กินกินกิน

การรักษาวิถีการกินแบบ Animal Based Diet นอกจากจะใส่ใจเรื่องเนื้อสัตว์และโปรตีนแล้ว การเพิ่มผักดองอย่าง Sauerkraut ที่ทำเองถือเป็นอีกหนึ่งวิธีที่ดีมากในการเสริมจุลินทรีย์และสารอาหารที่ช่วยเรื่องย่อยและระบบทางเดินอาหาร Sauerkraut เป็นกะหล่ำปลีดองที่ใช้กระบวนการหมักแลคโตบาซิลลัส ซึ่งมีประโยชน์ในการเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยปรับสมดุลระบบย่อยอาหารได้อย่างดี เมื่อลองทำด้วยตัวเองจะได้เรียนรู้ความละเอียดถึงขั้นตอนและรสชาติที่ถูกใจ ซึ่งเป็นความภูมิใจเล็กๆ ที่ช่วยเพิ่มแรงบันดาลใจในการดูแลสุขภาพอย่างต่อเนื่อง สำหรับการกินทุเรียนสักเม็ดในช่วงที่ทำ animal based diet ก็ถือว่าเป็นการเพิ่มความหลากหลายและความสุขในการกินที่ไม่หนักท้องเกินไป ฝรั่งที่เติมเข้ามาในมื้ออาหารยังช่วยเพิ่มวิตามินซีจากแหล่งธรรมชาติ ซึ่งมีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและต้านอนุมูลอิสระด้วย นอกจากนี้ การให้รางวัลตัวเองด้วยการออกไปเล็มผมและไดร์ผม รวมถึงได้มีโอกาสไปร่วมงาน Canada Day กับเพื่อนร่วมงาน ถือเป็นการสร้างบรรยากาศที่ดีและช่วยผ่อนคลายจิตใจ จากการเอ็นจอยกับอาหารอย่างซี่โครงหมูและเบียร์ผลไม้ในปริมาณพอดี ทำให้ไม่รู้สึกผิดกับการรักษารูปแบบการกินที่วางแผนไว้ สุดท้ายมื้อเย็นด้วยปลากระป๋องและแตงกวาเป็นตัวอย่างของมื้อทำง่ายและอิ่มกำลังดี เหมาะกับคนที่ยังรู้สึกหิวเล็กน้อย แต่อยากคุมแคลอรีและสารอาหารอย่างสมดุลสอดคล้องกับ Animal Based Diet ประสบการณ์นี้สะท้อนถึงความสุขจากการเอาใจใส่ในอาหารและชีวิตประจำวันอย่างเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยคุณค่า"