อาหารบ้านๆ

Day 467 | 27 July 2026

สวัสดีวันจันทร์ที่ 27 กรกฎาคม 2569 ☀️

เช้าวันนี้ตื่นประมาณ 6 โมงเช้า

เมื่อคืนนอนทั้งหมด 6 ชั่วโมง 47 นาที

แม้จะนอนไม่ถึง 7 ชั่วโมง แต่คะแนนการนอนออกมาดีเกินคาด

• 😴 Sleep Score: 84/100

• ❤️ Average Heart Rate (Avg HR): 76 bpm (ค่าปกติของตัวเอง 60–75)

• 💓 Average HRV: 31 (ค่าปกติ 28–47)

• 🌬️ Average Respiratory Rate: 15 ครั้ง/นาที (ค่าปกติ 13–16)

เมื่อเทียบกับเมื่อคืนก่อน ถือว่าค่าต่างๆ ดีขึ้น โดยเฉพาะ Average Heart Rate ที่เริ่มกลับเข้าใกล้ช่วงปกติ

หลังจากนี้ตั้งใจว่าจะจดบันทึกข้อมูลการนอนทุกวัน เพราะยิ่งเก็บข้อมูล ก็ยิ่งเห็นความสัมพันธ์ระหว่างการพักผ่อนกับสุขภาพของตัวเองได้ชัดขึ้น

เริ่มต้นเช้าวันนี้ด้วย Olive Oil + Lemon Shot

จากนั้นดื่มน้ำอุ่น 2 แก้ว

ตามด้วยน้ำมะพร้าว 1 แก้ว

ส่วนเนื้อมะพร้าวอ่อนยกให้คุณแม่ เป็นคนชอบมากกว่า 😊

จากนั้นเข้าครัวทำ ซี่โครงหมูต้มฟักเขียว

ต้มเสร็จก็ทานคู่กับไข่ต้ม 2 ฟอง

อิ่มกำลังดี และเป็นมื้อที่สบายท้องมาก

หลังอาหารก็เริ่มต้นภารกิจของวัน

พาคุณแม่ไปขุดต้นเผือกที่บ้านคุณยายท่านหนึ่ง ซึ่งมีพันธุ์เผือกให้แบ่งมาปลูก

จากนั้นพาป้าไปงานศพ

เสร็จแล้วแวะร้านขายของชำ ซื้อของใช้จำเป็นไว้ให้คุณแม่

ระหว่างทางก็แวะซื้อกาแฟ

วันนี้เลือก คาปูชิโน่ร้อน 1 แก้ว

แต่รสชาติค่อนข้างขม ดื่มไปได้เพียงนิดหน่อยก็พอ

พอมองนาฬิกาอีกที…

10.30 น. แล้ว แต่ยังไม่ได้อาบน้ำเลย! 😄

รีบกลับบ้าน อาบน้ำ แต่งตัว เพราะ 11 โมง มีนัดพาคุณแม่และน้าไปเยี่ยมลูกของน้าที่นอนรักษาตัวอยู่ที่โรงพยาบาล

หลังจากนั้นก็พาทั้งสองคนขับรถซื้อของในตัวเมืองต่อ

ระหว่างทางแวะเซเว่น ซื้อไข่ต้ม 2 ฟอง

ทานกับน้ำเปล่า

เรียบง่าย แต่อิ่มดี

กว่าจะกลับถึงบ้านก็ประมาณบ่ายสาม

มื้อเย็นวันนี้ทำ ปลานิลนึ่ง

นึ่งปลา 2 ตัว พร้อมใส่ผักกวางตุ้งลงไปในลังถึงด้วย

คุณแม่จะได้ทานทั้งปลาและผักในมื้อเดียว

ส่วนพี่ภาทานปลา 1 ตัว คู่กับแคบหมูที่เหลือจากเมื่อวาน และเนื้อย่างห่อใบตองที่ซื้อจากตลาด

อาจจะไม่ใช่มื้อที่คลีนที่สุด

แต่ก็อร่อย และมีความสุขกับอาหารมื้อนี้

วันนี้ยังมีของเล่นชิ้นใหม่อีกอย่าง

ซื้อ เครื่องวัดความดันแบบข้อมือ มาเรียบร้อย

ตั้งใจว่าจะวัดทุกวัน เพื่อเก็บข้อมูลสุขภาพของตัวเองเพิ่มอีกเรื่องหนึ่ง

ยิ่งอายุมากขึ้น ยิ่งรู้สึกว่าการมีข้อมูลของตัวเอง เป็นประโยชน์มากกว่าการคาดเดา

อัปเดตเรื่องประจำเดือน

เช้าวันนี้แอบคิดว่า…

หรือรอบนี้จะหมดแล้วนะ?

