So good!!
This store is the best of the Japanese fusion line! 🇯🇵✨ Kaiwa store.
Omakase-class raw material handroll, but edible without pay, 🍣💥
Wakyu A5 dissolves in the mouth, not the eyes 🥩🤤
Maintaiko Truffle Cheese is full of every dish! 🧀🍝
Handroll has one pro and one in the evening. Too worth it. 💸🔥
The atmosphere is good. The music has a long ride, so it ends in one store. 🎶🍷
Who hasn't come yet? Tell me. Very missed! 😭
# Secret shop # Bangkok food # tiktok take to eat # Delicious to tell # Hand roll
ใครเสิร์ชหา “Kaiwa Emsphere เมนู” เรารวมสิ่งที่ควรรู้ไว้ให้แบบอ่านจบแล้วสั่งได้เลย (จากที่ไปกินมาจริงที่ Kaiwa, Emsphere ชั้น 5) เมนูที่ควรเริ่ม (ถ้าอยากรู้ฟีลร้านเร็วๆ) - Handroll: จุดเด่นของร้านคือทำสดคำต่อคำ ข้าวไม่แน่นเกิน สาหร่ายกรอบตอนเสิร์ฟ แนะนำให้กินทันทีจะได้ความกรอบเต็มๆ ถ้าไปกันหลายคน สั่งหลายไส้แชร์กันจะสนุกและได้ลองครบ - วากิว A5: เป็นเมนูที่เราว่าควรมีบนโต๊ะ เนื้อค่อนข้างละลาย กินคู่กับอะไรเบาๆ จะไม่เลี่ยน (เช่นสลัด/ของยำๆในร้าน) - สายเข้มข้น: เมนไทโกะ + ทรัฟเฟิล + ชีส เป็นแนว “จัดเต็ม” รสจะนัว หอม และค่อนข้างเด่น เหมาะมากถ้าคนชอบรสครีมมี่ๆ ทริคสั่งให้คุ้ม + กินง่ายไม่หนัก - ถ้าไปครั้งแรก เราชอบสั่ง handroll เป็นชุด (หรือสั่งหลายคำ) แล้วค่อยเสริมด้วยวากิว A5 1 จาน จะได้บาลานซ์ทั้งของทะเลกับเนื้อ - ถ้าคุณไม่ถนัดคำใหญ่ๆ บอกพนักงานให้ช่วยแนะนำไซซ์/วิธีกินได้ บางคำคือคอนเทนต์แน่นมาก กินช้าแล้วสาหร่ายจะนิ่ม เสียดาย โปรที่คนถามบ่อย ช่วงเย็นจะมีโปร handroll “BUY 1 GET 1 FREE” (เราเห็นป้ายโปรที่ร้าน) แนะนำเช็กวันและช่วงเวลาอีกทีตอนถึงร้าน เพราะโปรอาจมีเงื่อนไข/เปลี่ยนได้ แต่ถ้าได้โปรจริงคือคุ้มมาก เหมาะพาเพื่อนไปลองหลายไส้ บรรยากาศและการไปที่ร้าน Kaiwa อยู่ Emsphere ชั้น 5 บรรยากาศเป็นญี่ปุ่นฟิวชั่น ฟีลนั่งชิลได้ยาว มีเพลง มีความคึกคักแบบกำลังดี เหมาะทั้งไปเดต ไปกับเพื่อน หรือไปลองเมนูใหม่ๆ หลังเลิกงาน สรุปเมนูแนะนำ (ฉบับจำง่าย) Handroll = ต้องลอง วากิว A5 = ตัวท็อปสายเนื้อ เมนไทโกะ/ทรัฟเฟิล/ชีส = สายเข้มข้นห้ามพลาด และถ้าเจอโปร 1 แถม 1 ช่วงเย็นคือควรจัด
