เพาะขึ้นฉ่าย 9/6/69

หลังจากไม่ได้ปลูกขึ้นฉ่ายมานาน การเริ่มเพาะใหม่ครั้งนี้ทำให้รู้ว่าการดูแลตั้งแต่วันแรกเป็นสิ่งสำคัญมาก การเพาะขึ้นฉ่ายนั้นไม่ซับซ้อน แค่ใช้อุปกรณ์เบื้องต้น เช่น กระถางดินดีหรือถาดเพาะเมล็ด และดินร่วนซุยที่ระบายน้ำดี ช่วงที่เพาะขึ้นฉ่ายมา อายุ 8 วัน เราต้องคอยดูแลเรื่องการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ดินไม่แห้งเกินไปแต่ก็ไม่แฉะจนต้นขึ้นฉ่ายเน่า หลังจากอายุ 12 วัน ต้นขึ้นฉ่ายจะเริ่มเห็นใบที่แข็งแรงและเขียวสด ช่วงนี้ก็สามารถให้ปุ๋ยที่เหมาะสมแบบอ่อนๆ เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตได้ สิ่งที่สำคัญอีกอย่างคือการจัดการแสงแดด เพราะขึ้นฉ่ายชอบแสงแดดรำไร ไม่ควรปล่อยให้โดนแดดจัดนานเกินไป ครั้งนี้การเพาะขึ้นฉ่ายใหม่ ทำให้เราเข้าใจวิธีดูแลได้ลึกซึ้งขึ้น ทั้งวิธีการรดน้ำ การปรับแสงแดด และการใส่ปุ๋ยเล็กน้อยเป็นช่วงๆ ใครที่อยากเพาะขึ้นฉ่ายเองไม่ว่าจะปลูกกินเองหรือเป็นงานอดิเรก ก็ลองเริ่มเพาะแบบนี้ดู รับรองได้ผลดีและต้นแข็งแรงอย่างแน่นอน