เพราะตั้งแต่เช้าไม่มีเลือดออกเลย

แต่พอประมาณ 10 โมง

ก็เริ่มมีเลือดสีคล้ำออกมาเล็กน้อย

ตลอดทั้งวันมีเพียงเล็กน้อยจริงๆ

คิดว่าน่าจะเป็นช่วงท้ายของรอบเดือนแล้ว

เมื่อวันอาทิตย์ที่ไปพบคุณหมอแพทย์แผนจีน คุณหมออธิบายว่าได้ปรับการฝังเข็มเพื่อช่วยให้เลือดที่ควรออก ออกมาให้หมด ไม่คั่งค้างอยู่ในมดลูก

ตามหลักการแพทย์แผนจีน เชื่อว่าจะช่วยลดการสะสมของเลือดที่อาจต้องสลายในรอบเดือนถัดไป

พี่ภาไม่ทราบแน่ชัดว่ามีส่วนมากน้อยแค่ไหน แต่ก็ถือเป็นอีกหนึ่งข้อมูลที่น่าสังเกต และจะติดตามอาการต่อไป

สุดท้ายแล้ว สิ่งสำคัญที่สุดคือการติดตามการรักษาทั้งกับคุณหมอสูตินรีแพทย์และคุณหมอแพทย์แผนจีนอย่างต่อเนื่อง พร้อมจดบันทึกอาการไว้ทุกวัน

วันนี้เป็นอีกวันที่ได้ใช้เวลาอยู่กับคุณแม่

ได้พาแม่ไปทำธุระ ได้ดูแลคนในครอบครัว และได้ใช้ชีวิตแบบเรียบง่าย

พรุ่งนี้ก็ต้องเดินทางกลับกรุงเทพฯ แล้ว

แอบเสียดายเวลาทุกครั้งที่ต้องกลับ

แต่ก็รู้ว่าการได้ทำงาน คือสิ่งที่ทำให้เรามีโอกาสกลับมาดูแลครอบครัวได้เช่นกัน

ขอบคุณเวลาที่ได้อยู่กับคุณแม่

ขอบคุณงานที่ทำให้เรามีรายได้ จนสามารถจ้างป้ามาช่วยดูแลคุณแม่และพี่สาว ทำให้เราสบายใจมากขึ้นในวันที่ต้องอยู่ไกลบ้าน

ขอบคุณที่วันนี้ยังมีสุขภาพแข็งแรง

ขอบคุณชีวิตที่แม้จะมีเรื่องให้รับผิดชอบมากมาย แต่ก็ยังถือว่าเป็นชีวิตที่ไม่ลำบาก และเต็มไปด้วยสิ่งดีๆ ให้รู้สึกขอบคุณในทุกวัน

