เมื่อต้นเดือนที่ผ่านมา ผมได้มีโอกาสไปทานบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงกับเพื่อนสนิทที่ร้านบะหมี่ย่านโปรด ซึ่งส่วนตัวคิดว่าบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงเป็นเมนูที่เรียกความอร่อยแบบมีเอกลักษณ์ในแต่ละร้านแตกต่างกันไป ที่ร้านนี้ตัวน้ำซุปจะหอมกลิ่นเครื่องเทศและมีรสชาติกลมกล่อม ไม่เค็มหรือหวานจนเกินไป เส้นบะหมี่ลวกมาได้แน่นนุ่มกำลังดี ส่วนหมูแดงนั้นชิ้นหนาและนุ่ม รสชาติหวานเค็มลงตัว ส่วนเกี๊ยวกุ้งในชามก็แป้งบาง อัดแน่นด้วยกุ้งสดเต็มคำ อีกอย่างที่ชอบคือร้านนี้ไม่ได้มีแค่เมนูบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงเท่านั้น แต่ยังมีอาหารทานเล่นและเมนูข้าวให้เลือกหลายอย่าง เหมาะกับเพื่อนที่มากินด้วยกันหลากหลายความชอบ อีกทั้งบรรยากาศร้านก็อบอุ่น เป็นกันเอง ทำให้มื้ออาหารในช่วงต้นเดือนครั้งนั้นประทับใจอย่างมาก สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงในเมือง ผมแนะนำให้ลองไปที่ร้านนี้ดู รับรองว่าจะได้สัมผัสกับรสชาติที่เข้มข้นและการบริการที่ดีเหมือนกับประสบการณ์ที่ได้ร่วมแชร์ในครั้งนี้