WHAT TO DO IN CHONGQING

หากพูดถึงฉงชิ่ง เมืองที่มีความโดดเด่นทางวัฒนธรรมและอาหารสไตล์เสฉวน ฉันอยากแนะนำให้ลองไปเดินเล่นในย่านตลาดกลางคืนอย่างจางเป่ยเฉิง (Jiangbeicheng Ave.) ที่นี่เต็มไปด้วยร้านอาหารที่มีดีไซน์ทันสมัยแต่ยังคงอนุรักษ์รสชาติท้องถิ่นไว้อย่างดี สตรีทฟู้ดที่ขายภายในตลาดนี้จะปรุงสดใหม่ในแต่ละวัน (当日制作当日售集) ซึ่งรับประกันความสดและรสชาติที่เข้มข้น โดยเฉพาะเมนูอาหารรสเผ็ดที่สะท้อนถึงความเป็น “เขาเมือง” หรือ Mountain City ได้อย่างชัดเจน นอกจากนี้ เมืองฉงชิ่งยังเต็มไปด้วยเอกลักษณ์ของการผสมผสานระหว่างความทันสมัยและวัฒนธรรมพื้นถิ่น คุณสามารถเห็นป้ายหรือคำขวัญส่งเสริมความเป็นเมืองสร้างสรรค์และอารยธรรมอย่าง "江北 创全国文明城 做文明江北" ที่สื่อถึงความใส่ใจในการรักษาความสะอาดและการพัฒนาเมืองอย่างยั่งยืน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการช้อปปิ้งของกินในบรรยากาศไม่เหมือนใคร ตลาดกลางคืนของฉงชิ่งนับว่าเป็นสถานที่ต้องไป เพราะนอกจากอาหารรสชาติเผ็ดจัดจ้านแล้ว ยังมีของใช้ในชีวิตประจำวัน เช่น ผักสด กระดาษทิชชู และเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กจำหน่ายควบคู่ไปด้วย ทำให้การเที่ยวตลาดแห่งนี้ดูคล้ายกับการสำรวจวัฒนธรรมประจำวันของคนท้องถิ่นอย่างแท้จริง ประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้สัมผัส ความหลากหลายนี้ทำให้ฉันรู้สึกเหมือนได้เข้าไปใช้ชีวิตจริงในเมืองฉงชิ่ง ไม่ใช่แค่เพียงนักท่องเที่ยวที่มาชมเท่านั้น การเดินตลาดกลางคืนจนถึงดึกดื่นทำให้เห็นชีวิตชีวาของผู้คน และได้ลิ้มรสอาหารที่สำคัญที่สุดคือความสดใหม่ในทุกคำที่ทาน ถือเป็นความทรงจำที่หาไม่ได้จากที่ใดเลยในจีน