Fermentation Cafe Loop
Sweets Bear
_ _ _ _ _ 🐻❄️ Sweets Bear shop introduction 🐻 _ _ _ _ _
The shop we visited this time
Located in Fuchu-cho, Toyama City
Fermentation Cafe Loop 🤍
If you bother without reservation, it will be full!
I waited a little and put it in 😊
I ordered "Loop's Lunch 🍚
You can choose the main dish here ♡
Fried Kuruma Fu or Lotus Ball
i had fried kurumafu!
It was crispy and delicious 🤤
I also got a little lotus ball
It has a crunchy texture
It was delicious!
Using brown rice and three kinds of miso
Special miso soup ✨
Small bowls of the day
Homemade pickles etc...
Koji Natto Donburi and others
Seasonal vegetable spice curry 🍛
Is it limited to winter?
Sake lees cream doria
It seemed popular 🍚
This time I only ate lunch
Drinks and sweets
Brown rice amazake and
Fermented bean paste etc.
Everything is kind to the body
Lots of menu 🍵✨
I don't usually eat like this
Sometimes this kind of meal
I have to take it... a little reflection 😌
my friend congratulated me.
He treated me to another treat for my birthday 🥺
Thank you 💓
If you are interested, please go ❤
Thank you for the meal 🧸🙏
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 🐻❄️ Store Information 🐻 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
🏡: Fermentation Cafe Loop
📍 Address: 131 Tomizaki, Fuchu-cho, Toyama-shi, Toyama
📞 Phone: 090-8091-9906
⏰ opening hours: 11: 00-15: 00 (LO 14: 00)
😪 Closed: Shop Calendar
🚗 Parking: Available
👛 Payment Method: Cash
☝️: You can make a reservation by phone or DM ♡
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This is Sweet Bear ♡
Please watch until the end
Thank you 🙇♀️
I'm happy with your likes and comments 🐻❄️🩷
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私が行った日は、予約なしで到着→満席で少し待って入店でした。席数が限られている印象だったので、確実に入りたい人は電話やDMで予約しておくのが安心だと思います(特に週末やお昼ど真ん中)。 ランチで定番っぽいのが「ループのお昼ごはん」。このセット、体感としては“発酵の旨みを感じる一皿”っていう言葉がぴったりで、玄米ごはん+こだわりのお味噌汁+日替わり小鉢+漬物…みたいに、からだ想いのメニューがバランスよく揃っていました。普段外食だと野菜が不足しがちなので、こういう構成はかなりうれしい。 メインは2種類から選べるスタイルの日が多いみたいで、私が気になったのは「車麩のフライ」。お肉じゃないのに満足感があって、衣がサクサクで食べ応えあり。もう一方のれんこん系メニュー(れんこんボール)は、シャキッとした食感がアクセントになっていて、どっちを選んでも“重くないのに満腹”になれる感じでした。 お味噌汁は、合わせ味噌のコクがしっかり。玄米ごはんと一緒に食べると、じんわり落ち着く味で、外食でありがちな塩気の強さとは違う方向の満足感がありました。写真を撮るなら、セット全体を上から1枚、次にメインを寄りで1枚、味噌汁の湯気が出ているタイミングで1枚撮ると「発酵ごはん感」が伝わりやすいです。 あと、お店では発酵商品の販売も見かけました。食事がおいしかったので、帰りに「家でも続けたい」って人はチェックしてみると楽しいと思います。 メニュー的には、麹納豆どんぶりや季節野菜のスパイスカレー、時期によっては酒粕のクリームドリアも人気みたい。次はスイーツやドリンク(玄米甘酒、発酵あんこ系)も頼んで、“発酵カフェ ループ 写真”をもっと充実させたい…!富山で発酵ランチを探している人におすすめです。
