Cacao Latte 🥛🍫
@KASANE TEA HOUSE 
สูตรไม่ลับ ทำกินเองง่ายๆที่บ้าน ✨
- ผงคาเคา 10 g
- น้ำร้อน 30 ml + นมข้นหวาน 30 ml
- น้ำแข็ง
- นม 120 ml
📌 ทริคเล็ก ๆ (สำคัญมาก)
อย่าใช้น้ำเดือด 💥 → จะดึงความฝาด
ควรใช้น้ำ อุณหภูมิ 60-80 องศา จะดีที่สุด
เมื่อได้ลองทำ Cacao Latte ตามสูตรนี้เองที่บ้านแล้ว รู้สึกว่าการเลือกใช้น้ำร้อนที่มีอุณหภูมิแค่ 60-80 องศานั้นช่วยให้รสชาติของโกโก้ผงคาเคากลมกล่อม ไม่ขมฝาดเหมือนเคยพบในร้านบางแห่งที่ใช้น้ำเดือด ละลายผงโกโก้และนมข้นหวานได้อย่างลงตัวมาก นมสดที่ใส่ในปริมาณ 120 ml ช่วยเพิ่มความนุ่มนวลให้เครื่องดื่ม ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น เหมาะกับการทำเป็นเมนูดับร้อนด้วยการใส่น้ำแข็ง และยังง่ายมากสำหรับคนที่อยากทำเองโดยไม่ต้องใช้เครื่องชงกาแฟเฉพาะ นอกจากนี้ การทริคเล็ก ๆ ที่แนะนำเรื่องน้ำร้อนเหมาะสมยังเหมาะกับการนำไปปรับใช้กับเมนูร้อนอื่น ๆ ที่เป็นผง เช่น ช็อกโกแลตร้อนหรือชาร้อนต่าง ๆ ที่ต้องการให้รสชาติไม่ขมเกินไป ส่วนตัวชอบที่จะทดลองเพิ่มความหวานหรือลดน้ำแข็งได้ตามชอบใจ จึงทำให้คาเคอี้ลาเต้สูตรนี้เป็นเครื่องดื่มประจำบ้านที่ทำง่ายและประหยัดแถมยังอร่อยอีกด้วย สำหรับคนที่กำลังมองหาสูตรเครื่องดื่มสุขภาพทานเองที่บ้าน Cacao Latte สูตรนี้ถือว่าตอบโจทย์ได้ดีมาก นอกจากส่วนผสมที่ไม่ยุ่งยากแล้ว ยังช่วยให้เราได้รู้เทคนิคเล็กน้อยที่ทำให้รสชาติแตกต่างและพิเศษขึ้นอีกด้วย ลองทำดูแล้วจะรู้ว่าเมนูนี้ไม่ใช่แค่โกโก้ธรรมดา แต่เป็นเครื่องดื่มที่อบอุ่นและเต็มไปด้วยความตั้งใจในทุกแก้ว































