เนื้อสะเต๊ะใต้ต้นข่อย ตำนานจากเชียงใหม่ มาเปิดแล้วที่ The Glass Market Bangna อร่อย จนลืมนับไม้

สำหรับคนที่ติดใจเนื้อสะเต๊ะใต้ต้นข่อยแล้ว มาลองแชร์ประสบการณ์การทานร้านนี้กันบ้างนะครับ ร้านนี้เป็นที่นิยมจากเชียงใหม่เพราะมีสูตรต้นตำรับที่ส่งต่อมาตั้งแต่รุ่นเก่า ทำให้เนื้อสะเต๊ะเน้นที่ความนุ่มและกลิ่นหอมจากเตาถ่านจริง ๆ ซึ่งเมื่อผมได้ไปลองชิมที่สาขา The Glass Market Bangna ก็ไม่ผิดหวังครับ ความน่าสนใจคือที่นี่จะย่างเนื้อสะเต๊ะทีละไม้ พนักงานจะเสิร์ฟร้อน ๆ ให้ถึงมือโดยไม่ต้องรอนาน และยังมีระบบเก็บไม้ที่ใช้แล้วให้ด้วย คือเราใส่ไม้ที่ทานเสร็จแล้วลงในแก้ว พนักงานจะเอาไปนับเพื่อคิดเงินอย่างครบถ้วน ซึ่งสำหรับคนที่ชอบความสะดวกแบบนี้นับว่าเป็นการบริการที่ทันสมัยและตอบโจทย์มาก น้ำจิ้มถั่วที่เสิร์ฟมากับสะเต๊ะเป็นอีกจุดหนึ่งที่ผมชอบมาก เป็นน้ำจิ้มรสเข้มข้นผสมกับกลิ่นหอมมันของถั่ว ทำให้น้ำจิ้มมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร และยังมีอาจาดแตงกวาเปรี้ยวหวานที่ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี ทำให้สามารถเติมไม้ได้เรื่อย ๆ โดยไม่รู้สึกเลี่ยนเลย นอกจากนี้ ใครที่เป็นสายทานเนื้อสะเต๊ะอยู่แล้ว ห้ามพลาดการไปลองชิมที่นี่ ที่สำคัญร้านเปิดตั้งแต่ 9 โมงครึ่งถึง 2 ทุ่มเหมาะกับทุกช่วงเวลามื้ออาหาร และที่จอดรถและสถานที่ก็สะดวกสบายอยู่ใน The Glass Market Bangna สรุปแล้วร้าน "เนื้อสะเต๊ะใต้ต้นข่อย" ที่ The Glass Market Bangna เป็นหนึ่งในร้านเนื้อสะเต๊ะที่ต้องไปลองสำหรับคนที่ชื่นชอบรสชาติดั้งเดิม เต็มเปี่ยมด้วยประสบการณ์กว่า 100 ปีของเชียงใหม่ รับรองว่าคุณจะอร่อยจนลืมนับไม้กันเลยทีเดียวครับ