 2 เมตร ดอกสีขาวบริสุทธิ์ ขอบกลีบหยิกย่นเป็นช่อสวยงาม ออกดอกดกตลอดปีโดยเฉพาะช่วงฝน-หนาว ชอบแดดจัด ทนแล้งได้ดี นิยมปลูกประดับสวนหรือริมรั้วเพื่อความเป็นสิริมงคลเรื่องอายุยืนและความเจริญรุ่งเรือง สวยม๊วกก

#ลูกเนียงต้ม คืออาหารว่างหรือขนมพื้นบ้านภาคใต้ที่นำ "ลูกเนียง" (พืชเมล็ดสีเขียวกลิ่นฉุน) เมล็ดแก่มาต้มจนเนื้อนุ่ม มักนำมาคลุกหรือจิ้มมะพร้าวขูดผสมน้ำตาลทรายและเกลือ รสชาติมัน กรอบ กลิ่นฉุนลดลง จัดเป็นขนมไทยโบราณที่หาทานยาก นิยมเรียกอีกอย่างว่า " #ลูกเนียงต้มจุ้มพร้าว " #รายละเ

คนส่วนใหญ่จะกินแค่ยอดผักติ้ว มีรสเปรี้ยวติดฝาดเล็กน้อย และมีกลิ่นหอมเฉพาะ นิยมใส่ในแกงเห็ด ต้มส้ม และกินสดเคียงกับเมนูต่างๆ ผลผักติ้วก็อร่อยไม่แพ้กัน ผลสดจะกรอบและเปรี้ยว กินเล่นจิ้มพริกเกลือ ใส่ในยำผัก หรือใส่แกงต่างๆเหมือนยอดอ่อนทุกประการ มีความเปรี้ยวกลมกล่อม ทั้งยอดและผลอ่อนทำได้ห

ผลไม้ป่าในหน้าร้อน เริ่มทยอยสุก อร่อยคนละแบบครับ ส้มขี้มอดจะมีรสเปรี้ยวอมหวาน ระดับความเปรี้ยวและหวานเท่ากัน ฉ่ำอร่อยจริงๆ ยอดอ่อนก็สามารถนำมาใส่แกงเห็ดคล้ายผักติ้ว มีรสเปรี้ยวครับ ถัดมาคือมะมา เป็นผลไม้ที่มีความหวานหอมละมุนที่สุด และเป็นผลไม้ป่าสุดโปรดของหลายคน หมากส้านจะมีรสเปรี้ยวตอ

ประเพณีเก่าแก่เลี้ยงปู่ตาที่บ้านก่อนถึงหน้าฤดูกาลดำนาทำทุกปี

📢📢แจกสูตรหมูคลุกฝุ่น🔊🔊 วัตถุดิบและส่วนประกอบ • ส่วนเนื้อสัตว์: สันคอหมู 1 กิโลกรัม • เครื่องปรุงรส (รอบที่ 1): • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ • รสดีหมู 1 ช้อนโต๊ะ • ส่วนผสมคลุกฝุ่น (รอบที่ 2): • ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ • พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ • แป้งทอดกรอบ

แจกสูตรหมี่กะทิ หมี่กะทิอีสาน ทำง่ายๆ อร่อยมาก เป็นเมนูโปรดที่ทานไม่เบื่อเลยครับ ส่วนผสมน้ำยากะทิ (สำหรับเส้นประมาณ 1 กิโลกรัม) กะทิ: หัวกะทิ 1,000 กรัม และหางกะทิ 1,500 กรัม เนื้อสัตว์: หมูบดติดมัน 500 กรัม เครื่องแกง: พริกแกงเผ็ด 200 กรัม ถั่ว: ถั่วลิสงคั่วป่น 250 กรัม ไข่: ไข่ไก่ 7 ฟอง

วันนี้เป็นเรื่องราวของมะกล่ำครับ มะกล่ำตาหนูมีลักษณะเป็นเครือหรือเถาเล็กๆ มีพิษ โดยสาร abrin ในเมล็ด มีฤทธิ์ยับยั้งการสังเคราะห์โปรตีน ซึ่งเป็นหน่วยตั้งต้นในกระบวนการต่างๆในร่างกายครับ มีผลให้แสดงอาการที่หลากหลาย เช่น เวียนหัว อาเจียน และท้องเสียรุนแรง เป็นต้น ขณะที่มะกล่ำต้น นิยมกินยอดอ่อ

ปิ้งเขียดอีสานเขาเอามาตำแจ่วหรือไม่ก็เอามาสับแล้วเอามะม่วงมาใส่เป็นก้อยเขาเรียกว่าก้อยเขียดจ้า

ใครที่เป็น creator สายจุ๊ สายดิบ ใช้ยายี่ห้อไหนก็ไม่ได้ผล ลองใช้สูตรโบราณนี้ดู ผลมะเกลือ ใช้เท่าอายุ (แต่ไม่เกิน 25 ผล) เช่นอายุ 10 ขวบใช้ผลมะเกลือ 10 ผล นำผลมะเกลือสด(ไม่ช้ำและไม่ดำ)นำมาโขลกหยาบๆผสมกับหัวกะทิสด 2 ช้อนชาคั้นน้ำดื่มตอนท้องว่าง ใช้ถ่ายพยาธิปากขอ พยาธิเส้นด้าย พยาธิตัวตืดและพยาธิต