[✨กับปอนซู] กู้คืนด้วยสิ่งนี้! ซุปรีเซ็ตหนา
ซุปง่าย ๆ กับผักที่บ้าน
นอกจากนี้ยังแนะนำในระหว่างการควบคุมอาหาร!
▶ ส่วนผสม (สำหรับ 1 ~ 2 คน)
Daikon 5-6cm (โกนบาง ๆ ด้วยเครื่องปอก)
· กะหล่ำปลี 1/2 (สับ)
กะหล่ำถั่ว 1/2 ถุง
· นาไกโม (ขูด) 100g
หัวหอมสีเขียวในปริมาณที่เหมาะสม (สับ)
น้ำ 350 มล.
· ซอสถั่วเหลืองช้อนโต๊ะ 1
มิรินช้อนโต๊ะ 1
เกลือเพื่อลิ้มรส
กระเทียมขูด 1/2 ช้อนชา
ขิงขูด 1/2 ช้อนชา
▶ วิธีการทำ
· ใส่หัวไชเท้า กะหล่ำปลี กะหล่ำปลีถั่ว น้ำ เครื่องปรุงรส กระเทียม และขิงลงในหม้อ
ความร้อนบนไฟร้อนปานกลาง → เมื่อเดือดให้ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 7-10 นาที
หมุนมันเทศและผสมเบา ๆ
พร้อมหัวหอมสีเขียว
このリセットスープは、材料がとてもシンプルで手軽に作れるのが魅力です。特にぽん酢を使うことで、さっぱりとした味わいになるため、ダイエット中でも満足感があります。私は大根やキャベツ、もやしといった身近な野菜を使っていますが、季節の野菜をプラスしてアレンジするのもおすすめです。 また、長芋のとろみがスープにやさしい食感を生み出し、胃に負担をかけずにしっかり満腹感を得られます。ぽん酢の酸味と生姜、にんにくの風味が相まって、体の内側からリセットできるような感覚があります。 作り方もとても簡単で、野菜と調味料を鍋に入れたら火にかけるだけ。忙しい平日でもすぐに作れて、ダイエットの強い味方になりました。塩加減やぽん酢の量はお好みで調整できるので、自分の味覚に合わせてアレンジしてください。 このスープは腸活にも効果的なレシピとしても注目されていて、腸の調子を整えたい方にもおすすめです。ぽん酢でヘルシーに仕上げたスープをぜひ試して、日々の食生活に取り入れてみてください。
