Duck Labbard. Stop by. Really delicious. Red thorns - Bang Pli.
I don't expect to be disappointed. It can be used at our dinner shop today at "Single Ma, Duck Labs." 🌦🌳
The 🚗 is located on Thorn Red-Bang Phi Road, near the Free Market. The parking is convenient. It is a small shop. Isan food, Thai food to order. The menu we ordered is delicious. Thumbs up. Roast pig's neck. This one, Highlight, is at the dipping sauce. Very good (not taken. Really delicious). Boil meat. Ndi spicy is good. Finish with a tight squid lab full of dishes. 🏡
📍 store is open late. After work late, there is a shop for us to eat. Pin it on. Bang Phi Samut Prakan 😁
Map: https://maps.app.goo.gl/4AzchVyuu4MXNexd9
Tel: 063-6410567
Open 📭: 11.00-23 00 p.m.
# Samut Prakan Restaurant # Red thorns # Bang Pli Restaurant # Some # Eat with lemon8
หลายคนอาจจะเสิร์ชหา “มะเดี่ยวลาบเป็ด” เพราะอยากรู้ว่าร้านนี้เด็ดจริงไหม หรือกำลังมองหาเมนูสายอีสานอย่าง “ลาบเป็ดต้มเป็ด” แถวหนามแดง-บางพลีอยู่พอดี เราขอสรุปสิ่งที่รู้สึกว่าเป็นข้อมูลที่ช่วยตัดสินใจได้มากขึ้นจากที่ไปลองมา เผื่อใครกำลังจะปักหมุดไปช่วงเย็นๆ อย่างแรกคือบรรยากาศร้านเป็นแนวบ้านๆ นั่งสบาย โต๊ะเก้าอี้เรียบง่าย เหมาะกับการไปกินแบบเพื่อนๆ หรือครอบครัว ไม่ต้องแต่งตัวเยอะ แต่ข้อดีคือฟีลแบบนี้ทำให้อาหารออกไว และนั่งได้ยาวๆ แบบไม่กดดัน ที่สำคัญร้านเปิดถึง 23.00 น. (11.00-23.00 น.) ใครเลิกงานดึกแล้วหาของกินยาก ย่านบางพลีถือว่าตอบโจทย์มาก ถ้าถามว่าไปครั้งแรกควรสั่งอะไร แนะนำเริ่มจาก “ลาบเป็ด/ลาบเป็ดต้มเป็ด” (ถ้าวันนั้นมี) เพราะเป็นเมนูที่ทำให้รู้เลยว่าร้านนี้ปรุงรสมือถึงแค่ไหน ปกติเราจะดู 3 อย่าง: ความหอมของข้าวคั่ว, ความนัวของน้ำปลา/ปลาร้า (แล้วแต่สไตล์ร้าน), และความสดของเครื่องในจานอย่างหอมแดง-สะระแหน่ ถ้าทั้งหมดบาลานซ์ดี จะกินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็อร่อยหมด ส่วนใครไม่กินเผ็ด แนะนำบอกระดับความเผ็ดตั้งแต่สั่ง เพราะบางร้านโทนอีสานจะจัดจ้านเป็นพื้นฐานอยู่แล้ว เมนูที่เราว่าควรสั่งควบคู่กันคือ “ต้มแซ่บเนื้อ” เพราะเป็นจานที่ช่วยตัดเลี่ยนและทำให้มื้อสนุกขึ้น รสเผ็ดเปรี้ยวเค็มควรจะกลมกล่อม ไม่โดดอย่างใดอย่างหนึ่งเกินไป ถ้าชอบเอ็น/เนื้อเปื่อย ลองถามร้านได้ว่าในหม้อวันนั้นเน้นส่วนไหน จะได้ตรงใจ อีกจานที่ทำให้ประทับใจคือ “คอหมูย่าง” จุดเด่นมักจะอยู่ที่น้ำจิ้ม ถ้าน้ำจิ้มดีคือจบเลย แนะนำให้สั่งมากินกับผักแนม แล้วตามด้วย “ลาบปลาหมึก” สำหรับคนอยากได้เมนูทะเล เนื้อปลาหมึกแน่นๆ กับเครื่องลาบหอมๆ กินเพลินมาก ทิปเล็กๆ ก่อนไป: ถ้าไปช่วงหัวค่ำหรือหลังเลิกงาน แนะนำเผื่อเวลาเรื่องคน และถ้าอยากได้ที่นั่งสบายๆ ลองไปเร็วกว่ามื้อพีคหน่อย จะนั่งชิลกว่า โดยรวมเป็นร้านที่เหมาะกับคนอยากได้มื้ออีสานจริงจัง แถวถนนหนามแดง-บางพลี และยังเป็นตัวเลือกดีสำหรับสาย “เปิดดึก” อีกด้วย