ขอบคุณตัวเอง

ขอบคุณจักรวาล

ขอบคุณ ขอบคุณ ขอบคุณ 🙏💛

#พี่ภาลองทานanimalbased

#พี่ภาลองทานcarnivore

#พี่ภาลองทานคาร์นิวอร์

#ไดอารี่คนกินเนื้อ

#Howtoกินคลีน

8/3 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจากไดอารี่ประจำวันที่เน้นอาหารบ้านๆ และการดูแลสุขภาพด้วยวิธีธรรมชาติและโภชนาการแบบ Animal Based Diet ที่เล่าโดยผู้เขียน ทำให้เห็นภาพการใช้ชีวิตที่ใส่ใจทั้งเรื่องสุขภาพและครอบครัวอย่างลึกซึ้ง การจดบันทึกข้อมูลสุขภาพ เช่น การนอนที่วัดผ่าน Sleep Score, อัตราการเต้นหัวใจ และ HRV ถือเป็นตัวอย่างที่ดีของการใส่ใจสุขภาพตนเองในระยะยาว เพราะข้อมูลเหล่านี้ช่วยให้เราเข้าใจร่างกายและปรับพฤติกรรมการใช้ชีวิตให้เหมาะสมได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ เมนูอาหารที่เน้นโปรตีนสัตว์ เช่น ซี่โครงหมูต้มฟักเขียว ไข่ต้ม ปลาเผือกนึ่ง รวมกับการเลือกทานน้ำมะพร้าวและน้ำอุ่นตามลำดับ เป็นการผสมผสานวิถีชีวิตที่ส่งเสริมสุขภาพ การทานอาหารประเภทนี้ในรูปแบบคาร์นิวอร์หรือ Animal Based Diet ช่วยลดการอักเสบของร่างกายและเพิ่มพลังงานได้จริงจากประสบการณ์ผู้เขียน เรื่องการติดตามประจำเดือนและการใช้บริการแพทย์แผนจีนให้การฝังเข็มปรับสมดุล เป็นการสะท้อนถึงความสำคัญของการดูแลสุขภาพแบบองค์รวม ที่เน้นทั้งกายและใจ หลายคนอาจมองข้ามการแพทย์ทางเลือกนี้ แต่อย่างไรก็ตาม การติดตามอาการและการรักษาควบคู่กับแพทย์แผนปัจจุบัน สามารถเพิ่มประสิทธิภาพสุขภาพได้ดีและปลอดภัย สุดท้าย ความสุขในการใช้เวลาร่วมกันภายในครอบครัว การดูแลคุณแม่ รวมถึงการมีงานที่มั่นคงเพื่อสร้างรายได้และความมั่นใจ เป็นเรื่องราวที่ทำให้ผู้อ่านเข้าใจถึงความหมายที่แท้จริงของสุขภาพและความสุขในชีวิต ที่ไม่ได้วัดจากความหรูหราแต่เป็นจากความเรียบง่ายและความใส่ใจที่แท้จริง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แกงไก่ใส่ฟักปลาร้านัวๆ ในหม้อสีเทาเข้ม มีเนื้อไก่ ฟักอ่อน พริก และผักสมุนไพรต่างๆ ลอยอยู่ในน้ำแกงสีน้ำตาลอ่อน ดูน่ารับประทาน พร้อมข้อความ 'แกงไก่ใส่ฟัก ปลาร้านัวๆ' บนภาพ
ภาพรวมวัตถุดิบสำหรับทำแกงไก่ใส่ฟัก ประกอบด้วยไก่บ้าน พริก หอมแดง ตะไคร้ ใบแมงลัก ผักชีลาว ต�้นหอม ฟักอ่อน พริกกะเหรี่ยง และปลาร้าในดวงใจ
ขั้นตอนการทำแกงไก่ใส่ฟัก เริ่มจากการตำพริก หอม ตะไคร้ ผัดเครื่องแกง ใส่ไก่ลงคั่ว และปรุงรสด้วยปลาร้า รสดี ผงชูรส และน้ำปลาในหม้อ
🥣 “แกงไก่ใส่ฟัก เมนูบ้านๆ แต่แซ่บโดนใจ”
แกงไก่ใส่ฟัก 🍲✨ หอมเตะจมูก ฟักนุ่มหวานกำลังดี เข้ากับไก่เนื้อแน่นๆ ซดร้อนๆ คล่องคอสุดๆ 😋👌 วัตถุดิบ : - ไก่บ้าน - ฟักอ่อน - หอมแดง - พริกแดง - พริกกะเหรี่ยง (ลูกโดด) - ตะไคร้ - ปลาร้า - รสดี - ผงชูรส - น้ำปลา #แกงไก่ใส่ฟัก #แกงไก่ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #เมนูบ้านๆ
Mali Pun 😽

