วันหนึ่งกับการทานอาหารแบบ Animal Based Diet ที่เน้นโปรตีนจากเนื้อสัตว์และ Bone Broth ช่วยให้ความรู้สึกอิ่มนานและไม่บวมท้องจริงๆ เป็นประสบการณ์ที่อยากแชร์สำหรับคนที่สนใจลดน้ำหนักหรืออยากควบคุมอาหารอย่างมีสุขภาพดี ผมเองได้ลองดื่ม Bone Broth หลายครั้งแล้ว รู้สึกได้ว่าท้องสบายขึ้น และช่วยลดอาการอยากกินขนมหวานช่วงบ่ายได้ดีมาก ทำให้จบวันได้แบบไม่รู้สึกหนักหรือมีอาการบวมน้ำ ส่วนโปรไบโอติกจาก Kefir นั้นก็เป็นตัวช่วยดีอีกตัว ผมเพิ่มเข้าไปเพื่อช่วยเรื่องระบบย่อยอาหารและลำไส้ที่แข็งแรง ส่วนเครื่องดื่มกาแฟดีคาฟที่ผมชงเอง ใส่เนย ผงโกโก้ และผงขมิ้น เพิ่มความหอมและช่วยลดการอักเสบในร่างกาย การเติมน้ำตาลอินทผลัม (date sugar) ครั้งนี้ลองแล้วรู้สึกรสแปลกไป จึงตัดสินใจครั้งหน้าจะไม่ใส่เพื่อคงความเข้มข้นและรสชาติดั้งเดิมของกาแฟ อีกหนึ่งไฮไลต์คือของว่างที่ช่วยจัดการอาการ craving คือมันญี่ปุ่นทอดกรอบรส original ที่ไม่มีการเติมน้ำตาลหรือเกลือ เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่กำลังคุมอาหารและอยากกินขนมกรุบกรอบ โดยราคาอาจจะสูงนิดหน่อยแต่คุ้มค่าเพราะสารอาหารดีและไม่มีสารปรุงแต่ง สรุปว่าการทาน Animal Based Diet แบบผสมผสาน Bone Broth เนื้อสัตว์สดไข่ต้ม ผักบางชนิดอย่างแตงกวา และโปรไบโอติกจาก Kefir ช่วยให้การไดเอทไม่เครียดและอิ่มสบายไม่อึดอัด การใส่ใจในวัตถุดิบและการเลือกของว่างช่วยลดอาการอยากกินของหวานได้อย่างชัดเจน ใครที่สนใจลองวิธีนี้ แนะนำให้เริ่มจากเมนูง่าย ๆ และค่อย ๆ ปรับให้เหมาะกับร่างกายตัวเองนะครับ