📍ครัวสดใส หาดวอน

เผื่อใครเสิร์ชหา “ครัวสดใส รูปภาพ/เมนู ครัวสดใส” แล้วอยากรู้ว่าไปถึงร้านจะเจออะไรบ้าง เราขอสรุปแบบอ่านง่ายจากที่เห็นในเมนูและบรรยากาศโดยรวมค่ะ (เหมาะมากกับคนอยากเช็กเมนูก่อนขับรถไปหาดวอน) สิ่งที่เราว่าหลายคนชอบคือเป็นร้านแนวอาหารทะเล+อาหารตามสั่งพื้นบ้าน เมนูในภาพที่สะดุดตาจะมีทั้งสายแซ่บและสายกับข้าว เช่น “ปลาหมึกไข่” มีหลายแบบเลย ทั้งต้มยำ นึ่งมะนาว ผัดกะเพรา ผัดน้ำดำ หรือทอดกระเทียม (ถ้าชอบรสจัด แนะนำดูหมวดนึ่งมะนาว/ต้มยำก่อน เพราะเข้ากับความเป็นซีฟู้ดมาก) ส่วนคนที่ชอบเคี้ยวเพลินๆ จะมี “เอ็นหอยจอบ” ทั้งผัดฉ่าและทอดกระเทียม กลิ่นกระเทียมคือชวนหิวสุดๆ อีกเมนูที่เห็นแล้วคิดว่าเหมาะมากถ้ามากันหลายคนคือ “ปูอบวุ้นเส้น (เนื้อส่วนก้าม)” จานนี้มักเป็นตัวเลือกเวลาอยากได้เมนูกลางโต๊ะแบบอิ่มๆ และมีกลิ่นเครื่องอบชัด ส่วนสายยำ/ส้มตำ ในเมนูมี “ส้มตำปูม้า (ปลาร้า/ไม่ปลาร้า)” รวมถึงส้มตำกุ้งสด ส้มตำหมูยอ และ “ส้มตำหมี่กรอบทะเล” ใครมาเป็นแก๊ง แนะนำสั่งส้มตำ 1 จานแล้วตามด้วยกับข้าวทะเลอีก 1-2 อย่าง จะบาลานซ์ทั้งเผ็ด เปรี้ยว และเค็มหวานกำลังดี ทริคเล็กๆ เวลาเลือกเมนู: ถ้าไปช่วงคนเยอะและอยากได้อาหารออกไว ให้เริ่มจากเมนูทอดกระเทียมหรือส้มตำก่อน แล้วค่อยตามด้วยเมนูต้ม/นึ่งค่ะ ส่วนคนไม่กินปลาร้า อย่าลืมแจ้งตั้งแต่สั่ง เพราะในเมนูมีตัวเลือก “ปลาร้า/ไม่ปลาร้า” อยู่แล้ว สุดท้าย ถ้าตั้งใจไปดู “รูปภาพของครัวสดใส” เพื่อเช็กก่อนเดินทาง แนะนำถ่ายรูปหน้าร้าน+รูปเมนูหน้ากระดาษที่อยากสั่งเก็บไว้ด้วย จะช่วยให้สั่งง่าย ไม่ต้องเปิดรูปหาในมือถือหลายรอบ โดยเฉพาะเมนูปลาหมึกไข่ที่มีหลายแบบมากค่ะ