Mali Pun 😽

ถูกใจ 593 ครั้ง

ภาพรวมของอาหารไทยหลากหลายเมนู จัดวางเต็มโต๊ะ มีข้อความกลางภาพว่า “แชร์ไอเดียกับข้าวบ้าน ฉบับยิ่งกว่าร้านอาหาร” พร้อมไอคอนมะนาวและพริก
อาหารไทย 5 อย่าง ได้แก่ พริกน้ำปลามะนาว, หมูสับปลาเค็มทอด, แกงหอยใบชะพลู, กวางตุ้งน้ำมันหอย และหอยแครงผัดโหระพา จัดวางในจานชามลายคราม
อาหารไทย 7 อย่าง ได้แก่ แกงส้มผักรวมกุ้ง, ปลาทอดผัดพริกแกง, ไข่เจียว, ปลาอินทรีเค็มทอดทรงเครื่อง, ผักสด, ต้มจืดเต้าหู้หมูบะช่อ และน้ำพริกไตปลา
แชร์ไอเดียกับข้าวบ้าน ฉบับยิ่งกว่าร้านอาหาร 🍋‍🟩🌶️
บ้านไหนคิดเมนูอาหารเย็นไม่ออก นิวเคยแชร์ 2 โพสต์นี้ไป ช่วยได้มากน้อยแค่ไหนคะ?? กดเพื่ออ่าน // กดเพื่ออ่าน มาแชร์ให้ต่อเพื่อจะเป็นไอเดียให้ว่า จริงๆ แล้วมื้อเย็นบ้านนิวกินอะไรบ้าง (กับข้าว) จะบอกว่าเรื่องกินเราจริงจังมาก วันๆ วุ่นวายกับอาหารเป็นหลัก 5555 #กับข้าวบ้านเรา #เมนูกับข้าวบ้
guneweenz 🦋

guneweenz 🦋

ถูกใจ 253 ครั้ง

กับข้าวที่บ้านพามาทำลาบหมูกินกันค่ะ🥰🥰🥰
#ลาบหมู
กับข้าว ที่บ้าน

กับข้าว ที่บ้าน

ถูกใจ 4409 ครั้ง

อ่อมหมู
กับข้าวมื้อเย็นออมหมู พ่อบ้านกินข้าวเยอะมากวันนี้ ฮ่าๆ อยากทำออมหมูให้อร่อยไม่ยากเลย (ที่สำคัญอยู่ที่เครื่องแกง) 👉🏻 ขั้นตอนนี้สำคัญมาก นำเครื่องสมุนไพรมาปั่นกับพริกแกงมาอีกรอบ ส่วนผักอย่าต้มนานถ้าเละจะไม่อร่อย เท่านี้ก็จะได้คอมหมูที่เวิร์คที่สุด แต่ถ้าใครอยากใส่เข้าขั้ว สามารถใส่ได้เลย #
ท๊อปไดมอนด์

ท๊อปไดมอนด์

ถูกใจ 6688 ครั้ง

ภาพสะโพกไก่ต้มน้ำปลาสีน้ำตาลทอง 4 ชิ้น วางอยู่ในชามพร้อมน้ำซุปเข้มข้นและกระเทียมกลีบ มีผักชีโรยหน้าเล็กน้อย ดูน่ารับประทาน
ภาพคอลลาจแสดงวัตถุดิบเริ่มต้น: สะโพกไก่ดิบ, กระเทียม, รากผักชี และการเทน้ำปลาลงบนไก่ เตรียมพร้อมสำหรับการปรุง
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการปรุงรส: การเติมซอสหอยนางรม, น้ำตาล, ผงปรุงรส และซีอิ๊วดำลงบนสะโพกไก่ดิบพร้อมกระเทียมและรากผักชี
ทำ "ไก่ต้มน้ำปลา" นุ่มๆ เข้มข้น กันค่า ✨
เมนูนี้ปรุงไปเลยไม่ต้องกลัวเค็ม เลือกน้ำปลาที่ไม่เค็มโดด แล้วค่อยๆปรุง จะได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม 🌼วัตถุดิบไก่ต้มน้ำปลา ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น ▪️รากผักชี 2 ราก ▪️กระเทียม (ตามชอบ) ▪️น้ำปลาเมกาเชฟ (ไม่เค็มโดดมาก) 4 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ▪
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 15.9K ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกสูตรแกงอ่อม อาหารอีสานพื้นบ้าน แสดงวัตถุดิบหลัก เช่น เนื้อสัตว์ พริกแกงอ่อม สมุนไพร และเครื่องปรุง พร้อมภาพประกอบการ์ตูนน่ารัก และขั้นตอนการทำ 10 ขั้นตอนอย่างละเอียด รวมถึงเคล็ดลับการปรุง และภาพแกงอ่อมที่ปรุงเสร็จแล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียว
แกงอ่อม เมนูพื้นบ้านรสลึก หอมสมุนไพร กินร้อน ๆ
📍แกงอ่อมเป็นแกงพื้นบ้านอีสานที่เสน่ห์ไม่ได้อยู่ที่กะทิ แต่อยู่ที่กลิ่นสมุนไพรและรสนัวจากปลาร้า ยิ่งต้มยิ่งหอม กินกับข้าวเหนียวคือเข้ากันแบบไม่ต้องคิดเยอะ 📍วัตถุดิบหลัก 1 เนื้อสัตว์ตามชอบ เช่น หมู ไก่ หรือเนื้อวัว 2 พริกแกงอ่อม 3 น้ำเปล่า 4 ตะไคร้ 5 ข่า 6 ใบมะกรูด 7 ผักชีลาว 8 ใบแมงลัก
สาระ อาหาร

สาระ อาหาร

ถูกใจ 519 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของแกงจืดเต้าหู้สาหร่ายหมูสับวุ้นเส้นในชามสีขาว มีเต้าหู้ไข่ สาหร่าย หมูสับ และต้นหอมซอย โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว มีข้อความ 'แจกสูตร แกงจืดเต้าหู้สาหร่ายหมูสับ แบบง่ายๆ' อยู่ด้านบน
แกงจืดเต้าหู้สาหร่ายหมูสับวุ้นเส้นในชามสีขาว วางอยู่บนผ้าปูโต๊ะลายตารางสีฟ้าขาว มองเห็นเต��้าหู้ สาหร่าย หมูสับ และต้นหอมซอยอย่างชัดเจน
แกงจืดเต้าหู้สาหร่ายหมูสับวุ้นเส้นในชามสีขาว วางบนผ้าปูโต๊ะลายตารางสีฟ้าขาว มีช้อนสีขาว ถ้วยกระเทียมเจียว และไข่ไก่สองฟองอยู่ด้านหลัง
แจกสูตร เมนูแกงจืดเต้าหู้สาหร่ายหมูสับวุ้นเส้น
แจกสูตร เมนูแกงจืดเต้าหู้สาหร่ายหมูสับวุ้นเส้นฉบับทำง่ายๆค่ะ วันนี้เหมียวไปตลาดได้เต้าหู้ไข่ กับสาหร่ายมาเลยจัดเมนูนี้ค่ะ สาหร่ายห่อล่ะ 20 บาท 1 ห่อ มีสองแผ่น เหมียวทำหม้อนึงใช้ไป 1 แผ่น ก็พองเต็มหม้อค่ะ สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: 1. หมูสับ 2. วุ้นเส้นแช่น้ำ หั่นเป็นท่อนยาว 1 นิ้ว 3. ผ
ครัวของเหมียว🔪

ครัวของเหมียว🔪

ถูกใจ 889 ครั้ง

วิธีทำ ผัดเผ็ดหมูสับ เมนูทำกินเองง่ายๆ อร่อยจัดเต็ม หอมกลิ่นกระชายพริกไทย #ห้องครัวtiktok #tiktokพากิน #ความรู้คู่ครัว #เมนูนี้ฉันอ้วน #ทํากินเอง #ทําอาหาร
ทำกินเอง

ทำกินเอง

ถูกใจ 23.7K ครั้ง

นี่คือมื้ออาหารแสนสวยที่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ✨
#ไอเดียการทำอาหาร #อาหารง่ายๆในครัวเล็กๆ #รีวิวทำอาหารง่ายๆสไตส์บ้านเรา
𝑽𝒐𝒊𝒍𝒂 𝒋𝒖𝒊𝒄𝒆

𝑽𝒐𝒊𝒍𝒂 𝒋𝒖𝒊𝒄𝒆

ถูกใจ 4311 ครั้ง

ผัดพริกแกงหมูหวาน เอาใจคนรักสามชั้น 😋 พริกแกงเผ็ดจากร้าน @Maeleksubin #ครัวในบ้านอาหารทําเอง #อาหารไทย #เมนูง่ายๆ #เมนูดังtiktok #จานหรูดูดี #tiktokuni #tiktokพาทํา
จานอาหารของแม่หมิว 🥙

จานอาหารของแม่หมิว 🥙

ถูกใจ 1945 ครั้ง

ต้มเลือดหมู
วันนี้อากาศเย็นๆมาทำต้มเลือดหมูกินกันค่ะ #ต้มเลือดหมู #ต้มเลือดหมูอร่อย #กับข้าวง่ายๆ
กับข้าว ที่บ้าน

กับข้าว ที่บ้าน

ถูกใจ 5296 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม